Framboisier remontant ou non : la règle d'or pour une taille parfaite en août

Vos framboisiers viennent de vous offrir de belles récoltes estivales, mais le mois d'août marque une étape cruciale pour leur santé. Une coupe bien réalisée garantit la vitalité du plant pour l'année prochaine. Voyons ensemble quelles tiges éliminer sans compromettre la future fructification de vos arbustes fruitiers.

Par Alain DEBUISSON -
Taille du framboisier en août : remontant ou non remontant
Taille du framboisier en août : remontant ou non remontant © A l'aide de l'IAAlain DEBUISSON
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Identifier la variété de votre framboisier avant de tailler

Identifier son arbuste est la première étape indispensable avant d'utiliser le sécateur. La méthode diffère totalement selon le cycle de production de votre plante.

Les variétés non remontantes ne donnent des fruits qu'une seule fois par an, généralement entre mi-juin et juillet. Les framboises apparaissent exclusivement sur les cannes formées l'année précédente.

À l'inverse, les framboisiers remontants offrent deux récoltes distinctes. La première intervient en début d'été, et la seconde se prolonge de la mi-août jusqu'aux premières gelées.

Si vous hésitez, observez attentivement vos plants. Un arbuste qui prépare de nouvelles fleurs ou de petits fruits à la fin de l'été est obligatoirement un sujet remontant.

La taille d'août pour les framboisiers non remontants

Pour les variétés qui ne produisent qu'une seule fois, le mois d'août est le moment idéal pour agir. La récolte est désormais terminée, il est donc temps de nettoyer le plant pour l'aérer.

Il faut tailler au ras du sol toutes les tiges ayant donné des fruits durant le mois de juillet. Ces branches ont terminé leur cycle de vie et ne produiront plus rien.

Vous les reconnaîtrez très facilement à leur aspect visuel. Leur bois devient sec, l'écorce s'épaissit considérablement et prend une teinte grisâtre ou brunâtre caractéristique.

Conservez uniquement les jeunes pousses vertes et vigoureuses qui sont apparues au printemps. Ce sont précisément elles qui assureront la production estivale de l'année prochaine.

Comment tailler les framboisiers remontants en fin d'été

La gestion des arbustes bifères (remontants) demande un peu plus de précaution à cette période de l'année. Ils s'apprêtent à entamer leur seconde phase de production.

Les jeunes pousses du printemps vont commencer à porter leurs propres fruits à partir de la mi-août. Il ne faut surtout pas y toucher sous peine de ruiner votre récolte automnale.

En revanche, vous pouvez éliminer les vieilles cannes sèches qui viennent tout juste de finir de produire. Comme pour les variétés classiques, une coupe au ras du sol est recommandée.

  • Retirez le bois mort pour limiter l'apparition de maladies cryptogamiques.

  • Nettoyez la base du plant pour laisser passer un maximum de lumière vers les jeunes rameaux.

Les bons gestes et le matériel pour une coupe nette

Un arbuste fruitier nécessite des outils bien affûtés et propres pour éviter la transmission de champignons. Pensez à désinfecter la lame de votre sécateur avec un chiffon imbibé d'alcool avant de commencer.

Privilégiez une coupe franche en biseau, orientée vers l'extérieur du plant. Cette inclinaison subtile permet à l'eau de pluie de glisser sans stagner sur la plaie de la branche.

Conservez une densité de 10 à 15 belles tiges par mètre linéaire. Un plant trop touffu s'épuise rapidement et donne des framboises beaucoup plus petites par manque de sève.

Une fois l'opération terminée, vous pouvez biner légèrement la terre autour de l'arbuste. Pensez à ajouter une bonne couche de paillage pour maintenir la fraîcheur aux racines lors des chaleurs d'août.

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