Cake à la carotte
Une recette fondante de cake aux carottes, pouvant se servir en apéritif ou en entrée.
Nombre de personnes : 4 personnes
Liste des ingrédients
- 5 carottes
- 100g de noisettes
- 6 cuillères à soupe de lait
- 150g de farine
- poivre
- sel
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Déroulement de la recette
Sur une plaque qui va au four, étaler les noisettes. Puis enfourner pendant environ 10min dans le four chaud.
Pendant ce temps, éplucher et râper les carottes.
Une fois les noisettes grillées, les sortir du four puis mixer.
Dans un saladier, mélanger les carottes râpées avec les noisettes mixées, le lait, la farine, le sel et le poivre.
Mettre la pâte à cake dans un moule puis enfourner pendant environ 25min.
Conseils pour réussir la recette
Planter un couteau dans le cake pour savoir si il est cuit.
Vos commentaires