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Pudding de chia

Cake à la carotte

Une recette fondante de cake aux carottes, pouvant se servir en apéritif ou en entrée.

Cake à la carotte
Cake à la carotte

Nombre de personnes : 4 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Recette

Sur une plaque qui va au four, étaler les noisettes. Puis enfourner pendant environ 10min dans le four chaud.

Pendant ce temps, éplucher et râper les carottes.

Une fois les noisettes grillées, les sortir du four puis mixer.

Dans un saladier, mélanger les carottes râpées avec les noisettes mixées, le lait, la farine, le sel et le poivre.

Mettre la pâte à cake dans un moule puis enfourner pendant environ 25min.

Conseils pour réussir la recette

Planter un couteau dans le cake pour savoir si il est cuit.

Merci Auriane

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