Cake au jambon Facile et rapide à réaliser, le cake au jambon est un grand classique que l'on n'hésite pas à servir en entrée, en accompagnement d'une salade, ou lors d'un apéritif dinatoire. L'ajout d'un peu de moutarde permet de lui donner un peu plus de caractère ! Cake au jambon Facebook Twitter Pinterest Nombre de personnes : 8 personnes Liste des ingrédients 200 g de farine 100 g de gruyère râpé 200 à 250 g de jambon 1 sachet de levure 4 œufs 160 g de beurre fondu ou 1 dl d'huile 1 poignée de persil haché 3 cuillères à café de moutarde sel poivre paprika Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette Mélanger la farine, la levure et le gruyère râpé. Ajouter les œufs, la matière grasse, la moutarde, le persil et l'assaisonnement. Mêler le tout de façon à obtenir une préparation bien homogène. Terminer en incorporant le jambon coupé en dés. Beurrer un moule à cake et verser la préparation. Cuire à four moyen 30 à 35 min Conseils pour réussir la recetteServir tiède avec une salade verte. Merci Séverine
