Créer un jardin manège Gérard BOURGES nous présente un jardin manège, un jardin rond permettant une rotation simple des cultures. Je m'abonne Facebook Twitter Pinterest Pourquoi créer un jardin rond, un jardin manège ? On entend couramment parler de jardin en carrés, de jardin en planches, en lignes, ou de formes diverses. On entend également beaucoup parler de rotation des cultures, c'est à dire faire succéder les cultures au sein du potager, afin d'éviter la propagation de certaines maladies ainsi que l'épuisement du sol. Afin de simplifier la réflexion, souvent casse-tête, visant à concevoir le schéma de son potager, Gérard Bourges propose la mise en place d'un jardin rond, un jardin qui combine tous ces modèles et qui permet de bien visualiser le principe de la rotation des cultures. Le schéma d'un jardin manège Comme dans un jardin classique, on retrouve dans le jardin manège les différentes familles de légumes, les légumes feuilles, les légumes racines, les légumes bulbeux, les légumes fruits, les légumes pérennes, les plantes aromatiques et les fleurs. Le jardin rond présenté par Gérard Bourges fait entre 45 et 50 mètres carré de surface cultivable. Il se découpe en 8 parcelles, pour 4 grandes familles de légumes. Ces 8 parcelles s'organisent autour d'une parcelle centrale ronde, sur laquelle seront plantées quelques plantes aromatiques et quelques fleurs (il y aura également des fleurs dans chacune des parcelles et sur le pourtour du jardin). Comment fonctionne le jardin manège ? Le principe du jardin manège consiste à déplacer un groupe de légumes dans le sens des aiguilles d'une montre, en le faisant tourner durant 4 ans, jusqu'à ce qu'il revienne à sa place de départ. Histoire à suivre... Prochainement, Gérard Bourge donnera des outils pour sa mise en place. Et lorsque le jardin sera prêt, il n'y aura plus à réfléchir chaque année à ce que l'on cultive et où on le cultive.
