Cake pops façon cookie

Pour un goûter gourmand, une réception festive ou tout simplement en dessert original, découvrez cette recette de Pop Cakes à la pâte à cookie enrobée de chocolat au lait. Fan de cookie, ces sucettes de pâte à cookie, qui ne nécessitent pas de cuisson, est faite pour vous !

Je m'abonne 

Nombre de personnes : 6

Liste des ingrédients

  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 125g de sucre
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • extrait de vanille (ou arôme vanille)
  • 1 tablette de chocolat au lait

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : quelques minutes au frais

Recette

Dans un saladier mélangez la farine avec le sucre.

Dans un autre récipient, faites fondre le beurre avant d’y ajouter le miel, l’arôme vanille et l’œuf.

Mélangez les deux récipients.

Puis, dans le creux de vos mains, formez de petites boules de pâtes et disposez-les sur une plaque en y ajoutant des pics de bois.

Astuce : laissez reposer quelques minutes au frais pour que le pic ne se détache pas de la boule de pâte.

Ensuite, faites fondre le chocolat au bain-marie.

Trempez dedans les boules de pâte à cookie crue afin que celles-ci soient complètement recouvertes de chocolat.

Laissez reposer au frais, si possible toute une soirée.

Conseils pour réussir la recette

N’hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant le chocolat au lait par du blanc ou du noir selon vos gouts et envies. Vous pouvez tout autant y ajouter des noisettes, des éclats de pistaches ou encore des morceaux de cacahuètes.

Merci LAUXDE

Lire aussi
Mug cake Cookie Mug cake Cookie

Le mug cake cookie, c'est juste La solution : pour les gourmands, pour les pressés, pour les difficiles, et même pour les 'nuls' en pâtisserie ! Un biscuit prêt en 7 minutes[...]

Cake courgettes basilic parmesan Cake courgettes basilic parmesan

Une courgette, quelques feuilles de basilic, et on obtient un cake de saison qui va devenir un incontournable de vos pique-niques d'été. Le parmesan et la farine de pois chiche[...]

Cake au jambon Cake au jambon

Facile et rapide à réaliser, le cake au jambon est un grand classique que l'on n'hésite pas à servir en entrée, en accompagnement d'une salade, ou lors d'un apéritif dinatoire.[...]

Cake olives amandes et curcuma Cake olives amandes et curcuma

Voici une version revisitée du cake aux olives. Bons pour les papilles, les amandes, l'origan, le curcuma et les feuilles d'amarantes sont aussi les atouts « santé » de la recette. Sans[...]

Vos commentairesAjouter un commentaire