Gâteau aux pommes
Les pommes, on les croque, on les réduit en compote, on en fait des tartes et surtout … de délicieux gâteaux, moelleux et gourmands. Voici une recette simple mais indémodable qui fera toujours l'unanimité.
Nombre de personnes : 8 personnes
Liste des ingrédients
- 6 pommes
- 125 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 4 cuillères à soupe de lait
- 4 cuillère à soupe d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 sachet de sucre vanillé
- de la vanille en poudre
- un peu de beurre (pour le moule)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre en poudre, la levure, le sucre vanillé et la vanille en poudre.
Ajouter les œufs, le lait, l'huile, et bien mélanger à nouveau.
Incorporer les pommes épluchées et coupées à la préparation.
Verser la préparation dans un "moule à manqué" préalablement beurré.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Conseils pour réussir la recette
Servir avec un cidre bien frais :))
Merci Séverine
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