Salade Concombre Tomate Féta
Il y a comme un air de Grèce dans cette salade de concombres et de tomates. Fraîche, légère, colorée, et prête en 10 minutes, elle s'invite à votre table durant tout l'été.
Par Séverine -
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Nombre de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Liste des ingrédients
- 6 à 8 tomates
- 1 concombre
- 1 plaque de féta
- sel
- poivre
- huile d'olive
- vinaigre
- herbes de Provence
Déroulement de la recette
Laver les tomates.
Dans un saladier, couper les tomates en morceaux, ainsi que le concombre préalablement épluché, et la féta.
Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence.
Finaliser en arrosant d'huile d'olive et de vinaigre.
Mélanger et réserver au réfrigérateur.
Conseils du chef
Très rafraîchissant en entrée l'été, ou pour accompagner un barbecue.
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