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Houx commun, Ilex aquifolium

Gratin de Pâtes au thon

Une bonne recette de pâtes dépend de la façon de les accommoder. Ici, on opte pour la saveur marine du thon émietté, le goût fruité et les couleurs des poivrons, la texture moelleuse et le caractère du parmesan... À faire gratiner !

Gratin de Pâtes au thon
Gratin de Pâtes au thon
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Nombre de personnes : 6 personnes

Liste des ingrédients

  • 500 g de pâtes
  • 1 grosse boîte de thon
  • 4 mini-poivrons
  • 150 g de parmesan
  • poivre
  • sel
  • paprika
  • quelques branches d'origan frais
  • facultatif : 1 verre de lait

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée le temps imparti, puis les égoutter.

Les déposer dans un plat à four, puis émietter le thon.

Ajouter les poivrons coupés en fines lamelles, assaisonner à souhait et bien mélanger.

Verser le lait si besoin, puis finaliser en râpant le parmesan.

Faire gratiner une dizaine de minutes, puis ciseler l'origan frais avant de servir.

Merci Séverine

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