Anne-Cécile Digard : de la corvée à la passion de la permaculture

Pour Anne-Cécile Digard, le potager n'a pas toujours été une évidence. Autrefois perçu comme une corvée d'enfance, il est aujourd'hui une véritable passion. Animée par l'envie d'offrir une alimentation saine à sa famille et par le respect du vivant, voici son cheminement inspirant vers le jardinage naturel.

Anne-Cécile Digard, la passion de la permaculture © Alain DEBUISSON

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Le potager familial : d'une corvée d'enfance à un héritage inestimable

Si aujourd'hui le jardin occupe une place importante dans la vie d'Anne-Cécile, ce n'est pourtant pas une passion qui est née pendant l'enfance. Bien au contraire.

Elle a grandi dans une famille où le potager était avant tout une nécessité. Ils étaient nombreux et sa mère cultivait le jardin pour nourrir toute la famille. Les récoltes rythmaient les saisons : semis, désherbage, ramassage des pommes de terre, conserves, épluchage des légumes… Tout le monde participait. À l'époque, elle voyait surtout le jardin comme une corvée. Elle se souvient même que les pommes noisettes n'étaient au menu qu'à Noël : acheter des pommes de terre alors qu'ils en produisaient toute l'année paraissait inconcevable.

Avec le recul, elle réalise que cette enfance lui a transmis bien plus qu'elle ne le pensait.

Le déclic : comprendre la nature pour nourrir sa famille

Pendant plusieurs années, une fois adulte, elle s'est complètement éloignée du jardinage. Puis la naissance de son fils a changé son regard. Elle a eu envie de lui préparer des repas les plus sains possible, avec des légumes cultivés à la maison. C'est à ce moment-là qu'elle a commencé à s'intéresser au "pourquoi" des choses. Enfant, elle faisait ce qu'on lui demandait sans chercher à comprendre. Adulte, elle a voulu savoir comment une plante pousse, pourquoi certaines associations fonctionnent, et pourquoi certaines cultures réussissent une année et échouent la suivante.

Une passion partagée : l'équilibre des compétences

La rencontre avec son mari a renforcé cette passion. Arboriculteur de formation, il lui a énormément appris sur les arbres, les plantes, les sols et l'équilibre du vivant. Leurs compétences se complètent naturellement : il s'occupe davantage des arbres, des massifs et du jardin d'ornement, tandis qu'elle consacre une grande partie de son temps au potager, aux aromatiques et aux expérimentations.

Au fil des années, Anne-Cécile a enrichi ses connaissances grâce à de nombreuses lectures, mais aussi par des échanges avec d'autres passionnés et via Internet. Elle s'est naturellement tournée vers une approche respectueuse du vivant, inspirée de la permaculture. Elle aime cette philosophie qui consiste à observer avant d'agir, à accompagner la nature plutôt qu'à lutter contre elle.

L'école de l'humilité et de l'expérimentation continue

Le jardin leur apprend l'humilité. Rien n'est jamais acquis. Une méthode qui fonctionne une année peut échouer la suivante selon le sol ou les conditions climatiques.

Aujourd'hui, avec son mari, ils continuent d'apprendre en permanence. Ils expérimentent le bouturage, le marcottage, les greffes, la reproduction des graines, les associations de cultures… Ils testent, ils observent, ils recommencent. Chaque saison apporte son lot de réussites et d'enseignements.

Leur objectif n'est pas de devenir totalement autonomes, ils en sont même loin, mais de produire une partie de leur alimentation de la manière la plus saine possible, avec le plus grand respect pour la nature.