Préparer une potée de chrysanthème pour la Toussaint

Une histoire récente

Chaque année voit apparaître des dizaines de nouveaux cultivars de chrysanthèmes tant cette plante a du succès depuis que le président Poincaré ordonna le fleurissement des stèles pour commémorer l'armistice de la première guerre mondiale dès le 11 novembre 1919. Peu à peu, la date a été anticipée, et les chrysanthèmes utilisés pour fleurir les tombes à la Toussaint.

Autrefois cette belle plante était un symbole d'honneur et d'amour, elle l'est d'ailleurs restée dans de nombreux pays où le lien avec le deuil n'existe pas.

Le choix des variétés pour créer votre potée

• Choisissez des variétés toutes simples aux fleurs 'en marguerites', 'en anémones', ou encore les 'pomponettes' qui seront bien plus faciles à produire que les gros chrysanthèmes du Japon aux immenses fleurs tarabiscotées ou que les 'spiders' bien trop sensibles aux aléas climatiques.

• Attention aux variétés précoces qui fleurissent en été et qui seront donc sur le déclin à la Toussaint et aux variétés tardives qui commencent à fleurir en décembre/janvier !

• Pour préparer votre potée en rondeurs, préférez les variétés compactes comme 'Swifty', les hybrides nains qui ne dépassent pas les 30 cm de hauteur ou les chrysanthèmes pompons qui se déclinent en de nombreux coloris et sont faciles à cultiver. Les plus hauts cultivars de ces derniers serviront également à réaliser des potées en pyramide ou en colonne.

Associations de couleurs

Dans une même grande potée, vous pouvez associer trois chrysanthèmes de teintes différentes pour créer du contraste ou assurer un beau camaïeu de couleurs. Dans ce cas, préférez alors associer des teintes faisant partie de la même gamme chromatique, par exemple rouge/orange/jaune ou mauve/pourpre/rose. Le blanc sert à la fois de liant et à créer du contraste dans la majeure partie des compositions, il peut être utilisé sans restriction car il se marie à toutes les teintes.

Il n'est pas conseillé d'associer le chrysanthème à d'autres espèces de plantes en potée car les conditions de culture risquent de trop différer. La hauteur et l'étalement du chrysanthème peuvent en outre, masquer les autres plantes, sans oublier sa gourmandise légendaire qui en fait un concurrent redoutable pour l'eau et les nutriments.

Comment réaliser une potée de chrysanthème pour la Toussaint ?

La culture du chrysanthème va s'étendre sur environ 6 mois.

Quand et comment bouturer le chrysanthème ?

Commencez à bouturer la variété convoitée pour votre potée dès le mois de mai, voire plus tôt si vous possédez une serre.

• Pour cela, coupez une extrémité de tige d'environ 10 cm sur une plante saine juste au dessus d'une paire de feuilles.

• Préparez un godet percé en son fond en le remplissant d'un mélange très léger composé pour moitié de terreau et de sable de rivière ou choisissez un terreau 'Spécial semis' du commerce.

• Tassez bien le mélange, puis avec un bâtonnet réalisez un trou dans la terre au centre du pot.

• Ôtez les feuilles présentes sur la partie basse de la bouture puis insérez-la dans le trou.

• Tassez autour de la bouture et arrosez.

• Placez-la à un emplacement lumineux et hors gel et pensez à arroser souvent mais sans excès.

Comment réaliser une potée en boule ?

• Au bout de trois semaines, rempotez la bouture dans un pot de 5 litres minimum pour obtenir une belle potée.

• Celle-ci sera remplie de bon terreau léger additionné de compost bien décomposé et de billes d'engrais à libération lente car le chrysanthème est un gourmand !

• Placez progressivement la potée en extérieur au plein soleil excepté dans les régions les plus méridionales où la mi-ombre sera nécessaire aux heures les plus brûlantes en plein été.

• Arrosez au pied de la plante dès que le terreau sèche sur 3 cm en surface durant toute la période de culture.

• Pour réaliser une belle boule, pincez les extrémités de tiges entre les ongles à plusieurs reprises, dès la plantation puis environ tous les mois jusqu'en juillet. La plante va ainsi se ramifier et devenir bien touffue.

• Les apports d'engrais azoté seront très réguliers durant cette période pour favoriser la croissance.

• Faites vos apports toujours après un copieux arrosage afin de ne pas occasionner de brûlure sur les racines si vous utilisez un engrais chimique. Les engrais bio ne présentent généralement pas ce risque.

• Vers la mi-juillet, commencez à faire des apports d'engrais plus dosés en potassium et en phosphore pour favoriser la formation des fleurs.

Comment réaliser une potée de chrysanthème en hauteur ?

• Réalisez cette potée à partir de 3 boutures. Lorsqu'elles sont bien racinées, préparez un grand pot

• (5 litres minimum) dans lequel vous aurez versé un mélange de bon terreau léger et de compost bien décomposé.

• Plantez vos trois boutures enracinées dans ce pot en les espaçant au maximum, puis tassez et arrosez.

• Placez des tuteurs en tipi pour soutenir la végétation lors de sa croissance en hauteur.

• Arrosez régulièrement et faites des apports d'engrais comme décrit dans le paragraphe précédent.

• Attachez les tiges au fur et à mesure de la croissance pour garder un port élancé.

• Lorsque les plantes font environ 80 cm de hauteur, taillez les extrémités de tiges qui dépassent sur les côtés. Recommencez l'opération si nécessaire jusqu'à fin août. Ensuite, laissez les boutons se former sans intervenir.