Gingenbre 'Pink V', Gingembre saumon
Hedychium ‘Pink V’ est un gingembre ornemental, appartenant à la famille des Zingibéracées qui contient aussi bien le vrai gingembre culinaire, que les Roscoea et les curcumas. Le genre Hedychium, rassemblant environ 40 espèces, est originaire d’Asie tropical ; une petite partie de ces espèces, cependant, est montagnarde et se montre plus rustique.
Hedichium ‘Pink V’ est une obtention hybride de l’Horticulteur Tom Wood. Outre son coloris intéressant, le gingembre ‘¨PinK V’ est très robuste, particulièrement résistant au froid comme au chaud, c’est une variété rustique.
Description du gingembre ‘Pink V’
Hedychium ‘Pink V’ est une grande plante, à l’allure exotique et au feuillage exubérant. Ses tiges fines et rigides, se courbent à peine sous le poids et atteignent environ 2 m de hauteur, parfois davantage. Ses feuilles sont engainantes, et forment en fait de tige, un mince pseudo-tronc, à la manière des bananiers. Le V de ‘Pink V’ fait référence au V sombre qui marque la base des limbes. Les feuilles longues et relativement étroites, sont rangées alternativement dans 2 directions. Ce gingembre ‘Pink V’, produit un magnifique feuillage très structuré d’où émergent en fin d’été les épis apicaux.
Les fleurs sont un peu moins étalées que chez Hedychium coronarium ; leurs grands pétales sont rose-abricot, maculés d’une tache plus sombre ; les étamines et les pédoncules sont teintés de cette couleur plus prononcée également. Les épis sont donc bicolores dans les nuances saumonées. Les fleurs sont légèrement parfumées.
En région tempérée, le gingembre ‘Pink V’ perd son feuillage avec l’arrivée du froid. Ses tiges sont coupées au plus ras : il passe l’hiver au repos dans le sol.
Cultiver le gingembre ornementale ‘Pink V’
Hédichium ‘Pink V ‘ se plante au jardin au printemps, à partir d’un morceau de rhizome à racine nues, que l’on ne laisse surtout pas se dessécher, ou un peu plus tard à partir d’une plante en pot, en cours de végétation.
Il demande un sol acide, très riche en matière organique. De type terre de bruyère ou terre à agrumes enrichi d’un bon compost.
‘Pink V’ offre un feuillage exubérant magnifique tant qu’il ne manque ni de nourriture, ni d’eau durant la période de croissance. Le sol doit être toujours frais à humide, le moindre flétrissement des feuilles du haut montre un déficit hydrique qu’il faut corriger immédiatement.
‘Pink V’ a la caractéristique de bien mieux supporter les températures trop chaudes, jusqu’à 40° C ou très froides, il se montre rustique jusqu’à -16 °C. Il apprécie une exposition d’ensoleillée à ombragée, mais dans les régions les plus fraiches, on lui offre une exposition la plus chaude possible. Plus il bénéficiera de chaleur en été, mieux il supportera le gel en hiver.
Le rhizome est enterré sous quelques cm de terre, avec un paillage épais et aéré au-dessus, qui maintient la fraicheur du sol en été et protège en hiver.
Gourmand, Pink V appréciera un nouvel apport de compost chaque printemps, ou des apports d’engrais réguliers.
Certains jardiniers le cultivent en large pot enterré dans le sol. Ils peuvent ainsi le rentrer dans une cave, un garage ou une serre, à l’abri de l’humidité et du froid en hiver.
Multiplier Hedychium ‘Pink V’
Au printemps ce gingembre vigoureux peut être divisé avant le démarrage des pousses. On en profite alors pour renouveler et enrichir son sol.
La plante en bref
Botanique
Floraison
Port et feuillage
Plantation
Entretien & Multiplication
Espèces et variétés intéressantes
40 espèces originaires d’Asie méridionale
- Hedychium coccineum, rouge à orange vif
- Hedychium densiflorum, fleurs orange, plus rustique
- Hedychium rubrum, le gingembre rouge
- Hedychium stenopetalum, une variété épiphyte
- Hedychium yunnanense, bien rustique
- Hedychium coronarium, le gingembre blanc
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