Frites de céleri (cuites au four)

Nombre de personnes : 2

Liste des ingrédients

• ½ boule de céleri
• 1 cuillère à soupe rase de cumin moulu
• 1 grosse pincée de noix de muscade râpée
• huile d'olive
• sel

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez et épluchez le céleri rave.

Coupez-le en tranches d'1 cm d'épaisseur puis détaillez les tranches en bâtonnets.

Placez les bâtonnets dans un plat allant au four.

Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez les épices et le sel.

Mélangez pour que les bâtonnets soient bien enrobés d'huile et d'épices.

Placez le plat au four et laissez cuire une trentaine de minutes. Les frites doivent être dorées et tendres à l'intérieur.

Servez chaud.

Conseils pour réussir la recette