Mini-croissants Chorizo/Leerdammer

Mini-croissants Chorizo/Leerdammer
Mini-croissants Chorizo/Leerdammer
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Nombre de personnes : 4 personnes

Liste des ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 32 tranches fines de chorizo
  • 4 tranches de leerdammer
  • graines de pavot

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette

Préchauffer le four à 200 °C.

Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 16 triangles.

Découper chaque tranche de leerdammer en 4 "languettes".

Sur chaque triangle de pâte, déposer 2 tranches de chorizo sans les superposer, puis une "languette" de fromage.

Rouler la pâte en commençant par le bord opposer à la pointe, puis finaliser avec la pointe sur le dessus.

Déposer les petits croissants sur une plaque à four garnie d'un papier cuisson.

Cuire environ 10 à 15 minutes.

Parsemer de graines de pavot à la sortie du four.

Conseils pour réussir la recette

Servir 3 à 4 mini-croissants chauds sur un lit de salade.

Merci Séverine

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