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Utilisation des huiles essentielles au jardin

Salade Tomates Mozzarella et Olives

Salade Tomates Mozzarella et Olives
Salade Tomates Mozzarella et Olives
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Nombre de personnes : 6 personnes

Liste des ingrédients

  • 6 à 8 tomates
  • 250 g de mozzarella
  • 1 boîte d'olives (de préférence olive verte à la farce d'anchois)
  • 2 brins de ciboule
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • vinaigre

Temps de préparation : 10 minutes

Recette

Laver les tomates.

Dans un saladier, couper les tomates en morceaux, ainsi que le fromage.

Puis, ajouter les olives.

Saler, poivrer et ajouter la ciboule ciselée.

Finaliser en arrosant d'huile d'olive et de vinaigre.

Mélanger et réserver au réfrigérateur.

Merci Séverine

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