Lavez les fraises : plongez-les dans de l'eau fraiche et égouttez-les de suite dans une passoire.
Enlevez le pédoncule avec un petit couteau ou avec le pouce et index.
Coupez en deux les plus grosses.
Placez les morceaux de bananes et les fraises dans le bol d'un blender.
Ajoutez-y la purée d'amande, la poudre de caroube, la poudre de vanille et l'eau.
Fermez le bol et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Répartissez le mélange dans deux verres et régalez vous !
Conseils
Les fraises sont fragiles et il ne faut surtout pas les laisser tremper. Vous pouvez ne pas congeler les bananes mais cela enlève la texture onctueuse et le côté glacé bien appréciable du smoothie.
Pelez, et coupez en rondelles les bananes. Placez-les au congélateur au minimum 2 heures. Lavez et coupez la pêche et les abricots en morceaux. Mettez les morceaux de fruits frais dans le bol du...
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