Fabriquer son engrais maison : le guide complet 100% naturel

Pourquoi fabriquer son engrais maison ?

Un sol amendé en matière organique est un sol vivant. En pleine terre et encore plus en pots, les plantes ont besoin de nutriments disponibles pour se nourrir et demeurer en bonne santé.

Les engrais naturels, contrairement aux engrais chimiques trop agressifs, vont nourrir le sol et stimuler son activité biologique.

Fabriquer son propre engrais va d'une part réduire notre impact écologique de ce point de vue, mais aussi celui du transport et des contenants en plastique qui contiennent souvent les engrais liquides.

D'autre part, cette méthode va permettre de recycler des matériaux ou des préparations, qui autrement auraient fini à la poubelle ou au fond de l'évier. Sans oublier qu'elle va offrir la possibilité de faire de belles économies !

Utiliser les engrais faits maison, c’est aussi s’inscrire dans une logique de jardin autonome. Rien ne se perd : les déchets du quotidien deviennent une ressource précieuse pour nourrir la terre. C’est un excellent exemple de jardinage circulaire, où chaque élément participe à un écosystème équilibré.

Les erreurs à éviter quand on fabrique son engrais maison

• Pensez à varier les apports en ne vous cantonnant pas qu'à une seule substance.

• N'utilisez pas des produits gras, salés ou sucrés pour réaliser vos engrais.

• Pensez à toujours diluer vos préparations fermentées.

• Observez la réaction de vos plantes pour moduler les engrais selon le cycle végétatif.

Quels engrais maison peut-on fabriquer ?

À la maison et au jardin, il existe de multiples solutions pour fabriquer son engrais maison.

Faisons ensemble un petit tour d'horizon...

Les liquides que l'on jette

Lorsque l'on fait cuire ses légumes à la vapeur ou à l'eau (sans sel, ni bouillon), on va pouvoir récupérer l'eau de cuisson gorgée de nutriments précieux, minéraux et oligo-éléments dont les plantes profiteront. Il faudra bien sûr attendre qu'elle refroidisse pour l'utiliser en arrosage des plantes.

De même avec les restants de théière ou d'infusions. Ne jetez plus ce précieux liquide et offrez-le à vos plantes ! Le contenu des sachets de thé constitue également un bon engrais.

Les herbes sauvages que l'on arrache

Star du jardin écologique, l'ortie présente mille vertus !

Lorsque la plante est laissée à fermenter dans de l'eau, elle se transforme en une mixture quasi magique : le fameux purin d'ortie. Il sera utilisé sous la forme d'engrais pour vos plantes. car il contient de l'azote en grande quantité et de nombreux minéraux. Notez qu'en pulvérisations, il fait fuir de nombreux ravageurs.

La recette est simple : 1 kg d'orties hachées et 10 litres d'eau (si possible de pluie). Laissez macérer et remuez de temps en temps jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent. C'est le signe que votre purin est prêt à être filtré.

Les anciens mettaient toujours quelques feuilles et tiges d'orties au fond des trous de plantation avant d'y déposer la motte de leurs plants. Cette astuce stimule la reprise. Elle est pratiquée notamment sur les tomates, les courgettes et les melons.

Les épluchures qui finissent à la poubelle

Même dans un appartement citadin, il est possible de réaliser son compost à partir de résidus de cuisine. Le bokashi, un composteur de cuisine fort pratique contenant un activateur de fermentation, permet de réaliser son compost directement dans sa cuisine ! Rien ne se perd et vous obtiendrez ce précieux amendement pour surfacer et nourrir vos plantes d'intérieur.

La fermentation produit un liquide (quasi inodore) accessible par le robinet situé en bas du contenant. Il suffira de le diluer avant de s'en servir comme engrais très efficace pour vos plantes.

Autre possibilité, aussi bien sur un balcon citadin que dans le jardin : étaler ses résidus de cuisine végétaux directement aux pieds des plantes. On parle de compostage direct de surface. Les déchets sont directement assimilés par la pédofaune et les micro-organismes présents dans le sol.

Cette méthode fonctionne particulièrement bien au potager, au pied des arbustes, des haies ou dans les massifs de vivaces.

Cette technique permet de se passer de la très longue étape du compostage en tas tout en protégeant et nourrissant le sol durant les mois où il est laissé à nu. Pensez à bien recouvrir vos débris végétaux avec une épaisse couche de paille ou de feuilles mortes.

Avec cette technique, la fertilisation est directe et progressive, la terre va mieux retenir l'humidité, sa vie sera boostée, et vous gagnerez un temps fou !

Si vous pratiquez le compostage de surface sur un balcon, faites-le uniquement en hiver et couvrez avec de gros galets !

Lorsque vous pratiquez le compostage de surface, pensez à respecter quelques précautions :

• ne déposez jamais des restes de plats préparés, du fromage, du gras, du sucré ou du salé ;

• privilégiez un apport en petites quantités et coupez vos résidus en petits morceaux, ils seront très vite transformés ;

• évitez les agrumes en grande quantité ;

• étalez toujours un épais paillage sur vos résidus.

La peau de banane constitue un engrais précieux qui sera plutôt réservé aux plantes à fleurs ou à fruits, car elle est riche en potassium. Il suffira de couper la peau en petits morceaux et de l'enterrer aux pieds des plantes !

Il est également possible de la laisser macérer dans de l'eau pendant 48 h avant de s'en servir comme engrais liquide (privilégiez alors des bananes bio). Cet engrais est idéal pour les tomates, les fraisiers, mais aussi les rosiers !

Le marc de café, le cas particulier

Plébiscité durant de nombreuses années, le marc de café crée de nos jours la discorde. Pourtant riche en potassium, phosphore et azote, considéré comme un excellent engrais naturel, il doit être utilisé avec parcimonie au pied des plantes d'intérieur comme d'extérieur. Évitez de l'étaler sur les espaces qui recevront vos semis, car il a tendance à bloquer la germination.

D'une manière générale, il est préférable de l'utiliser comme activateur de compost.

Les fientes de poules, dont on ne sait pas quoi faire

Si vous avez la chance d'avoir un poulailler dans votre jardin, alors vous avez un des meilleurs engrais à portée de main ! Mais attention, les fientes de poules doivent être diluées ou compostées avant d'être utilisées !

Riches, concentrées et très efficaces, les fientes de poules font partie des engrais naturels les plus puissants. Elles contiennent des niveaux élevés d’azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K), les trois éléments essentiels à la croissance, à la bonne santé, à la floraison et à la fructification des plantes. Cet engrais naturel est particulièrement adapté aux légumes gourmands du potager, mais aussi aux plantes en période de croissance. Il peut être utilisé pour redonner vie aux sols pauvres et abîmés.

Pour réaliser votre engrais, utilisez 1 volume de fientes de poules pour 15 volumes d'eau en dilution. Cette dilution est la clé pour éviter toute brûlure au niveau des racines. Laissez macérer pendant 24 à 48 heures en mélangeant de temps en temps.

Filtrez ensuite le mélange pour ne garder que le liquide.

Il est important de l'appliquer sur un sol déjà humidifié au préalable. Cet engrais sera utilisé tous les 15 jours en période de croissance, il est particulièrement préconisé au printemps et en début d’été, lorsque les plantes ont de gros besoins nutritifs.

Attention : ne l'utilisez pas sur les jeunes semis, ni en période de fortes chaleurs.

Les coquilles d’œufs et d’huîtres qui prennent de la place

Les coquilles d’œufs et d’huîtres ont un point commun : elles sont riches en carbonate de calcium, un élément minéral précieux pour le sol. Utilisées au jardin, elles permettent d’enrichir la terre en calcium, de limiter certaines carences (comme la nécrose apicale des tomates) et d’améliorer la structure des sols, notamment les terres trop acides. Elles sont précieuses pour lutter contre la mousse qui envahit le gazon, par exemple. Évidemment, on les utilisera broyées finement avant de les incorporer au sol.

Attention, évitez cet amendement aux pieds des plantes acidophiles qui ont besoin d'un sol à tendance acide pour bien pousser.

Les cendres de cheminée qu'il faudrait conserver

Véritable boost pour les arbres fruitiers, la cendre de bois est une manne gratuite très riche en potasse, silice, magnésium et phosphore. Épandue au sol, elle favorise la croissance des choux en sol trop acide pour leur culture.

Elle doit cependant être utilisée avec discernement et sans abus à raison de 70 g (deux poignées) par m² et par an, sous la couronne des fruitiers et sur le sol du potager qui recevra des plantes gourmandes comme les tomates, les aubergines, les courgettes ou les melons. Elle servira également d'engrais au jardin d'ornement, notamment dans les massifs qui n'en seront que plus florifères !

Attention toutefois à ne pas l'utiliser aux pieds des plantes acidophiles comme le camélia, l'hortensia ou le rhododendron.

N'épandez jamais une couche trop épaisse de cendre, car cette dernière pourrait provoquer l'asphyxie du sol et la détérioration de la pédofaune de surface.

Peut-on utiliser le lait comme engrais maison ?

On entend souvent dire que le lait constitue un excellent engrais pour les plantes. Certes, il contient du calcium, des petites quantités de minéraux, des protéines et du sucre. Cependant, les plantes n'absorbent pas directement ces éléments qui sont par contre très appréciés des micro-organismes du sol. Il sert alors d'activateur biologique. Vous pouvez donc recycler le lait légèrement passé au jardin et de manière occasionnelle.

L'utiliser sur les plantes d'intérieur n'est pas la meilleure des idées, car vous serez confronté à de mauvaises odeurs, à l’attraction d'insectes, voire à un développement de moisissures.