Le jardin botanique fruitier d'Avapessa (20)

Entre Calvi et l'Ile-Rousse en Haute Corse, le village d'Avapessa abrite un jardin botanique un peu particulier car uniquement constitué de fruitiers comestibles. Arbres, lianes, buissons, arbustes s'y côtoient pour donner des fruits tout au long de l'année.

Avapessa, vue sur le Regino et le barrage de Codole avec en contrebas le jardin fruitier
Avapessa, vue sur le Regino et le barrage de Codole avec en contrebas le jardin fruitier

L'histoire d'une passion

Une quarantaine de genres et de nombreuses espèces et variétés de fruitiers sont cultivés dans ce jardin sur près de 3 hectares de terrain par Robert Kran, jardinier gourmand et curieux qui cherchait à avoir sous la main ses propres fruits sains et sans pesticides, tout en faisant des tentatives d'acclimatation de certaines plantes des régions subtropicales.

Les plantes croissent ici dans le respect des traditions ancestrales sans engrais chimiques ni produits phytosanitaires dangereux pour l'environnement. Les plus résistantes sont conservées précieusement, alors que celles qui périssent sont tout simplement remplacées par des variétés plus robustes. Résultat : l'heureux jardinier peut profiter de ce que la Nature lui offre tout au long de l'année dans son verger si particulier.

Des fruitiers de tous horizons

Les fruitiers installés dans ce jardin des délices proviennent des 4 coins du globe, même si les régions strictement tropicales ne sont pas encore beaucoup représentées car malgré la douceur du climat, des gelées sont encore possible en Corse en hiver.

Parmi les raretés, une aubépine (Craetagus ellwangeriana) originaire de L'Est des États-Unis où elle n'est déjà pas courante, un 'olivier d'automne' à fruits rouges (Elaeagnus umbellata), un pacanier (Carya illinoinensis) qui produit les fameuses noix de pécan ou encore des pommiers donnant des fruits à chair rouge comme la variété 'Scarlet Surprise' ou 'Early Rose'.

Le fruit de la passion (Passiflora edulis) trouve ici un terrain propice à la pousse spectaculaire de sa liane, tout comme l'asiminier (Asimina Triloba) plus connu sous le nom d'arbre à bananes qui produit des fruits longs verdâtres légèrement piriformes. Cudrania tricuspidata est un arbre cultivé en Chine pour ses petits fruits rouges au léger goût de pastèque mais aussi pour ses propriétés médicinales.

Du côté des fruitiers plus courants, le jardin regorge d'agrumes comme le cédratier dont les fruits composés d'un zeste très épais et aromatique servent à concocter des liqueurs comme la fameuse 'cédratine', mais aussi des entremets ou des confitures. Les différentes variétés d'orangers mûrissent non loin des clémentiniers, mandariniers et autres pamplemoussiers. Le citronnier y a aussi un place de choix.

Diverses variétés de cerisiers, de pommiers, de figuiers ou même de néfliers se partagent l'espace, abritant de leurs frondes ombrageuses des plants de framboisiers. Les avocatiers ou les grenadiers constituent une note exotique tout comme l'étonnant palmier abricot (Butia capitata).

La liste n'est bien sûr pas exhaustive, pour ce jardin qui mérite d'être visité dès votre prochaine venue sur l’île de beauté.

Localisation

Téléphone: 0495618191
Domaine du Gros Chêne107 Sciarelli, 20225 Avapessa

Visites guidées toute l'année sur demande

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