Si décembre est sous la neige, la récolte se protège.
Samedi 15 décembre - Sainte Ninon 
Bouturez les groseilliers à maquereau, les framboisiers et les myrtilliers.
Bouturez les figuiers dans le Sud.
Ramassez les fruits et les feuilles tombés au sol.
Nettoyez et binez le pied des arbres.
Faites un apport en amendements sous la couronne des arbres.
Traiter au souffre et à la bouillie bordelaise les fruitiers sensibles aux maladies cryptogamiques comme la cloque, la tavelure (pêcher, poirier...)
Définissez vos projets de plantations et commandez les arbres chez le pépiniériste.
Préparez le terrain qui recevra les fruitiers. Après les premières pluies d'automne la terre est plus facile à travailler.
Creusez le trou de plantation et apportez les amendement nécessaires à l'amélioration du sol.
Récoltez les pommes, les poires. Pour les conserver, disposez-les dans un local frais et aéré.
Récoltez les châtaignes, noix et noisettes.
Récoltez les derniers fruits rouges : framboises, mûres, myrtilles.
Récoltez les kiwis.
Récoltez le raisin.
Semez les graines ou noyaux d'arbres fruitiers pour obtenir des francs que vous pourrez ensuite greffer.
Profitez des journées sèches et ensoleillées pour tailler vos fruitiers à noyaux dès que les feuilles chutent, tels que les abricotiers, pêchers, pruniers ou encore noyers pour leur donner une forme harmonieuse et supprimer les branchages morts. Vous aurez pris soin de signaler les branches mortes avec une ficelle colorée avant qu'il n'y ait plus de feuilles sur vos arbres pour pouvoir les repérer ensuite.
Taillez les framboisiers.
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