Jacinthe

Nom scientifique : Hyacinthus
Famille : Liliacées

Son merveilleux parfum associé à sa large palette de coloris de ses élégantes fleurs, la jacinthe fait partie des bulbes printaniers incontournables au jardin.

Jacinthe, Hyacinthus
Jacinthe, Hyacinthus © Au Jardin
Jacinthe, Hyacinthus
Jacinthes roses (Hyacinthus) photographiées aux Pays-Bas
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Son merveilleux parfum associé à sa large palette de coloris, la jacinthe fait partie des bulbes printaniers incontournables.

Petite plante de trente centimètres de haut, ses élégantes fleurs aux pétales soudés à la base, mais s'ouvrant ensuite en étoile, font le bonheur des massifs, bordures ou potées, dès le mois d'avril.

Il est tout à fait possible de profiter de sa présence jusqu'au milieu du printemps, si vous jouez la carte de la diversité : Hyacinthus orientalis 'Pink Pearl', une belle jacinthe aux pétales roses bordés d'un liseré plus clair, pour une floraison de début de saison ; Hyacinthus orientalis 'City of Haarlem' pour des fleurs jaune primevère, en milieu de printemps.

Quant aux coloris, faites votre choix : du bleu intense avec 'Delft Blue', du violet-pourpre veiné avec 'Splendid Cornelia', du rouge cerise avec 'Jan Bos', du rose clair veiné avec 'Fondant'...

Culture et entretien des jacinthes

Côté culture, les jacinthes n'ont pas de grosses exigences : une exposition ensoleillée ou semi-ombragée et un sol drainé suffisent à leur épanouissement.

Les bulbes de jacinthes se plantent à 10 cm de profondeur et 15 cm de distance, en automne.

Conseil déco : N'hésitez pas à planter les bulbes en groupe pour réaliser un bel effet en bordure de pelouse ou dans une rocaille.

Astuce: Le parfum des fleurs de jacinthes est très agréable. Pour en profiter au mieux, cultivez-les en pots ou en massif surélevé.

Comment faire passer l'hiver aux jacinthes ?

Les jacinthes sont rustiques et peuvent donc rester en terre tout l'hiver, du moment que le sol est bien drainant. Cependant, au fil des ans, les bulbes s'épuisent et la floraison devient moins généreuse. Aussi, pour en profiter plus longtemps, il est conseillé de sortir les bulbes une fois le feuillage séché et de les laisser se reposer au frais, dans une cave, avant de les replanter à l'automne suivant.

Peut-on replanter un bulbe de jacinthe qui a été forcé à Noël ?

Le cas des bulbes en pot : après le forçage, le bulbe est épuisé. Il ne produira donc rien de beau le printemps suivant. Mais si vous patientez et que vous le laissez refaire ses réserves, vous pourriez avoir de bonnes surprises l'année d'après !

Le cas des bulbes « à l'air libre » : Jetez-les ! Ils ne produiront plus rien.

Un peu d'histoire...

La première Jacinthe est originaire de la région Est de la Méditerranée. Dans la mythologie, la Jacinthe serait née du sang de Hyacinthe, jeune homme tué par Zéphyr lors d'un lancer de disque. Apollon, peiné par cette tragédie, aurait fait naître une Jacinthe rouge du sang de Hyacinthe pour qu'il puisse revivre éternellement.

Pendant longtemps, les jacinthes étaient associées à l'élégance, mais aujourd'hui elles évoquent avant tout l'insouciance. La jacinthe est aussi symbole de la simplicité.

La plante en bref

Botanique

Origine
Régions est de la méditerranée

Floraison

Période
Avril, mai, juin
Couleur
Rose, rouge, bleu, blanc

Port et feuillage

leaf
Type
Fleur
Feuillage
Caduc
Hauteur
30 cm
Toxicité
Les fleurs sont exquises dans la cuisine et la confiserie.

Plantation

Exposition
Soleil, mi-ombre
Rusticité
Rustique
Sol
Léger, bien drainé, riche en humus
Acidité
Neutre
Humidité
Normal
Utilisation
Bordure, rocaille, massif, pot, jardinière
Période favorable
Plantation en automne à 10 cm de profondeur

Entretien & Multiplication

Multiplication
Division des bulbilles
Maladies & ravageurs
La pourriture grise

Espèces et variétés intéressantes

  • Hyacinthus 'Perle blanche' aux fleurs blanches
  • Hyacinthus 'Orange Boven' aux fleurs oranges
  • Hyacinthus 'Gipsy queen' aux fleurs jaunes

Vos commentaires

Ida Reims le 22/07/2021 à 10:41
La jacinthe est toxique
Aurore le 03/04/2015 à 13:26
Bien bien
Fred le 03/04/2015 à 13:26
Les fleurs de jacinthes se mange-t-elles vraiment ? je sais que les bulbes sont toxiques. Mais peut-on manger ses fleurs ?