La courgette pizza

La courgette pizza
La courgette pizza
Note :
93.334
4.6667 3 votes
1 2 3 4 5

Nombre de personnes : 1

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette

Préchauffez le four à 200°C.
Recouvrez la plaque de cuisson du four d'un papier de cuisson.

Lavez la courgette. Coupez-la en deux morceaux. Recoupez les deux morceaux dans le sens de la longueur. Placez les 4 morceaux de courgette sur la plaque de cuisson, côté chair vers le haut. Huilez et salez légèrement leur face, puis enfournez une quinzaine de minutes (plus ou moins selon l'épaisseur des morceaux).

Sortez les courgettes du four. Étalez sur chacun des morceaux du coulis de tomates. Saupoudrez-les d'origan séché. Ajoutez les morceaux de jambon blanc puis recouvrez d'un peu de fromage râpé. Ajoutez une pincée de sel et enfournez de nouveau durant 5 à 6 minutes.

Sortez les courgettes du four. Ajoutez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt.

Conseils

La courgette pizza est le plat de secours de l'été quand on est en panne d'inspiration pour faire manger des légumes à la maisonnée et qu'on n'a pas trop de temps pour cuisiner !

Lire aussi
Courgette, Courge, Cucurbita pepo Courge, Courgette, Cucurbita pepo

La courgette, est une plante potagère appartenant au complexe Curcubita pepo, famille des Cucurbitacées. En effet, Cucurbita pepo, originaire d’Amérique, côtoient l’homme depuis des...

Tarte Feta/Tomate/Courgette croquante Tarte Feta/Tomate/Courgette croquante

Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond. Tartiner la pâte de moutarde et disposer dessus, en alternance, des rondelles de tomates et des rondelles très...

Pizza Mirabelles & pépites de chocolat Pizza Mirabelles & pépites de chocolat

Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'huile d'olive et la moitié du verre d'eau chaude. Mélanger avec une cuillère en bois, puis ajuster la consistance avec le reste...

Pizza de riz noir au pesto de noix de cajou Pizza de riz noir au pesto de noix de cajou

Rincer le riz noir, le mettre dans une casserole et le recouvrir largement d'eau. Faire cuire durant 45 mn. 10 mn avant la fin de cuisson dur riz, préchauffer le four à 180 °C. Lorsque le riz est...

Vos commentairesAjouter un commentaire