La Fromagée La fromagée c'est une tradition dans de nombreuses campagnes de France, qui acommode le fromage frais avec des herbes fraîches, de l’échalote, des épices, ou, comme pour cette recette, quelques bons légumes. Un vrai moment de plaisir ! La Fromagée Facebook Twitter Pinterest Nombre de personnes : 4 personnes Liste des ingrédients 1,5 kg de fromage blanc en faisselle 8 à 10 pommes de terre 1 kg de tomates cerise 4 tomates 1 radis noir 1 botte de radis 1 botte de persil quelques bruns de ciboule quelques petits oignons blancs (facultatif) sel poivre Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette Laver les légumes et éplucher le radis noir. Préparer également les radis. Cuire les pommes de terre coupées en morceaux quelques minutes au micro-ondes, ou environ 20 minutes dans une casserole d'eau salée. Égoutter le fromage blanc. Agrémenter le fromage avec les ingrédients de votre choix coupés finement. Penser à assaisonner à souhait. Conseils pour réussir la recetteServir avec du pain frais. Merci Séverine
