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Poulet basquaise

Des agrumes pour embaumer les fêtes de Noël

L'hiver coïncide avec la pleine saison des agrumes. Profitez-en pour constituer des décorations de Noël sympathiques et odorantes à base d'oranges, de clémentines ou de pamplemousses.

Une orange décorée pour les fêtes de Noël
Une orange décorée pour les fêtes de Noël

Des boules de Noël odorantes

Les oranges peuvent être utilisées pour réaliser des boules parfumées à souhait que vous ajouterez à vos décorations de table ou de fenêtre.

Matériel nécessaire :

  • une orange ;
  • un ruban fin marron ;
  • une épingle à tête ronde dorée ou orange ;
  • des clous de girofles.

Comment procéder ?

  1. Plantez les clous de girofle en lignes, en spirale, ou à l'horizontale pour former un dessin attractif sur votre orange.
  2. Confectionnez avec le ruban un nœud comprenant de nombreuses boucles.
  3. Fixez le centre du nœud sur le sommet de l'orange avec l'épingle.

Astuce : si vous désirez suspendre votre orange, il est possible de fixer le ruban autour de celle-ci à l'aide d’épingles. Le nœud au sommet devra être solidement effectué. Il ne vous restera plus qu'à lui trouver un emplacement bien visible.

Pot pourri de Noël

Pour décorer la table au moment des fêtes et embaumer la maison de doux effluves rien de tel qu'un pot pourri réalisé avec des éléments glanés dans la nature et des zestes d'agrumes.

Matériel nécessaire :

  • une orange entière ;
  • zestes d'orange, de citron ou de clémentines,
  • étoiles d'anis ;
  • clous de girofles ;
  • petites pommes de pin ;
  • écorces de pin ;
  • feuilles de thé à la bergamote ;
  • cannelle en poudre et en bâton ;
  • huile essentielle d'agrume ;
  • une coupelle en verre profonde et évasée.

Comment procéder ?

  1. Placez les zestes taillés fins et débarrassés de leur pulpe sur une plaque allant au four préchauffé à 100°C ;
  2. laissez-les sécher dans le four environ une heure ;
  3. Plantez les clous de girofle sur l'orange ;
  4. Choisissez un contenant pour y installer votre pot pourri ;
  5. Versez au fond quelques cuillères de poudre de cannelle ;
  6. Ajoutez un lit de feuilles de thé à la bergamote ;
  7. Placez l'orange au centre de la compositions et les divers éléments tout autour pour créer une scène agréable à l’œil ;
  8. Parfumez les pommes de pin avec quelques gouttes d'huile essentielle d'agrumes.

Photophores en agrumes

Voilà une manière facile, ludique et agréable de réaliser des photophores odorants.

Matériel nécessaire :

  • Orange ou pamplemousse à peau épaisse ;
  • un couteau très pointu, ou mieux un greffoir ;
  • de la neige en bombe ;
  • des bougies chauffe-plat ;

Comment procéder ?

  1. Coupez la partie supérieure du fruit.
  2. Évidez celui-ci délicatement afin de conserver un maximum de pulpe.
  3. A l'aide du couteau, réalisez dans l'écorce des formes simples d'étoiles ou de lunes.
  4. Pulvérisez un cordon de neige sur la partie supérieure du fruit pour donner un effet 'glacé'.
  5. Placez la bougie chauffe-plat au centre du fruit et allumez-la.

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