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Comment bien tailler un figuier, conseils et astuces

Quels sont les gestes de taille à effectuer sur un très beau figuier âgé qui n'a pas été entretenu depuis de nombreuses années. Yves Carniel nous détaille quand et comment tailler ce splendide arbre fruitier selon la variété et nous livre quelques-uns de ses petits secrets.

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Quels outils pour tailler le figuier ?

Pour tailler le figuier, vous aurez besoin d'un sécateur à main ou électrique comme dans notre vidéo et une scie d'élagage classique. Pensez à vous munir de gants épais, car le latex du figuier peut être irritant pour la peau.

Pourquoi tailler un figuier ?

La taille du figuier n'est pas obligatoire chaque année. Toutefois quelques gestes de taille amélioreront sa ventilation et la pénétration de la lumière au centre de l'arbre. Le figuier reprendra ainsi une belle silhouette.

La taille permet en outre d'avoir plus facilement accès aux figues et de les ramasser aisément.

Quand tailler le figuier ?

Le figuier est un arbre qui craint le froid, on va donc atteindre la fin des périodes de gel dans les régions les moins clémentes. La taille sera donc effectuée de fin février à début mars avant le débourrement des bourgeons. Si le figuier commence à produire des feuilles, c'est un signe que l'on a déjà passé le cap.

Dans les régions les plus chaudes, on pourrait tailler à partir de novembre, mais seulement s'il ne gèle pas.

Le figuier est un arbre du sud qui préfère les climats doux. Cependant si vous voulez le planter dans l'arrière-pays et dans les régions un peu plus froides plus au nord, Yves vous conseille de l'installer contre un mur qui lui restituera sa chaleur et le protégera du vent.

Comment tailler le figuier ?

Déterminer s'il s'agit d'une variété unifère ou bifère

Dans notre vidéo, il s'agit d'une variété unifère, c'est-à-dire qu'elle ne produit des figues qu'une fois dans l'année. La taille pourra être plus importante.

La taille sur les variétés bifères est un peu différente, car ces dernières produisent deux fois dans l'année : une première fois en juillet, puis fin août début septembre.

La première récolte de juillet se fera sur les rameaux de l'année précédente, il ne faudra donc pas les couper ! Les autres figues sur les variétés unifères aussi bien que bifères se développent sur les rameaux de l'année.

Taille de nettoyage générale

En mars, il s'agira d'enlever le bois mort et les branches qui se croisent pour bien nettoyer l'arbre. Ceci est valable pour toutes les variétés.

La taille du figuier unifère en détails

Yves nous présente une branche sèche et visiblement morte à la base des charpentières. Ce type de branche peut engendrer la prolifération de maladies ou de ravageurs et contaminer le restant de l'arbre. Elle sera donc enlevée au moyen de la scie, en coupant bien au ras de la jonction avec le tronc. La taille doit être propre et nette.

Le figuier étant un bois tendre et creux, il est nécessaire d'opérer les tailles un peu en biais afin que l'eau s'écoule plus facilement et ne pénètre pas au centre des branches, ce qui occasionnerait un pourrissement de certaines zones de l'arbre.

Une fois le passage dégagé pour accéder au sommet de l'arbre et lui assurer une bonne ventilation et pénétration du soleil, il s'agira d'épointer les branches.

Notre vidéo est tournée en Corse, une région bien adaptée à la culture du figuier, car il gèle rarement en plaine, il est possible de le tailler plus franchement à son sommet. Dans une région plus froide, il faudra conserver un chapeau pour le protéger et donc tailler moins drastiquement.

Yves va commencer par épointer les tiges afin de rabaisser la zone de branches.

Les tiges qui partent trop loin doivent être réduites, car avec le temps et le retour de la végétation, elles prennent trop de poids. Elles auront alors tendance à plonger et à casser. Donc, pour fortifier l'arbre, il sera judicieux de ramener sa couronne assez proche du tronc.

Yves nous montre ensuite une branche qui a été détériorée par des ravageurs, peut-être des fourmis. Même si elle est encore vivante, il nous conseille de la couper, car, au fil du temps, elle sera attaquée de plus en plus et pourrait constituer une porte d'entrée à certaines maladies. Ainsi, la zone taillée repartira sur du bois jeune bien plus sain et solide.

Les astuces

Pour rabaisser de grandes portées, il n'est pas forcément nécessaire de couper les branches entières. On peut juste épointer, pour respecter la forme originelle de l'arbre en gardant une seule pousse. Cette méthode assure un renforcement des parties basses, tout en gardant une couronne à bonne hauteur.

Notez que la sève du figuier se présente sous la forme d'un latex blanc. Dans notre vidéo, ce n'est pas très visible. Yves nous explique que cela dépend de la période. Le latex sera bien plus présent en cas de montée de sève, mais cela dépend également des sujets. Ce latex est très urticant et les personnes les plus sensibles peuvent avoir de vives réactions à son contact. Prenez garde !

Yves nous conseille également de descendre de l'arbre de temps en temps ou de prendre du recul, et de l'observer pour avoir une vision globale de sa silhouette afin de voir où l'on en est avant de continuer à tailler.

Autre astuce : faire une entaille sous la branche avant de la couper afin d'éviter les arrachements et d'être assuré d'une coupe franche et nette.

Cette branche était superposée à une autre, elle a donc été éliminée, d'autant qu'elle présentait un trou. Dans cette anfractuosité, si l'eau s'accumule, elle peut se frayer un chemin au centre de l'arbre et le faire pourrir. Il vaut donc mieux la tailler.

N'oubliez pas de bien vous renseigner sur le type de figuier qui pousse dans votre jardin, car comme nous l'avons vu, les variétés bifères ne seront pas totalement épointées au risque de perdre la première récolte !

Article rédigé par Iris MAKOTO

Vos commentaires

Omar le noir le 17/03/2025 à 11:33
Excellente information, j'apprends beaucoup en lisant vos articles. Une question : quelle est la période de plantation du bougainvillier idéale ?