Comment réaliser une bouture de petit fruitier comme le cassissier ?

Le nettoyage des outils

Pour commencer il est important de nettoyer les outils avec de l'alcool modifié. Pour cela, elle verse un peu d'alcool sur un torchon pour essuyer les lames de sécateur proprement, afin de les désinfecter pour éviter de véhiculer différents types de maladies.

Comment prélever la bouture ?

La bouture de cassis est assez simple à réaliser.

• Il suffit de prélever un rameau de l'année d'un diamètre d'un crayon sur une plante saine.

• Sur cette branche que l'on vient de récolter, on constate que le bois est relativement jeune.

• Coupez une section d'environ 20 centimètres de longueur et effeuillez-la.

• Ôtez ensuite tous les bourgeons présents sur la tige, sauf le dernier au sommet de la bouture.

• Reprenez le reste de la branche et recommencez l'opération. Effeuillez, coupez au dessus d'un bourgeon, ébourgeonnez, laissez uniquement le dernier bourgeon pour obtenir une nouvelle bouture.

Comme vous le constatez, il est possible d'obtenir plusieurs boutures à partir d'une seule tige de cassissier.

Plantation des boutures en pleine terre

Le cassis est une plante vivace et ligneuse très rustique. Il pourra donc être directement bouturé en pleine terre.

Laura a préparé un espace dédié à la plantation de ses boutures. Pour cela, elle a scalpé la terre avant de la recouvrir de carton et de paille au moins trois semaines auparavant afin que le sol soit prêt à accueillir les boutures.

Elle précise que l'on n'est pas obligé d'attendre si longtemps, mais dans ce cas, le résultat est plutôt positif, car la terre est souple, il n'y a plus tellement de racines sous le carton.

Le carton est non traité, sans encre, sans scotch et sans agrafe. Le carton permet d'apporter du carbone au sol sans toutefois polluer la terre. Elle a remis de la paille par-dessus pour le maintenir et réaliser un épais paillage.

Elle utilise du carton pour qu'une fois que la bouture sera en terre, elle ne soit pas concurrencée par les herbes sauvages qui sont cachées sous le carton. La bouture pourra ainsi profiter du soleil pleinement.

Comment planter les boutures dans le sol ?

1. Laissez tout le paillage en place.

2. Munissez-vous d'un grand crayon ou d'un tournevis et plantez-le dans le sol assez profondément.

3. Installez ensuite votre bouture dans le trou en enterrant la tige sur 2/3, attention au sens de la bouture pour ne pas enterrer le bourgeon. Celui-ci devra demeurer hors-sol car tout va démarrer de ce bourgeon-là !

4. Tassez bien autour de la tige.

5. Cette bouture pourra rester en place pendant 6 mois à un an pour lui laisser le temps de se développer et de faire des feuilles.

Qu'il s'agisse de boutures de cassissier, de groseiller ou de framboisier, vous pourrez les laisser tout l'hiver en pleine terre, car ces plantes ne craignent absolument pas le froid. Il est même conseillé de faire ce type de boutures en plein hiver, notamment sur 'bois sec'.

Existe-t-il des ravageurs sur les boutures de cassissier ?

Les limaces et les escargots sont toujours des concurrents pour les jeunes pousses, Laura nous conseille donc de multiplier le nombre de boutures. Si vous en faites dix vous serez sûr d'en avoir au moins cinq.

Entretenir la bouture de cassissier

Le bourgeon doit bénéficier d'un maximum de soleil, car c'est lui qui va capter toute l'énergie.

On viendra donc pailler juste à sa base, mais en le laissant bien respirer.

La distance entre chaque bouture en pleine terre est d'environ 10 centimètres, ce qui veut dire que sur un espace d'1 m², il sera possible d'installer une centaine de boutures.

Faut-il arroser les boutures ?

En pleine terre, en automne et en hiver, l'arrosage n'est pas nécessaire, car normalement il devrait pleuvoir suffisamment. Attention toutefois en zone méditerranéenne où la sécheresse peut perdurer plusieurs semaines, même en hiver.

Si vous réalisez vos boutures en fin d'hiver, l'arrosage risque d'être nécessaire. Laura nous propose alors d'arroser tous les 10 ou 15 jours en fonction de la température et de la météo.

Faut-il fertiliser les boutures ?

Il n'est pas nécessaire de faire des apports en fumier ou toute autre matière organique, car le sol a déjà été nourri grâce au carton ou à la paille. Si vous n'avez pas de paille, vous pouvez utiliser du foin. Si vous n'en avez pas non plus, vous pouvez opter pour de l'herbe coupée, des frondes de fougères ou de fines brindilles, peu importe pourvu que le sol soit couvert.

Vous savez maintenant tout sur le bouturage du cassissier qui est le même que pour le groseiller ou le framboisier, ainsi que pour les autres petits fruitiers.