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L'hivernage des plantes extérieures sensibles au froid en pot

La culture en pots au balcon, sur une terrasse ou au jardin offre l'avantage de pouvoir hiverner les plantes les plus fragiles dans un local hors gel durant la saison froide. Cependant, toutes les plantes frileuses ne requièrent pas les mêmes gestes lors de cette opération.

Pot de cymbidium sorti pendant la saison estivale sous un arbuste
Pot de cymbidium sorti pendant la saison estivale sous un arbuste © Au Jardin

Différencier les plantes sensibles au froid

Toutes les plantes ne présentent pas la même résistance envers le froid. Certaines, originaires des zones tropicales ne tolèrent pas des températures en dessous de 13°C, elles commencent alors à perdre de leur beauté et à souffrir sérieusement, ce qui n'est pas forcément le cas des plantes des zones subtropicales ou méditerranéennes qui peuvent s'avérer semi-rustiques. Leur hivernage se fera donc différemment.

Hivernage des plantes tropicales

Qu'il s'agisse de plantes des zones tropicales humides comme de nombreuses orchidées et broméliacées ou de végétaux poussant en zones tropicales arides comme la plupart des cactus et plantes grasses, il sera préférable d'agir vite, avant les premiers frimas qui peuvent survenir dès septembre en montagne, voire fin octobre sur les pourtours méditerranéens.

Sachez en un premier temps déterminer les espèces d'orchidées qui ne tolèrent pas le froid, car certaines sont rustiques et pourront rester en extérieur sous certaines conditions.

Qu'il s'agisse d'orchidées, de plantes grasses, de cactus ou de plantes vertes comme la marantha ou le monstera, vérifiez toujours leur état sanitaire avant les rentrer, car en intérieur, maladies et parasites progressent encore plus vite.

Taillez les feuilles abîmées, traitez avec un produit bio si nécessaire et isolez les sujets le temps qu'il retrouvent la forme.

Les autres plantes seront rentrées dans un local très lumineux, idéalement dans une serre chauffée, une véranda ou un jardin d'hiver. Cette condition est très importante pour que la croissance de la plante, voire sa floraison, ne soient pas affectées. En cas de manque de lumière, les plantes ont tendance à s'étioler. Si votre pièce est très sombre, vous pouvez opter pour un système d'éclairage horticole, bien pratique pour compenser ce manque de lumière.

En hiver, les arrosages doivent être parcimonieux pour la majorité des plantes, mais attention, les plantes tropicales ont besoin d'un taux d’hygrométrie très important pour rester en pleine santé. Le chauffage ayant tendance à assécher l'air, brumisez-les souvent, groupez-les pour former des îlots, ou installez un humidificateur à proximité. Arrosez environ une fois par semaine en laissant la terre sécher en surface entre chaque arrosage.

Concernant les cactus, c'est beaucoup plus simple : procurez-leur un maximum de lumière et un minimum d'eau. L'arrosage sera totalement stoppé d'octobre à avril ainsi que les apports en engrais. Attention, cela ne concerne pas les espèces poussant dans les forêts tropicales comme les splendides épiphyllums, le cactus de Pâques ou le cactus de Noël, qui auront besoin de quelques arrosages.

En mai, lorsque tout risque de gel sera écarté, il sera possible de sortir à nouveau vos plantes pour qu'elles profitent de la luminosité maximale et d'une bonne aération durant toute la belle saison !

Hivernage des plantes semi-rustiques

Les plantes dites méditerranéennes et toutes les plantes semi-rustiques comme les sauges, les pélargoniums, l'osteopermum, la bignone, le ricin, le laurier rose, le lantana ou le fuchsia pour ne citer que les plus communes pourront être hivernées un peu plus tard que les plantes purement tropicales.

Semi-rustiques, elles apprécient un peu de fraîcheur mais ne tolèrent pas le gel sur une longue période ni de forte intensité.

Rentrez-les dès que les températures avoisinent les 7°C la nuit pour plus de sécurité. Encore une fois, cela dépendra du climat sous lequel vous vivez, mais elles seront en général hivernées de fin octobre à fin novembre.

Après une éventuelle opération de taille pour faciliter le stockage, ces plantes seront placées dans une pièce lumineuse et fraîche demeurant hors gel. Même si la température descend aux alentours de 5°C, elles ne souffriront pas, pourvu qu'elles soient maintenues quasiment au sec.

Dans une pièce fraîche arrosez seulement lorsque le substrat est totalement sec sur les ¾ supérieurs du pot et ne laissez jamais d'eau dans les coupelles. Arrêtez tous les apports d'engrais durant la saison froide.

D'une manière générale, les plantes ligneuses résisteront mieux au manque d'eau que les plantes herbacées, surveillez plus attentivement l'aspect de ces dernières et adaptez l'arrosage en fonction.

Durant l'hivernage, examinez souvent vos plantes pour parer au développement de maladies cryptogamiques ou de parasites, plus vous agirez vite, plus la plante et celles environnantes auront de chance de s'en remettre. Adaptez les conditions de culture et traitez avec des produits bio (savon noir, purins de plantes...) si nécessaire.

Les plantes semi-rustiques apprécient les conditions extérieures et souffrent si elles sont trop longtemps dans un local, sortez-les dès que les températures diurnes et nocturnes dépassent les 10°C, soit en avril, voire en mars dans les jardins les plus abrités.

Attention, des coups de froids tardifs, avec du gel, peuvent encore survenir ponctuellement. Couvrez vos plantes avec un voile d'hivernage en cas de vague de froid prévue.

Article rédigé par Iris MAKOTO

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