Quel entretien pour les arbres fruitiers après la récolte ?

Les arbres fruitiers ont été généreux, mais la saison de production est maintenant terminée. Il est donc temps de leur prodiguer quelques soins afin de préparer la prochaine récolte.

Nourrir les arbres fruitiers

Commencez par enlever les feuilles mortes s'il y a eu des maladies dans l'année.

Dégagez ensuite légèrement les racines à la surface du sol et incorporez un peu de compost à l'aide d'une griffe.

Comme vous avez gratté la terre, les moineaux, les merles, les étourneaux, viendront derrière vous pour gratter à leur tour afin de trouver de la nourriture dans le sol, comme par exemple, le ver de la pomme (le carpocapse) qui s'est enterré pour passer l'hiver. En grattant, on l'expose d'une part au froid, ce qu'il ne va pas apprécier, puis à l'appétit des oiseaux. Ensuite, au bout de quelques semaines, réinstallez un paillis avec les feuilles mortes saines.

Conseil : au cours de l'hiver, si vous avez de la cendre de bois disponible (carbonate de chaux), apportez-en, à raison de 3 ou 4 poignées par m². Cela équilibre l'acidité du sol et apporte de la potasse nécessaire à la fructification des végétaux.

Nettoyer les troncs

L'hiver, il peut y avoir des champignons et des insectes qui viennent se loger dans les écorces des arbres, sous les mousses ou sous les lichens. Il faut donc nettoyer les troncs.

Pour enlever la mousse et les lichens, il est possible de brosser les troncs.

Pour assécher les lichens et se débarrasser des insectes, badigeonnez les troncs avec du blanc arboricole (du lait de chaux) sur environ 1,50 mètre de haut (au-dessus, les écorces sont plus jeunes, moins craquelées et plus saines).

Pour traiter les branches plus hautes et les insectes récalcitrants, pulvérisez les troncs avec de l'huile de colza, en quantité suffisante pour qu'elle ruisselle un peu le long de l'écorce. Cela a pour effet d'asphyxier les insectes qui logent au-dessous.

Conseil : laissez un peu de lichen. Les mésanges, qui nous débarrassent des chenilles qui font des dégâts sur les fruitiers, l'utilisent pour tapisser leurs nids au printemps.

La tavelure du pommier

La tavelure est une maladie cryptogamique causée par un champignon présent sur les fruits et les feuilles. Il peut résister à l'hiver, et réapparaitre au printemps. Pour s'en prémunir, il est possible de faire un traitement à la bouillie bordelaise durant l'hiver.

Rappel : la bouillie bordelaise, c'est du sulfate de cuivre, qui, en grande quantité, est toxique pour le sol. Ne pas utiliser plus de 2 ou 3 fois par an. Vous pouvez éventuellement avoir recours à un produit dérivé, l'oxychlorure de cuivre, qui est un peu moins lessivable.

Effectuer une petite taille sanitaire

Taillez les branches blessées ou cassées. Les blessures sont des portes d'entrées aux microbes et aux champignons pathogènes responsables des maladies.

Le chancre

C'est une maladie qui provoque des crevasses et des nécroses sur le bois. Cela déforme les branches qui doivent alors être coupées. Si la coupe est large, badigeonnez-la avec de la bouillie bordelaise pour la désinfecter puis avec un cicatrisant (goudron végétal, mastic à cicatriser...) que vous pouvez rendre plus fluide en le réchauffant au bain-marie.