Juin bien fleurit, vrai paradis.
Lundi 26 juin - Saint Anthelme 
L'Euphorbe Characias est surement une des espèces d'euphorbes les plus étonnantes. Haute d'environ 1 mètre, elle forme un véritable petit arbrisseau. Ses tiges vigoureuses sont dressées et couvertes de feuilles oblongues à lancéolées, de couleur vert-bleuté.
La floraison a lieu de mars à juin. Ce sont de grosses inflorescences vert-jaune fluo composées de deux bractées entourant de petites fleurs apétales (aux glandes à nectar brunes), et regroupées en imposantes cymes cylindriques.
Attention ! Comme c'est le cas pour toutes les euphorbes, du latex toxique et irritant coule dans les tiges d'Euphorbia characias. Elle est donc à manipuler avec précaution.
Selon les variétés, la taille et les nuances des euphorbes des garrigues varient : Euphorbia characias ssp. wulfenii est une des plus hautes (1,20 m) et ses inflorescences jaune-vert sont spectaculaires, tandis qu'Euphorbia characias 'Silver Swan', du haut de ses 50 cm, propose un feuillage vert-gris bordé d'un liseré blanc et des inflorescences également marginées.
On aime le feuillage persistant et la silhouette sculpturale de l'euphorbe des garrigues dans les massifs où elle apporte structure et lumière, mais également seule, dans une rocaille de pierres grises.
La plantation de l'euphorbe des garrigues en situation ensoleillée est conseillée, mais l'ombre légère reste supportable. Par contre, le sol doit être impérativement léger et drainé.
Procédez au printemps ou à l'automne. Attention : Elle prend autant de place en largeur qu'en hauteur !
À la fin de l'automne, lorsque les inflorescences fanées sont devenues inesthétiques, coupez-les à la base.
À savoir : la plupart des Euphorbia characias sont rustiques (-15°C). Certaines le sont un peu moins (c'est le cas de ''Emmer Green'') et devront être installées en situation chaude et protégée.
Choisissez de préférence un contenant en terre cuite (le drainage y est meilleur), large et profond, pour permettre aux racines de bien se développer. Placez au fond du pot une couche drainante (billes d’argile, graviers) de 5 cm au moins, et remplissez-le d'un substrat fertile et léger.
Il est très facile de bouturer une euphorbe. Cependant, lorsque vous coupez ses tiges, elles exsudent un latex blanc irritant pour la peau. La première précaution consiste à porter des gants ; la deuxième, à tremper la bouture dans de l'eau tiède. Cela a pour effet d’arrêter l'écoulement du latex.
Le genre comprend plus de 2000 espèces
- Euphorbia characias 'Silver and white' une jolie variété au feuillage panaché
- Euphorbia characias ‘Forescate’ : feuillage bleuté, sombre, inflorescences cylindriques. Supporte bien la sécheresse.
- Euphorbia characias ‘Humpty Dumpty’ : buissonnant et plus compact (80 cm).
- Euphorbia characias ‘Portuguese Velvet’ : en forme de boule (50 cm), feuillage gris-vert, assez frileux.
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