Toasts au saumon
Une recette rapide pour un apéro ou bien un repas ? Cette recette de toasts au saumon peut s'adapter à différentes occasions, coupé en 3 par exemple pour un apéro ou bien servi avec une salade en diner.
Nombre de personnes : 2 personnes
Liste des ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 4 tranches de pain
- 1 avocat
- 4 tomates cerises
- 20g de fêta
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- graines de sésame
- paprika fumé
- sel
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Déroulement de la recette
Mettre au grille-pain les tranches de pain.
Cuire dans une poêle les deux pavés de saumon pendant 10min.
Toasts saumon, avocat, fêta
Ecraser l'avocat dans récipient.
Assaisonner l'avocat avec du sel et du paprika fumé.
Déposer la préparation d'avocat sur 2 pains grillés.
Emietter un des deux pavés de saumon. Et le partager sur les 2 toasts d'avocat.
Couper la fêta en morceaux.
Déposer les morceaux de fêta sur les morceaux de saumons.
Saupoudrer de graines de sésames.
Toasts saumon, tomate
Etaler une cuillère à soupe sur chacune des 2 tranches de pain restantes.
Emietter le deuxième pavé de saumon et le partager sur les toasts de sauce tomate.
Couper en morceaux les tomates cerises.
Déposer sur le saumon les morceaux de tomates cerises préalablement coupées.
Finir en saupoudrant de graines de sésame.
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