Les Lardizabalacées, des grimpantes peu connues
Une floraison délicatement parfumée et un feuillage toujours élégant, voilà ce qui caractérise cette famille de plantes peu cultivées dans nos jardins mais pourtant si intéressantes. Au travers de trois genres différents, apprenons à mieux les connaître.





Les Akebias
Akebia quinata est sans aucun doute la plante la plus connue de la famille des Lardizabalacées, dans le langage courant on la nomme aussi 'Liane chocolat'. Elle nous vient de Corée, du Japon et de Chine et se plaît dans les sols frais, fertiles et bien drainés. Côté exposition, tout lui convient, aussi bien le plein soleil que l'ombre dense.
Le doux parfum de vanille exhalé par ses fleurs originales pourpre ou violet foncé portées en grappes retombantes en fait une grimpante particulièrement appréciée le long d'une façade ou près d'une fenêtre, d'autant que la floraison intervient très tôt au printemps. Les feuilles semi-persistantes sont palmées et présentent de beaux reflets bleutés virant au pourpre en hiver. L'akébia produit d'étranges fruits ovoïdes et allongés de couleur blanc pourpré.
Côté rusticité, elle est plutôt bonne puisque l'Akebia peut tolérer des températures négatives jusqu'à -20 °C si les racines sont bien paillées, mais attention, dès -8°C les parties aériennes peuvent subir les effets du froid. Il sera alors nécessaire de tailler la plante.
Notons qu'il existe de nombreux cultivars au feuillage panaché comme par exemple Akebia quinata variegata, ou à la floraison blanche comme Akebia quinata 'Cream Form'.
Les Stauntonias
Ces lianes au feuillage persistant peuvent atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur dans l'Est de l'Asie dont elles sont originaires. Stauntonia hexaphylla est l'espèce la plus souvent croisée dans les jardins bien qu'elle reste quand même une rareté souvent réservée au connaisseurs. Elle peut atteindre allègrement 10 m de hauteur pour 3m d'étalement. Le feuillage vert brillant est composé de plusieurs folioles ovales. Les fleurs discrètes exhalent de puissants effluves puis se transforment en baies comestibles au goût sucré ayant des vertus apaisantes sur les irritations oculaires.
Tout comme les Akebias, les Stauntonias sont rustiques mais seulement jusqu'à -10°C et tolèrent la majorité des sols pourvu qu'ils soient fertiles et frais.
Les Holboellias
Le genre est originaire de Chine dont il tire son nom vernaculaire de 'Vigne de Chine'. Très vigoureuses et présentant un feuillage persistant vert foncé, ces belles grimpantes ne craignent pas plus le froid que les genres précédents. De croissance rapide, Holboellia latifolia est la plus 'facile' à trouver dans le commerce ; Elle a pour originalité de présenter des fleurs femelles rose pourpré non loin des fleurs mâles blanc verdâtre très parfumées, tout comme une autre espèce Holbellia coriacea connue pour la puissance de son parfum. Les deux espèces produisent des fruits comestibles ressemblants à des quetsches si l'été est assez chaud.
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