Bouturer l'olivier pas à pas

Quand bouturer l'olivier ?

L’olivier se multiplie facilement par bouturage mais le choix de la période est important pour obtenir un bon enracinement.

Les meilleures chances de réussite s’obtiennent en été, de juillet à août, lorsque les rameaux de l’année commencent à se durcir : on parle alors de boutures semi-ligneuses.

On peut également tenter des boutures herbacées au printemps, en mai-juin, avec des pousses encore tendres mais déjà vigoureuses ou des boutures ligneuses en automne et en hiver, à partir de bois bien aoûté, bien que le taux de reprise soit alors plus faible.

Quelle que soit la période retenue, il est essentiel d’assurer chaleur, humidité et un substrat léger pour favoriser l’émission de racines.

Notez que le bouturage par éclat de souche est réalisé à la fin de l'hiver.

Comment bouturer l'olivier ?

Munissez-vous d'un sécateur aux lames bien aiguisées pour réaliser une coupe bien nette.

Pensez toujours à désinfecter les lames au préalable dans une solution d'eau javellisée ou à la flamme du briquet pour éviter la transmission d'éventuels agents pathogènes d'une plante à l'autre.

Choix des tiges

Les boutures devront être prélevées sur un arbre sain, exempt de parasites ou de maladies. Yves nous précise qu'il est important de sélectionner un arbre porteur d'olives, car il serait dommage de faire des boutures d'un olivier qui ne donne pas d'olives, surtout si vous voulez en récolter un jour pour les préparer !

Habillage des boutures

• Coupez des extrémités de pousses d'environ 15 cm de longueur pour obtenir plusieurs boutures que l'on plantera dans un seul pot. Cette technique permettra de multiplier les chances de réussite.

• Une fois les extrémités de tiges coupées, ôtez les feuilles basales avec une petite paire de ciseaux ou avec le sécateur. Vous pouvez également procéder à la main avec délicatesse pour ne pas abîmer la pousse.

• Taillez ensuite de moitié la surface des feuilles conservées au sommet de chaque bouture pour limiter le phénomène d'évapotranspiration et ainsi, favoriser l'enracinement.

• Coupez le bas de la tige pour obtenir une bouture d'une dizaine de centimètres.

• Si une tige est très longue, vous pouvez tout à fait réaliser deux boutures à partir de celle-ci.

Yves nous conseille de conserver les feuilles coupées pour en faire une tisane aux propriétés antioxydantes et antimicrobiennes afin de savourer notre travail.

Plantation des boutures

Matériel nécessaire :

• un pot ;

• un mélange de terre de jardin dans laquelle l'arbre a poussé et de terreau ;

• des petits cailloux ;

• un crayon ou un petit bâton ;

• de l'eau.

Comment procéder ?

1. Pour assurer un bon drainage et éviter le pourrissement des boutures, ménagez un lit de petits cailloux ou de graviers au fond du pot.

2. Remplissez ensuite le pot du mélange de terreau et de terre de jardin, puis tassez bien la surface.

3. Faites des trous à l'aide du crayon ou du bâton dans le substrat pour faciliter l'insertion des boutures.

4. Plantez chaque bouture dans un trou, tassez la terre autour des tiges, puis arrosez avec délicatesse.

Après le bouturage de l'olivier

Placez le pot dans un emplacement ombragé, chaud et à l'abri du vent. Pensez à arroser souvent pour maintenir le substrat humide, mais jamais constamment détrempé.

Lorsque les boutures auront émis des signes de reprise comme de nouvelles feuilles ou des racines qui dépassent du pot, il sera temps de les rempoter dans des pots individuels plus grands pour assurer leur croissance.

Placez-les à la pleine lumière et progressivement au soleil. N'oubliez pas d'arroser !

Vous pourrez planter vos boutures au jardin l'année suivante en automne dans les régions les plus douces ou attendre encore quelques mois pour les installer au printemps lorsque tout risque de gel sera écarté partout ailleurs.