Sangria aux fruits d'été

La sangria est le cocktail festif par excellence, que nous ont fait découvrir nos amis espagnols. Voici une variante de saison, où les pèches viennent apporter une note supplémentaire de douceur. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !

Sangria aux fruits d'été
Sangria aux fruits d'été

Nombre de personnes : 6 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : 24 heures au réfrigérateur, 2 heures minimum

Recette

Epluchez vos pêches et votre orange, puis découpez-les un morceau directement dans le récipient prévu au service de la sangria. Retirez les pépins des fruits.

Versez le vin rouge dans le récipient. Choisissez un bon vin rouge que vous aurez goûter au préalable.

Versez le triple sec, le porto et le cognac. Choisissez des alcools de bonne qualité.

Versez pour finir un peu de sucre de canne selon votre goût.

Réserver votre sangria au réfrigérateur la veille prévue pour le service. Elle doit être servie bien fraîche.

 

Conseils pour réussir la recette

Préférez des fruits bio pour votre sangria !

Lire aussi
Sangria rosée aux fruits d'été Sangria rosée aux fruits d'été

Il est temps d'apporter une touche estivale à la recette de votre sangria. Exit le vin rouge et les oranges : le vin rosé et les pêches apportent une note douce[...]

Canneberge à gros fruits, Airelle à gros fruits, Cranberry, Vaccinium macrocarpon Canneberge à gros fruits, Airelle à gros fruits, Cranberry, Vaccinium macrocarpon

Vaccinium macrocapon, la canneberge, airelles à gros fruits, ou cranberry, est un arbrisseau appartenant à la famille des Éricacées, proche des bruyères et de la gaulthérie. Elle est originaire...

Les fruits comestibles des cactus Les fruits comestibles des cactus

Les fêtes de Noël et de fin d'année approchent, et les fruits exotiques sont de plus en plus présents dans les magasins. Avez-vous songé aux fruits des cactus ?

Fruits et fruits Fruits et fruits

Le fruit est une structure complexe qui permet à une plante de se reproduire. Loin d'être tous semblables, les fruits regorgent de bien des curiosités. Apprenons à mieux les connaître...

Vos commentairesAjouter un commentaire