Les dernières publications

Récapitulatif des 30 dernières publications sur auJardin.info

Chanterelle noircissante, <span style="font-style:italic;">Craterellus melanoxeros</span>
Chanterelle noircissante, Craterellus melanoxeros
En forêt - le 05/12/2019
La Chanterelle noircissante, Craterellus melanoxeros compte parmi les meilleurs comestibles de sa famille les Cantharellacées. Basidiomycète peu commun, elle n'incite guère à la consommation de part sa chair noircissante à la moindre blessure. Description de la Chanterelle noircissante Le chapeau de la Chanterelle noircissante mesure[...]
Biscuits choco noisette amande
Biscuits choco noisette amande
Biscuit - le 04/12/2019
Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez la plaque de cuisson du four d'un papier de cuisson. Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie. Mélangez la farine et la levure. Hors du feu, ajoutez au chocolat fondu : le sucre complet, les purées, l'eau[...]
Bolet royal, <span style="font-style:italic;">Butyriboletus regius</span>
Bolet royal, Butyriboletus regius
En forêt de feuillus - le 03/12/2019
Le Bolet royal, Butyriboletus regius, est Le Bolet dont on ne peut oublier la rencontre. Rare, de belle allure avec son chapeau rouge, sa chair et son pied jaune vif, ce Basidiomycète de la famille des Bolétacées se dégustera du bout des yeux. Bon comestible[...]
DIY Fabriquez votre sapin de No?l mural
DIY Fabriquez votre sapin de Noël mural
DIY, à faire soi-même - le 02/12/2019
Cette année, revisitez le traditionnel et encombrant arbre de Noël avec ses aiguilles qui tombent et fabriquez une version plus moderne qui enchantera petits et grands férus de DIY. Découvrez comment créer votre sapin mural à partir d’éléments du jardin. Le matériel A récupérer dans[...]
Transplanter un arbre fruitier
Transplanter un arbre fruitier
Entretien - le 01/12/2019
Comment transplanter un arbre fruitier ? Gérard BOURGES nous conseille pour réussir ce transfert de l'arbre et assurer une reprise au printemps suivant. J'ai un arbre fruitier à transplanter. Certains risquent de réagir car l'arbre fruitier dans notre cas possède encore des feuilles mais il[...]
Cordyline ? feuilles larges, <span style="font-style:italic;">Cordyline indivisa</span>
Cordyline à feuilles larges, Cordyline indivisa
Autres - le 30/11/2019
Cordyline indivisa, la cordyline à larges feuilles, est une plante arborée appartenant à la famille des Agavacées ou Asparagacées. La cordyline à larges feuilles est endémique de Nouvelle-Zélande. Elle croit en montagne en forêt subalpine, le plus souvent dans les ravins. Bien qu’assez rarement proposée,[...]
Saule du d?sert, <span style="font-style:italic;">Chilopsis linearis</span>
Saule du désert, Chilopsis linearis
Arbres - le 29/11/2019
Chilopsis lineata, le saule du désert est un arbuste ou un petit arbre caduc appartenant à la famille des Bignoniacées, cousin de la bignone et du catalpa. Le saule du désert est originaire du sud-ouest des États-Unis et du Mexique, où il croît en tant[...]
10 id?es de cadeaux jardin pour No?l
10 idées de cadeaux jardin pour Noël
Produits - le 28/11/2019
Si vous avez la chance d'être entouré d'amateurs de jardinage, les idées de cadeaux ne manquent pas en la matière. Traditionnels ou contemporains, il y en a pour tous les goûts! 1- Le robot tondeuse Idéal pour dispenser le jardinier de la corvée de tonte,[...]
P?zize imp?riale, <span style="font-style:italic;">Sowerbyella imperialis</span>
Pézize impériale, Sowerbyella imperialis
En forêt de résineux - le 27/11/2019
Champignon Ascomycète de la famille des Pyronématacées, la Pézize impériale dévoile rarement sa coupelle jaune orangé très vif. Aussi sa rencontre, au détour d'un chemin, reste un moment mémorable. Sowerbyella imperialis apportera sa présence «impériale» dès l'été, jusqu'à la fin de l'automne. Description de la[...]
Crassula de Schmidt, <span style="font-style:italic;">Crassula exilis ssp. schmidtii</span>
Crassula de Schmidt, Crassula exilis ssp. schmidtii
Autres - le 26/11/2019
Crassula ‘Schimdtii’, parfois appelé également Crassula exilis supsp Schmidtii est une plante vivace succulente appartenant à la famille des Crassulacées. Le statut de Crassula Schmidtii est douteux, puisqu’on ne l’a jamais retrouvée à l’état naturel, dans la patrie de Crassula exilis, en Afrique du Sud.[...]
Lactaire sanguin, Catalan, <span style="font-style:italic;">Lactarius sanguifluus</span>
Lactaire sanguin, Catalan, Lactarius sanguifluus
En forêt de résineux - le 25/11/2019
Le Lactaire sanguin, Lactarius sanguifluus, trouve son nom dans la couleur particulièrement rouge vineuse du lait exsudé par sa chair. Proche du Lactaire délicieux, un cousin de la famille des Russulacées, on trouvera ces deux Basidiomycètes, comestibles réputés, sous le même nom commun « Catalan[...]
Questions fr?quentes sur le Phalaenopsis
Questions fréquentes sur le Phalaenopsis
Ornement - le 24/11/2019
L'orchidée papillon ou Phalaenopsis est l'orchidée la plus vendue et la plus cultivée par les jardiniers amateurs. Souvent offerte, il n'est pas rare de rester quelque peu déconcerté devant cette plante aux fleurs splendides et aux racines apparentes. Comment l'entretenir, la faire refleurir, la multiplier[...]
La nepticule dor?e, une artiste de nos for?ts
La nepticule dorée, une artiste de nos forêts
Insectes - le 23/11/2019
De drôle de dessins sur les feuilles des arbres ou arbustes ! Peu de personnes y prêtent attention, et pourtant sous ce dessin se cache une artiste, la nepticule dorée ! Quand dame nature se met à dessiner En forêt, au détour d’un sentier, on[...]
Xylella fastidiosa, une bact?rie mortelle pour les v?g?taux
Xylella fastidiosa, une bactérie mortelle pour les végétaux
Maladies bactériennes - le 22/11/2019
S'attaquant à un très large panel de végétaux, la bactérie Xylella fastidiosa représente une préoccupation majeure à l'échelle mondiale pour de nombreuses plantes ainsi que pour tous les professionnels du secteur. Xylella fastidiosa, une bactérie virulente Cette bactérie phytopathogène s'attaque au xylème c'est à dire[...]
Agaric jaunissant, <span style="font-style:italic;">Agaricus xanthodermus</span>
Agaric jaunissant, Agaricus xanthodermus
Dans la prairie, le pré ou la pelouse - le 21/11/2019
L'Agaric jaunissant, Agaricus xanthodermus, ressemble à s'y méprendre au Rosé-des-prés. Chapeau blanc et lames roses dans une prairie, au premier coup d'oeil on sort son couteau. Pourtant ce Basidiomycète de la famille des Agaricacées se teintera de jaune au toucher, dégagera en le froissant une[...]
Questions fr?quentes sur l'aubergine ?
Questions fréquentes sur l'aubergine ?
Potager - le 20/11/2019
Indispensable dans la ratatouille et les poêlées de légumes estivales, l'aubergine est une plante facile à cultiver dans un potager. Vous voulez connaître ses besoins pour la faire pousser et la cuisiner, vous trouverez toutes les informations sur ce légume délicieux dans notre FAQ. Retrouvez[...]
Bolet bai, <span style="font-style:italic;">Imleria badia</span>
Bolet bai, Imleria badia
En forêt - le 19/11/2019
Sous son beau chapeau brun-rouge, le Bolet bai, Imleria badia, abrite des pores jaunes se teintant fortement de bleu au toucher. Classé de fait dans les Bolets bleuissants, ce Basidiomycète de la famille des Bolétacées se voit régulièrement exclu des récoltes. Malgré une saveur douce,[...]
Marasme des Oreades, Faux-mousseron, Pied dur, Corriolette, Bouton de gu?tre, Mousseron d'automne, <span style="font-style:italic;">Marasmius oreades</span>
Marasme des Oreades, Faux-mousseron, Pied dur, Corriolette, Bouton de guêtre, Mousseron d'automne, Marasmius oreades
Dans la prairie, le pré ou la pelouse - le 18/11/2019
Le Marasme des Oréades est le champignon des nymphes de montagne. Les Oréades viennent danser en secret dans les cercles de ce Basidiomycète de la famille des Marasmiacées, présent dans nos prairies du printemps à l'automne. Mais s'ils charment elfes, sorcières et fées, les groupes[...]
La taille des rosiers en automne
La taille des rosiers en automne
Jardinage - le 17/11/2019
Gérard BOURGES nous conseille sur les bons gestes de taille du rosier en automne. A l'automne, les rosiers ont pratiquement terminés leurs floraisons. On peut les laisser comme ils sont, mais vous allez voir pour certains des fruits. Ces fruits sont décoratifs et ils peuvent[...]
Prot?ger les plantes m?diterran?ennes dans les r?gions du Nord
Protéger les plantes méditerranéennes dans les régions du Nord
Hivernage - le 16/11/2019
Avec la modification actuelle du climat, certaines acclimatations de plantes méditerranéennes deviennent possibles au Nord de la Loire. Un choix judicieux parmi les variétés les plus résistantes et une mise en place de protections efficaces aideront le jardinier à les préserver. La prévention avant la[...]
La conservation des champignons
La conservation des champignons
Récolte et conservation - le 15/11/2019
Devant son panier débordant de Bolets, Girolles, Coulemelles... l'on ne peut que rêver de les maintenir intacts le plus longtemps possible. Au mieux 2 à 6 jours au réfrigérateur. Pour prolonger et consommer vos précieuses récoltes tout au long de l'hiver, différentes méthodes de conservation[...]
Quelle b?che pour ma piscine??
Quelle bâche pour ma piscine ?
Matériel - le 14/11/2019
Moins onéreuse qu'un abri, la bâche est une solution idéale pour couvrir la piscine efficacement sans se démunir financièrement. Cependant, le budget ne doit pas seul être considéré car une bâche de qualité préservera votre piscine de longues années. Pourquoi installer une bâche de piscine?[...]
Hiverner un p?tunia en pot
Hiverner un pétunia en pot
Culture - le 13/11/2019
En été, les nombreuses variétés de pétunias ne cessent d'embellir terrasses, balcons et massifs. Pour prolonger le plaisir dès le printemps suivant, abritez vos pétunias vivaces pendant la mauvaise saison. Tailler sans vergogne Le pétunia et surtout les variétés retombantes de surfinias ont tendance à[...]
Pied-de-mouton, Hydne sinu?, Barbe-de-ch?vre, <span style="font-style:italic;">Hydnum repandum</span>
Pied-de-mouton, Hydne sinué, Barbe-de-chèvre, Hydnum repandum
En forêt - le 12/11/2019
Pied-de-mouton, barbissou, barbe-de-chèvre, broquichou, langue-de-chat... La popularité de ce champignon Basidiomycète lui a valu son petit nom dans chaque campagne ! Comestible incontournable de nos cueillettes automnales, le plus connu de la famille des Hydnacées, Hydnum repandum se reconnaîtra sans peine, une fois débusqué de[...]
10 champignons incontournables de l'automne
10 champignons incontournables de l'automne
Champignons - le 11/11/2019
Saison par excellence des champignons, des longues marches dans les forêts assoupies, l'automne remplit nos paniers, les étals des marchés, de Cèpes, Pied-de-moutons, Chanterelles, aux odeurs appétissantes. Le chasseur de champignon retrouve ses coins, en recherche de nouveaux, pour un tableau de récolte aux valeurs[...]
Quel est l'int?r?t des ronces au jardin ?
Quel est l'intérêt des ronces au jardin ?
Animaux - le 10/11/2019
Quel est l’intérêt des ronces au jardin ? Gérard BOURGES va nous agacer sur ce sujet ! Et pourtant elles sont utiles au jardin et à la biodiversité. Gérard à décidé de nous agacer en parlant des ronces ! De nombreux jardiniers ne les aiment[...]
Jardins miniatures, invitation au voyage
Jardins miniatures, invitation au voyage
Culture - le 09/11/2019
Un coin de balcon, une table de terrasse, une desserte au salon, un rebord de fenêtre... Quelques décimètres carrés suffisent pour inviter plantes et décors miniatures dans sa maison et créer de véritables mini-écosystèmes où s'allient talents de jardinier et sens artistique. Imaginez Imaginez un[...]
Noisetier de Byzance, Coudrier du levant, Noisetier de Turquie, <span style="font-style:italic;">Corylus colurna</span>
Noisetier de Byzance, Coudrier du levant, Noisetier de Turquie, Corylus colurna
Arbres - le 08/11/2019
Corylus colurna, appelé noisetier de Byzance, noisetier de Constantinople ou coudrier du levant, est un grand arbre caduc appartenant à la famille des Bétulacées. Il est originaire du sud-est de l’Europe jusqu’en Asie, en Turquie, Afghanistan, Chine, Pakistan et le nord-ouest de l’Himalaya du Cachemire[...]
Amanite phallo?de, Cigu? verte, Oronge verte, Calice de la mort, <span style="font-style:italic;">Amanita phalloides</span>
Amanite phalloïde, Ciguë verte, Oronge verte, Calice de la mort, Amanita phalloides
En forêt - le 07/11/2019
L'Amanite phalloïde, ou Calice de la mort, laisse peu de chance de survie au chercheur de champignons étourdi. Mortel, ce Basidiomycète de la famille des Amanitacées se confond couramment avec le Rosé-des-prés, Agaricus campestris, et autres cousins. Connaître au mieux Amanita phalloides permettra de consommer[...]
Famille des Ch?nopodiac?es / Chenopodiaceae
Famille des Chénopodiacées / Chenopodiaceae
Genres - le 06/11/2019
La famille des Chénopodiacées ou Chenopodiaceae sont des plantes à fleurs dicotylédones appartenant à l’ordre des Caryophyllales. Annuelles, bisannuelles ou vivaces, elles sont le plus souvent herbacées, plus rarement arbustives (Arthrocnemum macrostachyum) ou arborées (Chenopodium oahuense, Hawai). Entre les nombreux légumes, couramment cultivés et les[...]
Lire aussi
La plante au bon endroit La plante au bon endroit

Si les plantes ont des qualités d'adaptation hors du commun, planter une exotique en montagne ou un résistant à l'intérieur c'est contre nature ! Soleil, vent, type de sol, froid, arrosage... en...

Comment protéger une plante exotique l'hiver ? Comment protéger une plante exotique l'hiver ?

Difficile de ne pas succomber à une belle plante exotique dans son jardin, mais si vous n'habitez pas une région au climat doux, une protection hivernage s'impose ! Nous prendrons ici, l'exemple...

La plante à bulbe La plante à bulbe

Mais qu'est-ce qu'une plante bulbeuse ? Quelques explications s'imposent avant un petit tour d'horizon des plantes à bulbes... Qu’est qu’un bulbe ? Le bulbe est un organe végétal...

Le bambou, une plante facile à vivre Le bambou, une plante facile à vivre

Muriel NEGRE, présidente et propriétaire de LA BAMBOUSERAIE nous présente les bambous et nous conseille sur leur culture. La bambouseraie est un parc très ancien construit en 1956 par Eugène Mazel,...