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Récapitulatif des 30 dernières publications sur auJardin.info

Les petits animaux inattendus du compost
Les petits animaux inattendus du compost
Compostage - le 30/03/2017
Certains petits animaux trouvent refuge dans le tas de compost qui en se décomposant dégage de la chaleur. Au delà de l'étonnement de les trouver là, se pose la question de leur éventuelle nuisance. Réfléchissons à leur légitimité avant de nous emballer! Légitimité des petits[...]
Comment faire son compost??
Comment faire son compost ?
Compostage - le 29/03/2017
Rien ne semble plus simple que d'empiler divers éléments organiques pour en faire un bel humus noir. Toutefois dans la réalité, la confection du compost réclame technique et savoir-faire. Voyons comment s'y prendre pour réaliser ce précieux amendement. Comment faire son compost? Choisir un bac[...]
Quand semer les tomates??
Quand semer les tomates ?
Culture - le 28/03/2017
Du semis très précoce au semis en place en pleine terre, la période pour semer les tomates s'étale sur près de 4 mois. Son époque dépend du matériel disponible mais aussi des variétés semées qui, selon si elles sont précoces ou tardives influeront sur un[...]
Comment semer les tomates ?
Comment semer les tomates ?
Culture - le 27/03/2017
Le semis de tomates est à la portée de tous les jardiniers. Il a pour avantages de pouvoir obtenir un bon nombre de plants à faible coût mais aussi de goûter à de nouvelles saveurs et d'apprécier des formes et des coloris originaux difficiles à[...]
Des plantes contre l'?rosion
Des plantes contre l'érosion
Sol - le 26/03/2017
L'érosion est un phénomène inquiétant pouvant survenir sur des sols en pente ou agressés d'une manière ou d'une autre par l'Homme ou par les éléments. Fuite des nutriments par lessivement rendent alors la terre pauvre et instable. Les plantes peuvent nous aider à y remédier.[...]
Cultiver du chanvre dans son jardin
Cultiver du chanvre dans son jardin
Massifs - le 26/03/2017
Connu et utilisé depuis des siècles dans l'univers de la marine pour réaliser des cordages mais aussi dans l'industrie textile, le chanvre est une plante fibreuse reconnue. Depuis son interdiction en tant que psychotrope, le chanvre est de moins en moins présent sur le territoire[...]
Le parc de Saleccia
Le parc de Saleccia
France - le 26/03/2017
Idéalement situé en bord de mer, non loin de l'Ile Rousse en Haute Corse, le parc de Saleccia comporte toutes les merveilles de la végétation méditerranéenne étendues sur 7 hectares. Circuit botanique, collections végétales et sentier sauvage vous attendentpour une balade unique! Un paysage sauvage[...]
Pur?e de courge au pois chiches et au riz
Purée de courge au pois chiches et au riz
Légumes - le 25/03/2017
Faites cuire le riz dans une casserole d'eau salée. Pendant ce temps, préparez la purée de courge: épluchez-la et coupez-la en gros morceaux puis faites cuire les morceaux dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Égouttez-les tout en gardant un fond d'eau de cuisson.[...]
La culture des agrumes en France
La culture des agrumes en France
Culture - le 25/03/2017
On considère souvent que les agrumes ne peuvent être cultivés en pleine terre que dans la zone dite 'de l'oranger'. Cependant, quelques Citrus peuvent tout de même être envisagés en dehors de cette zone privilégiée, voyons lesquels. Fructification et maturation Plusieurs facteurs importants interviennent dans[...]
Pr?parer l'arriv?e d'un chiot
Préparer l'arrivée d'un chiot
Chien - le 24/03/2017
L'arrivée d'un chiot dans une maison est toujours source de joie. Pour l’accueillir comme il se doit, quelques principes simples doivent être respectés, histoire de partir sur de bonnes bases! Avant l'arrivée La venue d'un chiot à la maison n'est jamais une affaire anodine, il[...]
Des plantes pour un sol gorg? d'eau
Des plantes pour un sol gorgé d'eau
Conseils - le 23/03/2017
Vous êtes perplexes devant votre sol qui se transforme en piscine à ciel ouvert chaque hiver ou qui dégorge très mal au printemps, vous ne savez comment orner les abords d'un bassin ? Réjouissez-vous, nombre de plantes se plairont chez vous ! Zones humides définies[...]
Comment polliniser un trachycarpus pour obtenir des graines??
Comment polliniser un trachycarpus pour obtenir des graines ?
Palmiers - le 22/03/2017
Magnifique palmier à la croissance rapide, le trachycarpus, plus connu sous le nom de 'palmier chanvre' peut s'adapter à la plupart des jardins grâce à sa rusticité étonnante. Pour le multiplier à partir de graines, il faut un certain savoir-faire. Voyons comment procéder. Particularité du[...]
Comment tailler un hortensia??
Comment tailler un hortensia ?
Arbustes - le 21/03/2017
Arbuste à la floraison exubérante et spectaculaire, l'hortensia constitue une des valeurs sûres au jardin. Avec les années, il peut perdre de son élégance ou de sa vigueur, une taille sera donc nécessaire. La taille de l'hortensia en résumé La taille de l'hortensia se pratique[...]
Grand fothergilla, <span style="font-style:italic;">Fothergilla major</span>
Grand fothergilla, Fothergilla major
Arbustes - le 20/03/2017
Fothergilla major, le grand fothergilla est un arbuste appartenant à la famille des Hamamélidacées. Le grand fothergilla est originaire du sud-ouest des États-Unis. Comme les hamamélis, les fothergilla sont des arbustes ornementaux de choix : leurs silhouettes soignées offrent une lumineuse floraison printanière, et leurs[...]
P?zize du c?dre, G?opore du c?dre, <span style="font-style:italic;">Geopora sumneriana</span>
Pézize du cèdre, Géopore du cèdre, Geopora sumneriana
Champignons - le 19/03/2017
Geopora sumneriana, la pézize du Cèdre ou le géopore des Cèdres est un champignon ascomycète appartenant à la famille des Pyrenomatacées. Ses délicates coupes étoilées s’observent au printemps à proximité de grands arbres, souvent en nombre. La pézize du cèdre est peu fréquente à rare.[...]
Bien choisir, utiliser et entretenir un souffleur
Bien choisir, utiliser et entretenir un souffleur
Bricolage - le 19/03/2017
Willy VEILLARD de JANZE MOTOCULTURE nous conseille sur le choix, l'utilisation et l'entretien de son souffleur. Willy nous présente trois types de souffleurs, le souffleur à main, le souffleur à main aspiro-broyeur et le souffleur à dos plus prévu pour le professionnel. Donc pour l'entretien[...]
Cloisonner le jardin
Cloisonner le jardin
Conseils - le 19/03/2017
Créer des niches de verdures, des emplacements secrets, des univers variés, voilà tout l'intérêt du cloisonnement dans un jardin. A l'aide de végétaux ou d'aménagements spécifiques voyons comment moduler le jardin à loisir! Des haies pour cloisonner l'espace Pour encadrer une zone spécifique comme un[...]
Po?l?e de betteraves rouges ? la cr?me soja
Poêlée de betteraves rouges à la crème soja
Légumes - le 18/03/2017
Lavez la betterave et faites la cuire, sans la peler, dans une casserole d'eau bouillante salée durant 2h environ. La betterave est cuite si la peau se détache lorsque vous la frottez. Une fois cuite, sortez la betterave de l'eau et laissez-là refroidir avant de[...]
Zoysia du Japon, <span style="font-style:italic;">Zoysia japonica</span>
Zoysia du Japon, Zoysia japonica
Vivaces - le 18/03/2017
Zoysia japonica, la zoysia du Japon est une graminée, une plante vivace de la famille des Poacées. Zoysia japonica est originaire d’Asie. Elle a fait l’objet de beaucoup de recherches pour son amélioration en vue de l’utiliser en tant que gazon parfait : un gazon[...]
Que semer au potager en mars??
Que semer au potager en mars ?
Culture - le 17/03/2017
Le mois de mars, bien qu'encore un peu frais sonne l'arrivée du printemps. Les jours rallongent et la luminosité est plus forte donnant au jardinier des envies de semailles. Voyons ce qu'il est possible d'envisager! Le temps en mars 'Instable' serait le meilleur mot pour[...]
Violier, Girofl?e des jardins, girofl?e d'?t?, Girofl?e d'hiver, <span style="font-style:italic;">Matthiola incana</span>
Violier, Giroflée des jardins, giroflée d'été, Giroflée d'hiver, Matthiola incana
Annuelles & bisannuelles - le 16/03/2017
Matthiola incana, la grande giroflée, est une espèce de giroflée distribuée le long de notre littoral méditerranéen et atlantique. Elle appartient à la famille des Brassicacées. La forme botanique, sauvage, de Matthiola incana est une plante vivace de courte durée, souvent une bisannuelle. Elle est[...]
Choisir son liner de piscine
Choisir son liner de piscine
Matériel - le 15/03/2017
Le liner concerne aussi bien les piscines enterrées que les piscines hors sol. Il permet une parfaite étanchéité du bassin. Savoir le choisir vous assurera la tranquillité pour de nombreuses années. Qu'est-ce qu'un liner? Le liner est un revêtement en PVC souple que l'on place[...]
Pomme de terre Bleue d'Artois, <span style="font-style:italic;">Solanum tuberosum 'Bleue d'Artois'</span>
Pomme de terre Bleue d'Artois, Solanum tuberosum 'Bleue d'Artois'
Tubercules - le 14/03/2017
La pomme de terre bleue d’Artois, Solanum tuberosum « Bleue d’Artois » est une variété de pommes de terre caractérisée par sa couleur bleue. Solanum tuberosum, de la famille des Solanacées, est originaire d’Amérique du Sud. Cette plante vivace est cultivée et sélectionnée depuis des milliers d’années,[...]
Photographier dans son jardin
Photographier dans son jardin
Photos - le 13/03/2017
Pouvoir photographier au fil des saisons dans un lieu près de chez vous et en plus avec des thèmes variés, cet endroit existe : votre jardin. En plus de vos fleurs, vos légumes et vos arbres, il existe toute une faune riche et diverse. Que[...]
Hell?bore de Corse, <span style="font-style:italic;">Helleborus argutifolius</span>
Hellébore de Corse, Helleborus argutifolius
Vivaces - le 12/03/2017
Helleborus argutifolius, l’hellébore de Corse est une plante vivace appartenant à la famille des Renonculacées. L’hellébore de Corse est d’origine méditerranéenne, distribué en Corse, Sardaigne, et les iles Baléares. Il croît sur les pentes ensoleillées en moyenne montagne ou en bord de mer. Proche de[...]
Le Zapping Jardin - Moi et ma tondeuse
Le Zapping Jardin - Moi et ma tondeuse
Divers - le 12/03/2017
Pour ce premier numéro du Zapping Jardin nous proposons quelques vidéos de jardiniers et de leurs tondeuses qui font le buzz Moi et ma tondeuse, découvrez ces jardiniers à l'ouvre avec leur tondeuse. Le premier est poisseux et ne maîtrise pas encore son matériel, le[...]
Cerisier japonais, <span style="font-style:italic;">Prunus incisa</span>
Cerisier japonais, Prunus incisa
Arbres - le 12/03/2017
Prunus incisa, le cerisier à fleurs nain japonais est un arbre de petite taille appartenant à l’imposante famille des Rosacées. Il croît naturellement sur les pentes du mont Fuji, au Japon. Prunus incisa est un excellent cerisier à fleurs adapté aux petits jardins: sa taille[...]
Gratin de butternut, navets et panais (sans lactose)
Gratin de butternut, navets et panais (sans lactose)
Légumes - le 11/03/2017
Faites préchauffer le four à 180°C pendant 10 minutes. Épluchez la courge, le navet et le panais et coupez-les en fines lamelles. Déposez la courge dans le fond d'un plat allant au four. Ajoutez les lamelles de navet puis celles du panais. Versez le lait[...]
Comment bouturer le lantana??
Comment bouturer le lantana ?
Arbustes - le 11/03/2017
Le lantana n'en finit pas de charmer les visiteurs des jardins du Sud. Pour bouturer cette plante aux inflorescences en pompons vivement colorés, rien de plus simple, suivez le guide! Lantana qui es-tu? Le lantana est un petit arbuste originaire d’Amérique du Sud pour la[...]
Elod?e du Canada, Peste d'eau, <span style="font-style:italic;">Elodea canadensis</span>
Elodée du Canada, Peste d'eau, Elodea canadensis
Immergées - le 10/03/2017
Elodea canadensis, l’élodée du canada, surnommée encore peste d’eau, est une plante vivace aquatique appartenant à la famille des Hydrocharitacées. Elle est originaire d’Amérique du Nord, mais s’est acclimatée dans de nombreuses parties du globe, foisonnant dans les rivières aussi bien que dans les étangs.[...]
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La fleur se décomposent en différentes parties : Anthère : partie terminale de l'étamine contenant le pollen Bractée : élément à la base du pédoncule ou de la fleur Calice : l'ensemble des sépales...

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Merveilleuse fragrance se développant dans les pâtisseries ou les entremets, l'eau de fleurs d'oranger n'a pas son pareil pour sublimer les recettes de sa note toute en fraîcheur et en subtilité....

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On pourrait aisément imaginer une délicate fleur faite de cristaux de sel à la manière des flocons de neige... Mais cette image n'est valable que dans le monde de la poésie car la réalité est toute...