Les dernières publications

Récapitulatif des 30 dernières publications sur auJardin.info

Pas de figues sans gu?pes
Pas de figues sans guêpes
Fruits - le 22/02/2020
La nouvelle peut sembler étonnante et pourtant, sans le concours de certaines espèces de minuscules guêpes nous n’aurions pas le plaisir de déguster des figues. Histoire d'un mutualisme qui perdure depuis des millions d'années. Une pollinisation hors norme Dans la majorité des cas, les angiospermes[...]
L'endozoochorie, un voyage par le tube digestif
L'endozoochorie, un voyage par le tube digestif
Botanique - le 21/02/2020
Les relations entre les plantes et les animaux existent, elles sont parfois même collaboratives. Parmi ces interactions l'endozoochorie constitue une manière étonnante pour les graines des plantes de voyager et même de transiter pour arriver à un emplacement éloigné de leur lieu d'origine. Un transit[...]
Kapok, Arbre de soie, <span style="font-style:italic;">Chorisia speciosa</span>
Kapok, Arbre de soie, Chorisia speciosa
Arbres - le 20/02/2020
Chorizia speciosa, l’arbre de soie, est un arbre tropical appartenant à la famille des Bombacacées ou Malvacées, selon les classifications. Il a été requalifié il y a peu en Cieba speciosa. Le Chorizia est donc étroitement apparenté avec les Baobabs et les Hibiscus. Son aire[...]
Du bois pour am?nager mon jardin !
Du bois pour aménager mon jardin !
Livre - le 19/02/2020
Pergolas, clôtures, portails, allées, carrés potagers... Ce livre, unique en son genre, s'attache à utiliser les ressources locales et/ou issues de récupération pour réaliser 24 projets pour le jardin (terrasse, composteur, cabane, palissade, treillage, etc.), évitant ainsi la surconsommation d'accessoires en bois exotiques ou en[...]
Traitement de choc pour une eau verte
Traitement de choc pour une eau verte
Entretien - le 18/02/2020
Traitement curatif lorsque l'eau de la piscine a viré au vert, le traitement de choc ne doit intervenir qu'en qu'à d'extrême nécessité. Qu'est-ce qu'un traitement de choc? Un traitement de choc permet de retrouver une eau cristalline lorsque l'eau commence à se troubler ou qu'elle[...]
Famille des Psathyrellac?es / Psathyrellaceae
Famille des Psathyrellacées / Psathyrellaceae
Genres - le 17/02/2020
A quoi ressemblent-elles ? Long pied fin, chapeau mince plus ou moins conique, la silhouette des Psathyrellacées est décrite comme «mycénoïde». Pour les espèces au pied un peu plus fort, au chapeau aplani, l'adjectif «collyboïde» leur sera attribué. Quelques Coprins sont dits «en-doigt-de-gant». Le chapeau,[...]
Quand et comment arroser un phalaenopsis ?
Quand et comment arroser un phalaenopsis ?
Divers - le 16/02/2020
Arrosage du phalaenopsis: comment et avec quelle qualité d’eau faut-il l'arroser pour qu’il reste beau ? Voici quelques gestes simples et précis qui permettent de maintenir longtemps cette orchidée en fleur, puis de la faire croître et refleurir. On est toujours heureux de recevoir un[...]
La culture du shiitak?
La culture du shiitaké
Champignons - le 15/02/2020
Parmi les champignons les plus faciles à cultiver chez soi, le Shiitaké occupe sans nul doute une place privilégiée. Cultivé depuis des millénaires dans ses pays d’origine, Chine et Japon, le Shiitaké, ou lentin du chêne, Lentinula edodes, se situe sur la deuxième marche du[...]
Buglosse toujours verte, Anchusa ? feuilles persistantes, <span style="font-style:italic;">Pentaglottis sempervirens</span>
Buglosse toujours verte, Anchusa à feuilles persistantes, Pentaglottis sempervirens
Vivaces - le 14/02/2020
Pentaglottis sempervirens, la buglosse toujours verte est une plante sauvage à cultiver dans le jardin naturel. Plante indigène parfois protégée ou relique échappée des jardins, la buglosse à feuilles persistantes est favorable à la biodiversité et décorative: une plante vivace facile à cultiver. Pentaglottis sempervirens[...]
Grande pervenche, <span style="font-style:italic;">Vinca major</span>
Grande pervenche, Vinca major
Vivaces - le 13/02/2020
Vinca major, la grande pervenche est une plante vivace rampante appartement à la famille des Apocynacées. La grande pervenche est largement distribuée en Europe du Sud, en Afrique du Nord et en Asie Mineure. Elle est présente sur tout le territoire français où elle se[...]
Salade de pommes de terre et haricots verts sauce aux herbes
Salade de pommes de terre et haricots verts sauce aux herbes
Salade - le 12/02/2020
Préparez tout d'abord la sauce aux herbes. Pressez les deux citrons. Réservez le jus. Zestez la moitié d'un des citrons. Dans un bol, mélangez l'huile, le jus de citron. Ajoutez le miel, le sel et le poivre et mélangez. Ciselez grossièrement les feuilles de basilic[...]
Linaigrette vagin?e, Linaigrette engainante, Plante coton, <span style="font-style:italic;">Eriophorum vaginatum</span>
Linaigrette vaginée, Linaigrette engainante, Plante coton, Eriophorum vaginatum
Tourbière - le 11/02/2020
Eriophorum vaginatum, la linaigrette engainante est une plante vivace appartenant à la famille des Cypéracées. Elle est donc proche des carex et des papyrus, considérée du point de vue horticole (et non botanique) comme appartenant aux graminées au sens large. Eriophorum vaginatum est distribué dans[...]
Bien choisir son abri de piscine
Bien choisir son abri de piscine
Matériel - le 10/02/2020
Un abri de piscine comporte de nombreux avantages, encore faut-il savoir le choisir afin qu'il corresponde parfaitement à vos attentes. À vous les baignades hors saison et l'entretien facilité! Les différents types d'abris Il existe une gamme très vaste d'abris de piscine. Du plus simple[...]
Pour une pelouse plus ?cologique
Pour une pelouse plus écologique
Pelouse - le 09/02/2020
Arrosage à profusion, engrais chimiques, anti-mousses, herbicides... Une pelouse classique demande des gestes d'entretien aussi polluants que contraignants sans compter l'usage de la tondeuse au bruit dérangeant et aux odeurs d'échappement. À l'heure d'une gestion plus durable de l'environnement, la pelouse de grand-papa à tendance[...]
Des chiens sans poils
Des chiens sans poils
Chien - le 08/02/2020
Les amateurs d'originalité vont adorer ces chiens dépourvus de poils! Ils attirent à coup-sûr le regard et ont l'avantage de ne demander aucun entretien au niveau de leur fourrure puisqu'elle est inexistante ou très limitée. Fini les longues heures de ménage et les allergies! Le[...]
Narcisse trompette, Jonquille trompette, Narcisse sauvage, <span style="font-style:italic;">Narcissus</span>
Narcisse trompette, Jonquille trompette, Narcisse sauvage, Narcissus
Bulbes - le 07/02/2020
Narcissus pseudonarcissus, le narcisse trompette est un de nos bulbes indigènes les plus connus. Il appartient à la famille des Amaryllidacées et est distribué sur toute la France, rare ou fréquent, généralement sous statut de protection, ou tout au moins avec une cueillette limitée. Il[...]
Accueillir la biodiversit? en f?vrier
Accueillir la biodiversité en février
Février - le 06/02/2020
Au mois de février certains petits animaux commencent à se faire plus présents malgré le froid qui perdure dans la majorité des régions. Le jardin revient peu à peu à la vie, sachez accompagner ce renouveau en douceur.
Prot?ger et hydrater les plantes vivaces persistantes en hiver
Protéger et hydrater les plantes vivaces persistantes en hiver
Hivernage - le 05/02/2020
Les plantes au feuillage persistant ont des besoins en eau bien plus importants que celles qui perdent leurs feuilles. Si elles sont fragiles, il faut certes, les protéger, mais aussi ne pas oublier de les arroser, quand cela s'avère possible... Pas de repos pour les[...]
Foug?re Bambou, Coniogramme du Mont Emei, <span style="font-style:italic;">Coniogramme emeiensis</span>
Fougère Bambou, Coniogramme du Mont Emei, Coniogramme emeiensis
Fougères - le 04/02/2020
Conigramme emeiensis, la fougère bambou du Mont Emeï, est une très belle plante vivace herbacée appartenant à la famille des Ptéridacées. Elle est originaire du Sichuan, en Chine, où elle se développe au bord des chemins, en clairière, ou sous la ramure un peu ouverte[...]
Famille des Rosac?es / Rosaceae
Famille des Rosacées / Rosaceae
Genres - le 03/02/2020
Les Rosaceae sont des plantes à fleurs dicotylédones appartenant à l’ordre des Rosales, c’est même la famille type de cet ordre. Les Rosacées comprennent une belle diversité de plantes vivaces, herbacées (fraisier, agrimoine), arbustives (rosier, spirée, framboisier) ou arborées (merisier, sorbier). Elles sont d’une grande[...]
Ronce a m?res, Ronce fruiti?re, <span style="font-style:italic;">Rubus fruticosus</span>
Ronce a mûres, Ronce fruitière, Rubus fruticosus
Petits fruits - le 02/02/2020
Rubus fructicosus, la ronce, est un arbuste sarmenteux appartenant à la grande famille des Rosacées. Elle est très présente en France, distribuée largement en Europe et en Asie. La ronce commune, encore appelée mûrier sauvage ou ronce des bois est très variable au point d’être[...]
Questions fr?quentes sur le cymbidium
Questions fréquentes sur le cymbidium
Intérieur - le 01/02/2020
Le cymbidium est une des orchidées les plus faciles à cultiver. Ses grandes hampes florales portant des fleurs très attrayantes ont fait son succès au fil des années. Cette orchidée se décline en de multiples espèces et cultivars qui réjouiront les jardiniers amateurs mais aussi[...]
Corokie coton?astre, Corokia coton?aster, <span style="font-style:italic;">Corokia cotoneaster</span>
Corokie cotonéastre, Corokia cotonéaster, Corokia cotoneaster
Arbustes - le 31/01/2020
Corokia cotonéaster, le corokie cotonéastre est un arbuste de rusticité modérée, donc plutôt adapté en pleine terre pour le climat méditerranéen ou les régions aux hivers doux. Tolérant à la sécheresse et aux sols pauvres, il charme par la finesse de son branchage qui met[...]
Comment tailler le noisetier ?
Comment tailler le noisetier ?
Taille - le 30/01/2020
La taille du noisetier permet d'obtenir une meilleure récolte sur un sujet déjà bien installé tout en équilibrant la silhouette de l'arbuste. Ainsi débarrassé du superflu, votre noisetier sera plus aéré et plus fructifère. Quand tailler le noisetier? Taillez le noisetier à la fin de[...]
Oponce cylindrique, <span style="font-style:italic;">Opuntia subulata</span>
Oponce cylindrique, Opuntia subulata
Cactus - le 29/01/2020
Austrocylindropuntia subulata ou Opuntia subulata est un cactus de type oponce qui appartient à la famille des Cactacées, et sous-famille Opuntidées. Il est originaire du Pérou, croissant en zone semi-aride, sèche en hiver, à haute altitude dans les Andes. Parmi les oponces, plusieurs espèces ont[...]
Famille des Cornac?es / Cornaceae
Famille des Cornacées / Cornaceae
Genres - le 28/01/2020
Les Cornacées ou Cornaceae sont une famille de plantes à fleurs dicotylédones appartenant à l’ordre des Cornales. C’est une petite famille originale, représentée par des arbres de toute beauté, des arbustes souvent intéressants, et même quelques plantes herbacées rhizomateuses et attrayantes. Les Cornacées sont appréciées[...]
Foug?re laineuse, <span style="font-style:italic;">Cheilanthes lanosa</span>
Fougère laineuse, Cheilanthes lanosa
Fougères - le 27/01/2020
Cheilanthe lanosa ou Myriopteris lanosa est une fougère rustique et terrestre appartenant à la famille des Ptéridacées. La fougère laineuse appelée hair-lip fern par les Américains est originaire des États-Unis, présente sur la moitié est du pays, de la frontière nord jusqu’au Mexique; elle croît[...]
Pourquoi manger des fruits et des l?gumes locaux??
Pourquoi manger des fruits et des légumes locaux ?
Alimentation - le 26/01/2020
Nos régions produisent des fruits et légumes, certains cultivés dans le respect de l'environnement et appartenant à un terroir bien particulier. Classiques ou variétés oubliées se côtoient sur les étals de nos producteurs locaux, n'attendant que d'être dégustées au bon moment, c'est à dire juste[...]
10 champignons comestibles de l'hiver
10 champignons comestibles de l'hiver
Champignons - le 25/01/2020
L'hiver ne signe pas la fin des récoltes de champignons. Quelques espèces peu frileuses se dénichent encore, parfois même sous la neige... La cheminée est allumée, les conserves bien rangées : les Chanterelles séchées attendent dans leurs bocaux, quelques Cèpes sont au congélateur, d'autres marinent[...]
Cultiver des champignons chez soi, c'est possible
Cultiver des champignons chez soi, c'est possible
Champignons - le 24/01/2020
Tomates, haricots, poivrons, fèves, carottes... Le jardinier sème, repique, récolte. Et les champignons ? Pourquoi ne pas les inscrire sur sa liste ? Une culture millénaire Les hommes ont su cultiver des champignons très tôt dans leur histoire, en Asie notamment, traditionnellement attachée à cette[...]
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Comportant une énorme diversité de formes, de coloris, de parfums et de tailles, les fleurs ont pourtant toutes la même structure leur permettant d'abriter les organes sexuels et donc de produire...

A quoi sert une fleur ? A quoi sert une fleur ?

Qu'elles possèdent une exubérante beauté ou qu'elles soient très discrètes, les fleurs ont toutes la même fonction : celle d'abriter les organes reproducteurs de certaines plantes ayant évolué au...

L'eau de fleur d'oranger L'eau de fleur d'oranger

Merveilleuse fragrance se développant dans les pâtisseries ou les entremets, l'eau de fleurs d'oranger n'a pas son pareil pour sublimer les recettes de sa note toute en fraîcheur et en subtilité....

La fleur de sel n'est pas une fleur La fleur de sel n'est pas une fleur

On pourrait aisément imaginer une délicate fleur faite de cristaux de sel à la manière des flocons de neige... Mais cette image n'est valable que dans le monde de la poésie car la réalité est toute...