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Récapitulatif des 30 dernières publications sur auJardin.info

Citron caviar, Citron doigt, Microcitrus, <span style="font-style:italic;">Citrus australasica</span>
Citron caviar, Citron doigt, Microcitrus, Citrus australasica
Agrumes - le 22/10/2017
Citrus australasica, le citron caviar est un arbre ou arbuste appartenant à la famille des Rutacées. Cet agrume est originaire d’Australie subtropicale, il a une distribution très limitée sur une petite portion de la côte Est. Le citron caviar devient célèbre depuis que son fruit[...]
Comprendre l'?cosyst?me du jardin
Comprendre l'écosystème du jardin
Animaux - le 22/10/2017
Gérard BOURGES nous aide à comprendre l'écosystème du jardin. L'écosystème est un ensemble de vie dans votre jardin. Ce n'est pas quelque chose qui peut être très scientifique... Quand on s'occupe d'un jardin on se heurte souvent à des soucis de limaces, de pucerons, ...[...]
10 fleurs bleues
10 fleurs bleues
Plantes - le 22/10/2017
Le bleu est une couleur assez rare chez les fleurs qui se parent habituellement de coloris plus visibles pour attirer les pollinisateurs. Pourtant au jardin, le bleu ne constitue jamais une faute de goût dans le décor bien au contraire! Le myosotis fleurit de mars[...]
Fothergilla nain, <span style="font-style:italic;">Fothergilla gardenii</span>
Fothergilla nain, Fothergilla gardenii
Arbustes - le 21/10/2017
Fothergilla gardenii, le fothergilla nain est un petit arbuste appartenant à la famille des Hamamélidacées, tout comme les hamamélis. Il est originaire d’Amérique du Nord, croissant en tourbière humide dans les plaines côtières du sud-est des États-Unis. Bien qu’encore peu connu, le fothergilla nain est[...]
Caviar de carottes au cumin
Caviar de carottes au cumin
Buffet - le 21/10/2017
Épluchez les carottes et détaillez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur durant 20 minutes. Laissez-les refroidir. Lavez et ciselez le persil Lorsque les carottes sont refroidies, ajoutez les yaourts puis mixez le tout au mixeur plongeant. Ajoutez ensuite le persil, le cumin et l'huile[...]
Bouturer le Dendrobium nobile par s?paration des keikis
Bouturer le Dendrobium nobile par séparation des keikis
Orchidées - le 21/10/2017
Dendrobium nobile est une belle orchidée autrement nommée 'orchidée bambou' qui émet parfois des pousses sur ses tiges qu'il est facile de prélever pour multiplier la plante. Voyons comment procéder. Qu'est-ce qu'un keiki? Le terme'Keiki' veut dire 'enfant' en hawaïen, il s'agit du nom donné[...]
La fourche-b?che
La fourche-bêche
Outillage manuel - le 20/10/2017
La fourche-bêche est un outil majeur du jardinier. Utilisée pour de nombreux travaux, elle constitue une alternative à la bêche qui occasionne plus de dégâts dans le sol. Qu'est-ce qu'une fourche-bêche? Une fourche-bêche est un instrument muni d'un manche en bois ou en PVC dont[...]
Gazon kikuyu, <span style="font-style:italic;">Pennisetum clandestinum</span>
Gazon kikuyu, Pennisetum clandestinum
Vivaces - le 19/10/2017
Le gazon kikuyu, Pennisetum clandestinum, est une graminée vivace couvre-sol appartenant à la famille des Poacées. Pennisetum clandestinum est originaire de l’est de l’Afrique, provenant d’un climat subtropical. Utilisé comme couverture vive en agriculture, il a été introduit dans de nombreuses régions tropicales à tempérée[...]
Poire de terre, Cochet, Yacon, <span style="font-style:italic;">Smallanthus sonchifolius</span>
Poire de terre, Cochet, Yacon, Smallanthus sonchifolius
Racines - le 18/10/2017
La poire de terre, Smallanthus sonchifolius ou Polymnia edulis, est une plante assez proche du dahlia ou du topinambour, appartenant à la famille des Astéracées. La poire de terre est originaire d’Amérique du Sud où elle est couramment cultivée au Pérou. Elle ne fut pas[...]
Gentiane du Japon, Gentiane rugueuse, <span style="font-style:italic;">Gentiana scabra</span>
Gentiane du Japon, Gentiane rugueuse, Gentiana scabra
Vivaces - le 17/10/2017
Gentiana scabra, la gentiane rugueuse ou gentiane du Japon est une plante vivace appartenant à la famille des Gentianacées. La gentiane rugueuse est largement distribuée en Asie, on la rencontre en Chine, au Japon, en Corée, ainsi qu’en Russie, ce qui implique une certaine variabilité[...]
Plantation et entretien des primev?res
Plantation et entretien des primevères
Plantes - le 16/10/2017
La primevère est une petite plante idéale et colorée à souhait pour accompagner la grisaille hivernale. Vivace, elle réapparaît chaque année pour le plus grand bonheur du jardinier. Primevère qui es-tu? Le genre Primula est très vaste puisqu'il comprend plus de 400 espèces de plantes[...]
Arbre aux haricots bleus, Arbre aux saucisses bleues, <span style="font-style:italic;">Decaisnea fargesii</span>
Arbre aux haricots bleus, Arbre aux saucisses bleues, Decaisnea fargesii
Arbustes - le 15/10/2017
Decaisnea fragesii, l’arbre aux haricots bleus ou arbre aux saucisses bleues, est un arbuste appartenant à la famille des Lardizabalacées, qui regroupe principalement des plantes grimpantes comme les genres Akebia, Holboellia et Lardizabala. Decaisnea fargesii est originaire d’Asie, où il se développe sur les pentes[...]
Les l?gumes perp?tuels
Les légumes perpétuels
Potager - le 15/10/2017
Bernard BUREAU des pépinières HORTIFLOR nous présente et nous conseille sur la culture des légumes perpétuels ou vivaces Bernard est dans un jardin de légumes perpétuels. C'est un jardin qui a été planté il y a quatre ans maintenant, paillé avec de la grosses écorces[...]
Comment hiverner un hibiscus??
Comment hiverner un hibiscus ?
Culture - le 15/10/2017
L'hibiscus des fleuristes (Hibiscus rosa-sinensis) est une plante frileuse qui ne sera cultivée en pleine terre que dans les régions au climat très privilégié. Partout ailleurs, un hivernage hors gel est nécessaire afin de préserver cette plante à la floraison spectaculaire. L'hivernage de l'hibiscus en[...]
Habiller le pied des rosiers
Habiller le pied des rosiers
Rosiers - le 14/10/2017
Les rosiers sont les plantes stars du jardin au printemps et même bien plus longtemps pour lesvariétés remontantes. En optant pour un choix judicieux, vous pourrez habiller leur pied de façon durable, créant ainsi un décor splendide une bonne partie de l'année. Pourquoi habiller le[...]
Gratin de potiron et pommes de terre
Gratin de potiron et pommes de terre
Légumes - le 14/10/2017
Préchauffez le four à 200°C. Pelez le potiron et coupez-le en tranches fines. Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Versez le lait et la crème liquide dans un grand bol. Pelez et dégermez 1 gousse d'ail. Écrasez-la et jetez-la dans le[...]
Multiplier les primev?res par division
Multiplier les primevères par division
Massifs - le 14/10/2017
Les primevères sont des plantes faciles de culture qui forment des touffes au fil des ans au jardin. Les diviser permet de rajeunir le plant-mère mais aussi d'obtenir de nombreux sujets identiques que vous pourrez installer dans d'autres zones du jardin. Quand diviser les primevères?[...]
Les oomyc?tes
Les oomycètes
Maladies cryptogamiques - le 13/10/2017
Lorsque le jardinier parle de mildiou, de fonte des semis ou de la maladie de l'encre, il les associe à des champignons pathogènes. Pourtant dans la réalité il s'agit d'oomycètes. Découverte... Que sont les oomycètes? Les oomycètes, autrefois classés parmi les champignons, en sont pourtant[...]
Quelles foug?res pour quelles conditions de culture??
Quelles fougères pour quelles conditions de culture ?
Massifs - le 12/10/2017
Les fougères sont apparues il y a des millions d'années sur notre terre. Résistantes, ornementales, très graphiques elles constituent des végétaux de choix pour le jardin. Explorons les diverses possibilités offertes par cette vaste famille. Quelles fougères pour un sol constamment humide? Certaines fougères se[...]
La culture de la tomate selon Pascal Poot
La culture de la tomate selon Pascal Poot
Culture - le 11/10/2017
Face aux multinationales vendant des semences et le cortège de produits phytosanitaires nécessaire à leur culture, Pascal Poot, fait office de révolutionnaire. Longtemps pris pour un doux rêveur, cet agriculteur un peu spécial, attire maintenant de nombreux scientifiques qui étudient sa méthode de culture avec[...]
Semer les dahlias
Semer les dahlias
Bulbes & rhizomes - le 10/10/2017
Opération trop rarement pratiquée, le semis de dahlias permet pourtant d'obtenir de nombreuses plantes qui viendront fleurir le jardin dès l'année suivante. Une manière économique d'obtenir de nombreuses variétés à moindre coût! Quels dahlias? Les variétés naines, à collerettes, à fleurs simples ou à fleurs[...]
Les bienfaits du cassis
Les bienfaits du cassis
Santé - le 09/10/2017
Le cassis n'est pas seulement une baie noire pulpeuse, parfumée et au goût puissant, mais également un arbrisseau, Ribes Nigrum, bien utile pour traiter l'arthrite et les troubles circulatoires. Quand se soigner devient plaisir... Autour du cassis Le cassis est largement naturalisé et cultivé, principalement[...]
Les cornouillers ? ?corces ornementales
Les cornouillers à écorces ornementales
Arbres - le 08/10/2017
Ils égayent l'hiver de leurs tiges lumineuses ou flamboyantes avec brio. Les cornouillers à écorces remarquables constituent des sujets très graphiques surtout sur un blanc manteau neigeux. Très faciles de culture et rustiques à souhait, ils seront votre atout charme au jardin durant la mauvaise[...]
Un bananier r?sistant au froid
Un bananier résistant au froid
Vivaces - le 08/10/2017
Philippe COURTOISON de la pépinière de la PALMERAIE ZEN nous présente deux espèces de bananiers venant de Chine résistantes au froid jusqu'à -18°C Le musa basjoo est le bananier le plus résistant au froid, il peut résister jusqu'à -18 °C. Mais attention quand on parle[...]
Inviter la Nature au jardin
Inviter la Nature au jardin
Biodiversité - le 08/10/2017
Cela peut paraître paradoxal de parler de Nature au jardin et pourtant... Un jardin constitue un espace de nature certes, mais maîtrisé, parfois à outrance, par le jardinier qui désire garder son espace tiré au cordeau. Laissons faire la Nature, elle nous le rendra bien![...]
L'arrosage des cactus en hiver
L'arrosage des cactus en hiver
Cactus - le 07/10/2017
Les cactus sont des plantes adaptées à la chaleur et aux milieux particulièrement arides.Gorgées de sucs, leurs tiges sont aptes à supporter de nombreuses semaines sans eau et se mettent en période de repos. Pourriture du collet, liquéfaction des tissus, perte totale des plantes surviennent[...]
Conserve de basilic au sel et ? l'huile d'olive
Conserve de basilic au sel et à l'huile d'olive
Conserve - le 07/10/2017
Cueillez des feuilles de basilic fraîches. Ôtez les queues, puis lavez les feuilles. Égouttez-les et essuyez-les délicatement dans un torchon propre. Déposez les feuilles dans le bol d'un mini-hachoir à herbes. Ajoutez le sel et hachez le tout. Versez le basilic haché dans un petit[...]
Planter des bulbes de narcisses pour un printemps color?
Planter des bulbes de narcisses pour un printemps coloré
Bulbes & rhizomes - le 07/10/2017
Les narcisses font partie de ces plantes toutes simples qui perdurent dans les jardins depuis des générations. Les nouveaux cultivars viennent encore agrandir les rangs des multiples variétés déjà existantes. Largement de quoi se faire plaisir dès le printemps! Quand planter les narcisses? Les narcisses[...]
Tailler sa haie de conif?res
Tailler sa haie de conifères
Conifères - le 06/10/2017
Vigoureux les conifères utilisés pour former des haies ont besoin de gestes de taille pour garder un aspect esthétique tout au long de l'année. Voyons comment procéder... Quand tailler sa haie de conifères? Les cyprès de Leyland ou les thuyas sont les deux essences le[...]
Canneberge ? gros fruits, Airelle ? gros fruits, Cranberry, <span style="font-style:italic;">Vaccinum macrocarpon</span>
Canneberge à gros fruits, Airelle à gros fruits, Cranberry, Vaccinum macrocarpon
Petits fruits - le 05/10/2017
Vaccinium macrocapon, la canneberge, airelles à gros fruits, ou cranberry, est un arbrisseau appartenant à la famille des Éricacées, proche des bruyères et de la gaulthérie. Elle est originaire d’Amérique du Nord, croissant naturellement dans les tourbières acides, mais elle est aussi cultivée à grande[...]
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