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La culture des graminées d'ornement

Plantes à la fois discrètes et graphiques, les graminées d'ornement sont de plus en plus prisées au jardin. S'accordant aussi bien avec les plantes fleuries qu'avec les arbustes, elles donnent de la légèreté et de la souplesse au décor. Faciles de culture, elles conviennent même aux débutants !

Des graminées en bordure d'une allée du plus bel effet
Des graminées en bordure d'une allée du plus bel effet

Une culture facile et quasiment sans entretien

Pour cultiver les graminées d'ornement dans son jardin, rien de bien sorcier ! Il suffit de s'interroger sur les besoins de chaque espèce ou variété, de les installer au plein soleil et de leur ménager assez d'espace. Un pépiniériste local saura vous renseigner sur les variétés les plus adaptées à votre terroir, certaines ont besoin de fraîcheur, d'autre de chaleur et de sécheresse, il est donc crucial d'adapter votre choix au sol, à l'exposition et bien sûr au climat de votre jardin. Il existe aussi des producteurs spécialisés, dont plusieurs, présentent un catalogue en ligne, ils seront eux-aussi de très bon conseil.

La plupart des graminées, une fois bien installées, entrent dans le concept du jardin durable car elles ne demandent pas d'arrosage fréquents et poussent toutes seules. Rustiques jusqu'à -20 °C (excepté quelques variétés tropicales), les graminées ne posent pas de souci durant l'hiver, au contraire, leur feuillage léger et leurs inflorescences graphiques se couvrent de givre et donnent un aspect féerique au jardin au petit matin.

Il existe des graminées ornementales de toutes les tailles (de 15 cm à 3,5 m de hauteur), vous pourrez donc les utiliser aussi bien en bordures que pour ponctuer les massifs, en rocailles, sur un talus, en jardin paysagé, dans le cadre d'un jardin en mouvement, voire même pour créer des haies brise-vue et brise-vent. Les inflorescences une fois séchées entrent dans la composition de bouquets secs pour décorer la maison. Les graminées sont multi-usage, profitez-en !

Décoratives toute l'année

Les graminées vivaces restent ornementales toute l'année, elles se déclinent en diverses teintes de feuillage (vert, cuivré, brun, panaché de jaune, bleu, rouge, pourpre...).

Chez certaines espèces le feuillage se fane, devient sec durant la mauvaise saison, il restera ornemental sous l'effet du gel et protégera la plante.

Ne confondez pas espèces vivaces (Fétuque, Miscathus, Pennisetum...) qui resteront au jardin de nombreuses années même si leur feuillage disparaît en hiver et espèces annuelles (Briza maxima, Agrostis nebulosa …) qui réalisent leur cycle de vie sur une année avant de mourir et de se ressemer spontanément au jardin.

Il est aussi nécessaire de faire le distinguo entre espèces à feuillage caduque et à feuillage persistant parmi les vivaces surtout concernant les gestes de taille. Ces dernières n’auront pas besoin d'être taillées, juste peignées avec une petite griffe pour ôter les résidus végétaux, les inflorescences et les tiges sèches. Les autres (Pannicum, Miscanthus, Pennisetum...) devront être taillées à 10 ou 20 cm du sol selon le volume de la plante. Il sera possible de les tailler en boule pour donner une forme plus graphique en attendant que les tiges repoussent de plus belle ! Procédez alors à la fin de l'hiver pour garder le feuillage protecteur le plus longtemps possible d'une part, mais aussi parce que les grandes variétés abritent souvent de petits animaux comme le hérisson ou des insectes qui y trouvent un abri de choix.

Conseils de plantation des graminées décoratives

Quand  planter les graminées ornementales ?

  • La plantation des graminées vivaces et rustiques peut être effectuée en automne, les plantes auront alors le temps de bien installer leur système racinaire avant l'été.

  • La plantation des espèces annuelle se fait au printemps.

  • Quant aux espèces tropicales, elles ne seront plantées en pleine terre que dans les régions où il ne gèle pas à partir de fin mai.

Nature du sol et exposition

Les graminées ont besoin d'un sol meuble, bien drainé. Il est important de bien préparer l'emplacement en aérant la terre et en apportant les amendement nécessaires. Un mélange de sable de rivière et de compost sera bénéfique excepté pour les plantes peu gourmandes en nutriments, là encore, il est essentiel de s'informer au préalable sur la variété introduite et sur ses besoins réels.

De même, certaines graminées aiment un sol humide, c'est le cas de Carex elata 'Aurea', Hakonechloa, Miscanthus sinensis, Carex pendula, Arundo donax..., plantez-les en bordure de plans d'eau, de bassin, de ruisseau, de fossé humide ou de rivière.

D'autres comme Hordeum jubatum, Festuca glauca, Pennisetum, Stipa tenuifolia, aiment un sol sec, la chaleur ne les importune pas. Pensez à elles pour vos rocailles, talus et zones sèches du jardin.

Comment planter les graminées ornementales ?

  • Faites tremper la motte dans un seau d'eau à température ambiante afin de l'hydrater avant la plantation ;

  • pendant ce temps, ameublissez la terre avec une fourche bio, ôtez toutes les herbes indésirable et apportez les amendement nécessaires pour corriger la nature du sol. S'il est compact et imperméable, ajoutez du sable de rivière. Les graminées apprécient les terrains drainés ;

  • creusez un trou deux fois égal à la taille de la motte ;

  • Installez votre plante dans le trou, rebouchez, tassez et arrosez.

Entretien des graminées ornementales

Si la bonne espèce a été plantée au bon endroit selon les besoins culturaux qui lui sont propres, l'entretien sera des plus restreints.

Arrosez les graminées plantées en zones sèches le temps de la reprise, ensuite laissez faire la nature !

Taillez les graminées vivaces à feuillage caduque en fin d'hiver.

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