Tarte aux abricots & vergeoise C'est la saison des abricots ? Alors courez vite acheter une pâte feuilletée, recouvrez-là de vos abricots dénoyautés, saupoudrez d'un peu de vergeoise et enfournez 20 minutes. C'est simple, efficace et tellement bon ! Tarte aux abricots & vergeoise Facebook Twitter Pinterest Nombre de personnes : 6 à 8 personnes Liste des ingrédients 1 pâte feuilletée 1 petit kg d'abricots vanille en poudre 10 cuillères à soupe de vergeoise (selon l'acidité des abricots) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette Préchauffer le four th. 210°C Dans un plat à tarte, étaler la pâte sur un papier cuisson. Piquer le fond de la pâte. Laver les abricots et les dénoyauter. Couper les abricots en morceaux, puis les déposer sur le fond de tarte. Saupoudrer d'environ 6 à 7 cuillères à soupe de vergeoise, et enfin de la vanille. Mettre à four chaud environ 20 à 25 minutes. Saupoudrer du reste de vergeoise à la sortie du four. Conseils pour réussir la recetteA défaut de vergeoise, utiliser de la cassonade. Merci Séverine