L'arrosage des plantes d'extérieur en hiver

En hiver, le premier réflexe du jardinier consisterait à ne pas intervenir au niveau des arrosages sur les plantes installées en pleine terre ou en pots au jardin. Certes, les précipitations sont parfois suffisantes, mais ce paramètre reste à moduler selon les régions, la nature, et le positionnement desdites plantes.

Quelles plantes d'extérieur arroser en hiver ?

Lorsque la plante fleurit (hellébore, camélia, jasmin d'hiver, cyclamen...) ou porte des fruits (agrumes, plaqueminier, pommier...) un arrosage sera nécessaire surtout s'il ne pleut pas. De même s'il s'agit de végétaux récemment plantés qui auront besoin d'arrosages très réguliers pour que leur système racinaire se forme correctement avant la chaleur estivale.

Attention à certaines régions du Sud où il peut ne pas pleuvoir durant plusieurs semaines. La sécheresse hivernale bien que moins destructrice que l'estivale peut tout à fait sévir et détruire bon nombre de plantes par manque d'arrosages si vous n'êtes pas suffisamment vigilants.

Méfiez-vous notamment des plantes en pots dont le mélange sèche très vite surtout si le temps est venteux. Portez-leur une attention toute particulière et arrosez-les dès que le mélange commence à sécher. Pour éviter l'asphyxie des racines, ôtez toutes les coupelles en automne.

Quelles plantes d'extérieur ne faut-il pas arroser en hiver ?

D'une manière générale, il est inutile d'arroser les plantes en repos végétatif, la pluie étant largement suffisante pour elles. Reconnaître une plante en repos est assez simple :

• son feuillage est fané, et il ne reste plus que la partie souterraine ;
• l'arbre ou l'arbuste a perdu son feuillage ;
• la plante ne pousse plus et ne produit ni fleurs ni fruits.

N'arrosez jamais les plantes grasses et les cactus en hiver. Ces plantes bien particulières devront être installées en sol très drainé et à une exposition très chaude. Les plantes succulentes cultivées en pots seront placées à l'abri de l'humidité par exemple dans une pièce fraîche et lumineuse sans aucun arrosage d'octobre à avril.

Comment arroser les plantes d'extérieur en hiver ?

• Arrosez toujours avec de l'eau à température ambiante afin de ne pas causer de choc thermique.

• Préférez opérer en fin de matinée afin que l'eau soit absorbée avant que le froid ne tombe en fin de soirée.

• Arrosez seulement si vous estimez qu'il n'a pas suffisamment plu. Un pluviomètre peut vous aider à mesurer la quantité de pluie tombée mais il faut penser à le vider souvent pour ne pas fausser les données.

• Gare au gel. Le principal souci posé par un arrosage hivernal est le gel. En effet, si la terre est gorgée d'eau, les racines résistent bien moins au froid. Pour cette raison, méfiez-vous aussi des paillis dans les régions où il pleut très souvent car une fois détrempés, leur effet protecteur est inversé. Une bonne parade consiste en l'arrêt de toute opération d'arrosage en cas de forte gelée prévue.