Clathre d'Archer, Anthurus d'Archer, Doigts du diable, Champignon pieuvre

Un champignon remarquable à l'allure un peu diabolique, de grande taille, en forme de bonnet de lutin rouge ? C'est Clathrus archeri, appelé le Clathre d'Archer

Anthurus d'Archer, Clathre d'Archer, Les doigts du diable, Clathrus archeri
Anthurus d'Archer, Clathre d'Archer, Les doigts du diable, Clathrus archeri

Botanique

N. scientifique Clathrus archeri
Synonymes Anthurus archeri, Lysurus archeri
Famille Phallacées
Chapeau en forme de pieuvre de couleur rouge
Hyménium lisse
Spores spores blanchâtres
Anneau absent
Pied base blanchâtre
Volve absente
Odeur mauvaise odeur

Habitat et usages

Répartition Australie et de Nouvelle Zélande
Périodefructification de juin à octobre
Habitatzone forestière ouverte, sol plutôt acide
Toxiciténon toxique, mauvaise odeur
Intérêt culinairerend sa consommation impossible à cause de son odeur
Usagesaucun
Anthurus d'Archer, Clathre d'Archer, Les doigts du diable, Clathrus archeri Vu lors d'une randonnée Anthurus d'Archer trouvé à Barnas en haute Ardèche dans la forêt. Mauvaise odeur confirmée !

Quel est ce champignon remarquable à l’allure un peu diabolique, de grande taille, en forme de bonnet de lutin rouge ? C’est Clathrus archeri, appelé plus communément l’anthurus d’Archer ou les doigts du diable.

Clathrus archeri est un champignon basidiomycète appartenant à la famille des Phallacées, proche de Phallus impudicus, le satyre puant, une espèce de nos forêts. L’anthurus d’Archer est par contre, une espèce exotique, distribuée à l’origine en Australie et en Nouvelle-Zélande, mais qui s’est disséminée en Europe, en Amérique et même en Inde. Elle est apparue en France aux environs de 1920, et se propage depuis, lentement, à travers l’Europe.

Description de Clathrus archeri

Lorsqu’on observe les doigts du diable, ce que l’on voit est le carpophore, (ou sporophore) c’est-à-dire l’organe de reproduction du champignon Clathrus archeri : une forme de fructification. Le champignon en lui-même est le mycélium, un réseau de filaments qui se développe dans le sol ou dans la matière organique.

Le carpophore de Clathrus archeri se montre d’abord sous la forme d’un œuf blanchâtre qui grossit jusqu’à 4 à 6 cm de hauteur. L’œuf éclate ensuite pour laisser se déployer un pied épais soutenant 4 à 8 branches effilées, disposées en étoile, longues de 10 à 12 cm, rougeâtres et maculées de matière un peu gluante et brunâtre, la gléba. L’anthurus d’Archer est impressionnant, il est presque de la taille d’une main d’homme, il forme parfois une colonie.

La gléba contient les spores du champignon. Elle dégage, comme chez le satyre puant, une odeur caractéristique de charogne afin d’attirer les mouches. Ces mouches dispersent ensuite les spores en se déplaçant.

Détermination de l’anthurus d’Archer

Le clathre d’Archer est très facile à reconnaitre sous sa forme développée, mais sera plus difficile à déterminer lorsqu’il est encore en œuf. La forme jeune de Clathrus Archeri, en œuf, montre une coupe transversale où l’on discerne des demi-cercles rosâtres noyés dans une matière kaki.

Le milieu de vie de Clathrus archeri

Le clathre d’Archer est un champignon qui se développe en milieu forestier, généralement un peu ouvert, par exemple dans une clairière de coupe où la sciure s’est accumulée, ou sur un tas de feuilles mortes. L’anthurus d’Archer est un champignon saprophyte, qui se nourrit de débris végétaux en décomposition. Ce beau champignon apparait parfois également dans les espaces cultivés lorsqu’il y a du paillis végétal.   On peut admirer ses étonnants carpophores de juin à octobre.

Il vit généralement sur un sol à tendance acide, et peut se développer en plein soleil. 

D'origine australienne, l’effet d’une telle introduction dans notre écosystème est méconnu, d’autant que le monde des Fungi est en grande partie inexploré. Ce champignon est devenu très fréquent. Une espèce introduite peut soit prendre la niche écologique d’une autre, soit proliférer outre mesure par manque de régulateurs naturels dans son nouveau milieu.

Toxicité ou intérêt culinaire

L’anthurus d’Archer n’est pas toxique. On pourrait donc le considérer comme comestible, mais l’odeur nauséabonde que dégage la gléba, que l’on sent de loin et parfois même avant de le voir, rend sa consommation impossible. L’œuf, si l’on est sûr de savoir le déterminer serait mangeable, alors que la gléba n’est pas encore odorante.

Espèces et variétés de Clathrus

  • Clathrus ruber, le clathre rouge ou cœur de sorcière
  • Clathrus columnatus, clathre colonnaire
Fiches des champignons du même genre

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Vos commentairesAjouter un commentaire

  • Isabelle74 (Haute savoie)
    Vu ce jour dans notre jardin à Fillière, 74570.
    Répondre à Isabelle74
    Le 25/09/2021 à 12:57
  • Al1 (Gironde)
    Vu ce jour 24/08/2021 dans mon jardin 33670 un specimen d'un diametre de 15 cm environ, quand on ne connait pas ça surprend, on hésite à approcher :)
    Répondre à Al1
    Le 24/08/2021 à 09:40
  • Jean-Claude (NIEVRE (58500))
    Deux magnifiques spécimens de cette variété que je vois pour la première fois à 60 ans, découvertes sur une ligne forestière récemment ouverte sur la commune de OUAGNE bien loin de ses terres d'origine autralienne.
    Répondre à Jean-Claude
    Le 13/08/2021 à 09:01
  • Nicole (Midi Pyrénées )
    Trouvé ce jour dans les Pyrénées ariégeoises
    Répondre à Nicole
    Le 06/08/2021 à 22:38
  • Lessive 48 (Lozere)
    Trouvé ce jour dans mon potager sous le romarin et la menthe
    Répondre à Lessive 48
    Le 04/08/2021 à 17:18
  • Jackovélo (Rhône)
    Rencontré au dessus de Messimy vers Yzeron, monts du Lyonnais
    Répondre à Jackovélo
    Le 03/08/2021 à 15:58
  • Agnès (Haut beaujolais)
    Vu un spécimen magnifique sur le côté du chemin forestier dans un tas de feuillage.
    Répondre à Agnès
    Le 31/07/2021 à 16:56
  • Alain (Drome en rhone-Alpes)
    J'ai rencontré pour la première fois plusieurs spécimens de ce champignon dans les bois de Thivolet en Drome des collines.
    Répondre à Alain
    Le 30/07/2021 à 21:51
  • Serge (Ardèche)
    Je viens de rentrer d'une promenade dans mes châtaigniers et j'ai eu la surprise de découvrir ce magnifique champignon : 4 bras rouges , envergure environ 13 cm
    Répondre à Serge
    Le 29/07/2021 à 18:34
  • Christine (Corrèze )
    Vu 2 champignons de cette espèce dans un sous bois près d'ussel en Corrèze. Pas odorant et magnifique
    Répondre à Christine
    Le 27/07/2021 à 18:16
  • Bernard (Bretagne)
    Vue à Ploemeur 56270, Parc de kerihuer.
    Répondre à Bernard
    Le 30/06/2021 à 17:35
  • Isa60 (Haut de France)
    Juin 2021... un spécimen vu en forêt de Chantilly. Pas encore odorant.
    Répondre à Isa60
    Le 24/06/2021 à 08:02
  • GFIN (RHÔNE-ALPES)
    J'ai actuellement (juin 2021) une invasion de ce champignon (Clathrus archeri) dans un ancien bois de pin que j'ai fait couper à cause des chenilles et dont les branches on été broyées. Je ne vous raconte pas l'odeur !
    Répondre à GFIN
    Le 19/06/2021 à 09:17
  • Ema (Arcachon)
    J'ai plusieurs fois découvert ces champignons à l'odeur nauséabonde, qui attirent les mouches dans mes bambous. Je souhaiterai m'en débarrasser. Auriez-vous des conseils ?
    Répondre à Ema
    Le 30/05/2021 à 15:04
  • Marguerite (Rhone alpes pont-eveque)
    L'odeur est très désagréable, sur un terrain en friche ce champignon attire la curiosité !
    Répondre à Marguerite
    Le 11/11/2020 à 15:55
  • Promeneur (Ille et Vilaine)
    J'ai trouvé ce champignon ce jeudi 24 octobre 2020, en me promenant dans la foret de Montauban de bretagne. il était situé dans l'intersection d'un chemin assez éclairé, profitant des rayon de soleil. Très intrigué je l'ai regardé longuement et touché avec une branchette et il s'est vite fragilisé. C'est très surprenant de tomber dessus.
    Répondre à Promeneur
    Le 24/10/2020 à 00:32
  • Ramona (Savoie, hauteurs d'Albertville)
    J'ai trouvé ce champignon en ramassant des châtaignes et je n'avais jamais vu ça, j'ai cru que c'était une bête venue d'ailleurs ( ? ) et morte, à cause de l'odeur... Contente d'apprendre son nom
    Répondre à Ramona
    Le 09/10/2020 à 20:01
  • Flo (Normandie, )
    C'est bluffant ! Ce champignon en forme de pieuvre très rouge est très impressionnant ! Mais aucune odeur lorsque je l'ai bousculé du pied ! (je cherchais une balle de golf) mais je n'ai pas mis le nez dessus ...
    Répondre à Flo
    Le 23/09/2020 à 15:11
  • Alain (Sologne)
    Nouveau ce champignon ??? Mon grand Père me l'a fait connaitre il y a plus de 50 ans... Et lui même étudiait les champignons depuis plus de 50 ans !!! Et depuis j'en au revu quelques fois, toujours dans les mêmes endroits. Cela sent très mauvais. Comme le Satyre puant, qui est du reste de la meme famille que le Clathre.
    Répondre à Alain
    Le 26/07/2020 à 09:20
  • Sality360 (Alsace)
    J'ai vu plusieurs fois ce champignon sur un chemin forestier au-dessus des vignobles d'Alsace, il me répugne et il a une odeur de charogne, beuurk.
    Répondre à Sality360
    Le 26/06/2020 à 16:46
  • Albert (Allier)
    J'ai decouvert ce champignon sur le bord d'un chemin à St Germain de salles par temps de pluie ce mois de juin, j'ai des photos...
    Répondre à Albert
    Le 12/06/2020 à 16:07
  • Aurélia (France Métropolitaine)
    J'ai vu ce champignon, les doigts du diable en Bretagne à St Justin, très IMPRESSIONNANT !
    Répondre à Aurélia
    Le 24/09/2019 à 13:09