Le compostage en tranchée, quels avantages ?

En quoi consiste le compostage en tranchée ?

Le compostage en tranchée est une alternative facile et pratique au tas de compost traditionnel.

Il s'agit de creuser une tranchée dans le potager ou même dans un massif, voire une partie laissée en jachère au jardin, et d'y déposer directement ses déchets organiques issus de la cuisine, mais aussi les débris végétaux provenant du jardin.

En combien de temps puis-je obtenir mon compost avec cette méthode ?

Ce type de compostage peut être réalisé sur une année dans un petit jardin, il s'agira alors de passer les plus gros déchets (feuilles coriaces, banchages, paille épaisse...) au broyeur de végétaux afin que le processus de décomposition par les micro-organismes du sol se fasse plus rapidement. On parle alors de 'compostage en tranchée accéléré'.

Si vous avez la chance de posséder une grande surface de culture, vous pourrez jouer sur la rotation en créant 3 bandes. La décomposition s'étalera alors sur trois ans. Un couloir sera dédié au compostage, un aux déplacements et un aux cultures. Cette autre technique permet de se passer du broyeur de végétaux, puisque les débris auront le temps de se décomposer, elle vous évite donc une fastidieuse étape.

Notez que si vous désirez recycler vos branchages, il sera tout de même nécessaire de les réduire en copeaux, car sinon ils mettraient bien plus de temps à se décomposer.

Quels sont les biodéchets pouvant être utilisés dans la méthode du compostage en tranchée ?

Vous pouvez utiliser tous les déchets organiques que vous ajoutez au compost classique en essayant toujours de conserver un équilibre entre matière organique azotée (résidus de tonte, épluchures de légumes, fruits abîmés...) et déchets carbonés (carton et papier non imprimé et non traité, essuie- tout, pelures d'ail et d'oignon, sachets de thé, paille, branchages broyés...).

Les coquilles d’œufs, le marc de café, les coquilles de crustacés concassées, le fumier de bovins ou d'ovins, mais aussi de cheval, les fientes de poules ou le guano de chauve-souris (si vous avez eu la bonne idée d'installer des abris pour ces animaux très utiles), seront également les bienvenus dans votre tranchée. Vous pourrez également ajouter de la cendre de cheminée (à petites doses) à votre compost.

Quels sont les avantages du compostage en tranchée ?

Une fois la tranchée réalisée, ce type de compostage ne demande pas tous les gestes habituels liés au compostage classique en tas ou dans un composteur.

• Disposée directement dans le sol, la matière organique est au contact des petits animaux et micro-organismes qui vont la transformer. Les vers de terre, les coléoptères, les champignons et les bactéries feront ainsi leur travail beaucoup plus rapidement que dans un composteur.

• La terre dans laquelle les déchets sont disposés va être directement nourrie et sa vie sera ainsi boostée. Le sol est fertilisé naturellement. Il redevient vivant grâce à la multiplication des micro-organismes qui le composent.

• Avec le compostage en tranchée, inutile de surveiller la température, ni d'arroser sans cesse comme on le ferait dans un composteur classique avec couvercle situé au fond du jardin.

• Il ne sera pas nécessaire non plus de brasser les biodéchets avec un aérateur ou une fourche, ce travail sera effectué par la pédofaune du sol.

• Contrairement à un compostage classique, vous n'aurez pas besoin de récolter, tamiser et transporter votre compost une fois qu'il se sera transformé en humus, puisqu'il est déjà sur place ! Un gain d’énergie et d'efforts qui sera apprécié par les jardiniers souffrant de mal de dos ou qui n'ont pas vraiment le temps ni l'envie de s'ajouter des étapes !

• Discret, ce type de compostage ne donne pas l'occasion à un voisin un peu trop regardant de se plaindre de l'esthétique ou des éventuelles odeurs.

• Vous pouvez mettre en place le compostage en couloir en toute saison, pourvu que la terre ne soit pas gelée lorsque vous creusez votre tranchée !

Quelle est la technique du compostage en tranchée ?

Au potager, il est plus simple de réaliser des tranchées bien droites et de diviser la zone en 3 parties distinctes. Ainsi, une sera consacrée au compostage, une aux déplacements et une à la planche de culture.

Ces trois zones permettront une rotation en décalant chaque bande la saison suivante.

Pour laisser le temps aux biodéchets de bien se décomposer, la tranchée de compost deviendra la zone dédiée aux déplacements, alors que la planche de culture accueillera de nouveaux déchets compostables. Quant à l'allée dédiée aux déplacements, elle se transformera en zone de culture pour de nouveaux végétaux. Cette dernière, située tout près de la tranchée de compostage, bénéficiera des nutriments se décomposant dans le sol.

La troisième année, la première tranchée dédiée au compostage sera plantée de légumes gourmands en nutriments comme les tomates, les plantes de la famille des Cucurbitacées ou les aubergines qui bénéficieront de ce bel humus très fertile et les deux autres zones seront également décalées sur le même principe.

Vous pouvez bien sûr réaliser autant de tranchées que vous le souhaitez si votre surface le permet.

Si vous préférez la version accélérée du compostage en tranchée dont nous avons parlé plus haut, les biodéchets devront être réduits au préalable en fins copeaux par le biais du broyeur de végétaux avant d'être disposés dans la tranchée.

Plus ils seront broyés fins, moins ils mettront de temps à être transformés en humus fertile. Vous pourrez ainsi espérer planter ou semer directement 6 à 12 mois après, selon le climat de votre région et l'équilibre de votre compost.

Si vous choisissez la solution du compost en tranchée accélérée, pensez à arroser le couloir contenant les biodéchets broyés par temps de sécheresse pour accélérer le processus de décomposition. Optez pour de l'eau de pluie récupérée ou mieux encore, pour du purin d'ortie pour réaliser cette étape, il constitue un formidable activateur de compost !

Comment réaliser la tranchée ?

• Si vous avez de la place dans votre potager, réalisez une ou plusieurs tranchées rectilignes de la longueur désirée et d'une profondeur de 40 cm minimum pour une largeur de 50 cm.

• Remplissez votre tranchée avec des biodéchets et couvrez-les d'une fine couche de terre entre chaque nouvel apport.

• Une fois la tranchée pleine, ajoutez une dernière couche de terre plus épaisse et paillez avec un matériau organique comme des résidus de tonte, des feuilles mortes, ou de la paille.

• Dans un massif, cette technique est tout à fait transposable. Vous pouvez alors réaliser une tranchée moins large et sinueuse qui sera cachée par des végétaux buissonnants afin de vous adapter aux plantations déjà en place. Le système racinaire des plantes situées de part et d'autre de la tranchée bénéficieront forcément de la matière organique en décomposition au niveau de leurs racines.

• Une fois le couloir de compostage transformé en humus, vous pourrez y planter de belles annuelles fleuries requérant un sol fertile pour produire leurs opulentes floraisons, comme les zinnias, les pétunias et autres splendeurs estivales !