Diversifier les plantes au potager, une bonne solution contre les ravageurs
La diversité des espèces et variétés au potager assure la création d'un écosystème stable et équilibré qui aide à prévenir et à lutter contre les divers ravageurs de manière naturelle, avec à la clé des récoltes abondantes et une approche raisonnée.
Pourquoi la diversité est-elle essentielle au potager ?
Si l'on observe ce qui se passe dans la Nature, on constate qu'un équilibre se met en place entre prédateurs et parasites pour peu que leurs habitats ne soient pas détruits par l'activité humaine.
Dans la nature, le sol est couvert de déchets végétaux, d'herbes sauvages et la faune est abondante aussi bien dans le sol que sur les plantes.
Plus le nombre de plantes augmente, plus il y a de chance de créer des zones hôtes pour les auxiliaires du jardinier qui se nourrissent des fameux ravageurs.
Plus les variétés de fruits et légumes seront nombreuses, moins les risques de propagations de maladies et de parasites seront importants, d'autant que certaines plantes se protègent mutuellement.
Plantes aromatiques répulsives, fleurs et même végétaux considérés comme des mauvaises herbes doivent trouver une place au potager afin de conserver un écosystème stable.
Si votre potager est bordé de haies, les oiseaux pourront y nicher et vous débarrasser de divers insectes, vers et chenilles. En laissant des petits tas de bois à proximité, le hérisson y élira domicile et viendra croquer les limaces et les escargots, alors que les guêpes solitaires se chargeront des chenilles et coléoptères.
Gardez toujours un coin en jachère pour y accueillir l'ortie, une plante indispensable à de nombreux papillons qui vous aideront à polliniser votre jardin et donc à obtenir une meilleure récolte. Cette plante permet aussi de fabriquer un purin très efficace contre les ravageurs.
La diversité, gage d'équilibre
Un jardin potager très diversifié est un jardin équilibré. Plantez des aromatiques entre les rangs de vos habituels légumes pour les protéger. L'ail prévient des attaques cryptogamiques, le basilic pousse mieux en compagnie des tomates, les plantes produisant de l'azote (fèves, haricots, lupins, phacélie...) seront plantées non loin de celles qui en consomment (légumes feuilles, maïs...).
Les œillets d'Inde sont bien connus pour faire fuir les nématodes, les aleurodes et les pucerons et attirer les bombylidés dont la larve détruit les piérides du chou. Une bonne idée consiste donc à border son potager d’œillets d'Inde mais aussi de soucis, plante hôte du syrphe, un insecte dont les larves se repaissent de pucerons. Invitez les cantharides au potager en laissant çà et là quelques carottes sauvages et en plantant du fenouil. Cet insecte est attiré par les plantes à ombelles et dévore encore plus de pucerons que les coccinelles.
La diversité doit aussi être présente au niveau des variétés. Plantez des légumes vivaces très vigoureux pour obtenir des récoltes toute l'année, multipliez les variétés de tomates, de radis, de salades, de concombres, de courgettes, de haricots. Vos assiettes seront plus variées et en cas de maladies au potager, vous constaterez que certaines variétés sont beaucoup plus résistantes que d'autres.
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