Questions fréquentes sur la taille

Retrouvez dans cette FAQ vos questions les plus fréquentes sur la taille, les types de taille et les périodes favorables ...

• Comment un arbre cicatrise-t-il après la taille ?
• Faut-il systématiquement appliquer un mastic après la taille ?
• La taille favorise-t-elle les maladies ?
• La taille fragilise-t-elle les plantes ?
• Pourquoi doit-on tailler les plantes ?
• Quand tailler les fruitiers à noyaux ?
• Quand tailler les fruitiers à pépins ?
• Que faire de mes résidus de taille ?
• Quelle est la bonne période pour tailler les arbres  ?
• Quelle est la bonne période pour tailler les arbustes ?
• Quelle est la bonne période pour tailler les vivaces herbacées ?
• Quelle sont les différents types de taille ?
• Quels outils pour tailler quelles plantes ?

Comment un arbre cicatrise-t-il après la taille ?

Un processus de compartimentation isole les parties taillées par des barrières de protections contre les agents pathogènes, le recouvrement par l'écorce suit alors très vite sur les branches de moins de 5 cm de diamètre. Pour les branches plus grosses, le processus prendra plus de temps, il peut varier selon les espèces mais sachez que les fruitiers à noyaux ou le bouleau mettent beaucoup de temps à cicatriser.

Faut-il systématiquement appliquer un mastic après la taille ?

Seules les plaies de taille importantes sur des branches de gros diamètre (+ de 10 cm) doivent être protégées des intempéries.

L'utilisation du goudron norvégien à ces fins n'est pas conseillée car selon des études récentes, il empêcherait le processus de recouvrement et offrirait même des niches propices au développement d'agents pathogènes. Préférez appliquer des badigeons d'argile, de propolis ou de résines naturelles qui stimulent le recouvrement, possèdent des propriétés antifongiques et protègent des agents pathogènes et des intempéries.

La taille favorise-t-elle les maladies ?

Une taille bien effectuée, ne favorise pas les maladies. Une plante atteinte de maladies est souvent une plante fragilisée par de mauvaises conditions de culture.

Certes les plaies de taille peuvent être la porte d'entrée à certaines maladies, pour les plus grosses branches (plus de 10 cm de diamètre) qui mettent du temps à cloisonner, dans ce cas, pensez à passer un badigeon d'argile ou de propolis pour favoriser la cicatrisation.

La taille fragilise-t-elle les plantes ?

Les gestes de taille sont pratiqués pour redonner de la vigueur aux plantes, les aérer, leur donner une belle forme. Si la taille est effectuée à la bonne période et dans les règles de l'Art, elle ne devrait pas fragiliser la plante.

Attention, certaines erreurs ne doivent pas être commises pour que la taille reste favorable à la plante :

• Tailler à la mauvaise époque de l'année ;

• Tailler en excès. Toutes les plantes ne tolèrent pas une taille drastique, renseignez-vous toujours avant de vous lancer dans un recepage !

• Utiliser des outils mal affûtés qui déchirent les tissus au lieu d'assurer une coupe franche et propre.

• Ne pas désinfecter ses outils. La porte est alors ouverte à la propagation de maladies entre les végétaux.

Pourquoi doit-on tailler les plantes ?

Toutes les plantes ne nécessitent pas forcément des gestes de taille, mais la plupart en tirent un certain profit, car une taille bien réalisée offre de nombreux avantages :

• une taille de nettoyage assure une meilleure ventilation et pénétration de la lumière au sein des végétaux, chose qui évite l'installation de mousses, de parasites ou de maladies ;

• une taille de formation permet d'obtenir des arbres et arbustes bien charpentés, de leur donner une silhouette esthétique ou de les rendre plus productifs ;

• la taille permet d'ôter les parties chétives ou malades d'une plante et de lui assurer de nouvelles pousses saines et vigoureuses ;

• sur certains arbustes d'ornement qui fleurissent sur le bois de l'année, une taille assure une floraison plus abondante ;

• sur les plantes d'ornement remontantes, la taille permet d'obtenir plus de fleurs lors de la seconde floraison ;

• sur les fruitiers, les gestes de taille, certes parfois complexes, assurent une meilleure production ;

• la taille des plantes vieillissantes permet de leur redonner un petit coup de jeune en provoquant le départ de nouvelles pousses très vigoureuses.

Quand tailler les fruitiers à noyaux ?

Les fruitiers à noyaux comme le pêcher, le cerisier ou l'abricotier sont taillés en fin d'été ou en tout début d'automne pour limiter les écoulements de gomme.

La taille en vert est effectuée entre juin et septembre.

Quand tailler les fruitiers à pépins ?

Les arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) sont généralement taillés de novembre à avril.

Que faire de mes résidus de taille ?

Le brûlage des déchets végétaux étant interdit dans la majorité des communes, il ne reste que deux solutions : la déchetterie ou le recyclage.

Pour recycler les résidus de taille, vous pouvez garder les plus grosses branches pour alimenter votre cheminée. Les branches moyennes et fines pourront être broyées dans un broyeur de végétaux pour être transformées en BRF, idéal en paillage ou que vous pourrez ajouter au tas de compost.

Quelle est la bonne période pour tailler les arbres  ?

La meilleure période pour tailler les arbres se situe entre novembre et mars pendant la période de repos. Choisissez une journée ensoleillée et hors gel pour effectuer les gestes de taille.

Quelle est la bonne période pour tailler les arbustes ?

Là encore, vous pouvez opérer de novembre à mars. Les arbustes à floraison printanière seront taillés juste après la floraison soit entre avril et juin.

Les arbustes à floraison estivale peuvent être taillés en février/mars ce qui favorise la production de nouvelles tiges vigoureuses porteuses de fleurs. Attention, certains arbustes fleurissant sur les tiges de l'année précédente comme le lilas ou le laurier rose ne seront taillés que d'1/3 des branches et juste après la floraison pour ne pas compromettre cette dernière.

Quelle est la bonne période pour tailler les vivaces herbacées ?

Les vivaces herbacées sont taillées soit en automne soit au printemps. Sur les plus fragiles, le feuillage peut être laissé en place en hiver afin de constituer une protection contre le froid. Autre intérêt : ce feuillage pourra offrir un abri à divers animaux.

Taillez dès l'automne les plantes sensibles aux maladies cryptogamiques comme le phlox ou l'aster.

Au printemps, la taille des vivaces permet d'aérer la plante et de laisser place aux nouvelles pousses vigoureuses. Un pincement des extrémités de tiges sur certaines d'entre-elles va permettre une meilleure ramification.

Quelle sont les différents types de taille ?

Il existe différentes manières de tailler les plantes selon les espèces, la période et le but de la taille. Voici quelques exemples :

• La taille de formation est pratiquée sur les jeunes arbustes ou arbres afin de leur donner une silhouette bien précise, dans un but esthétique ou pour favoriser la floraison et les récoltes. Elle est très souvent réalisée en hiver (hors période de gel), lorsque la sève descend dans les parties souterraines de la plantes.

  Cette taille permet de former des plantes en tige (rosier, glycine...), de créer des sculptures notamment dans l'art topiaire, ou de donner une forme particulière aux fruitiers (palissage, palmette, U...).

• La taille d'entretien est elle aussi pratiquée en automne et en hiver. Elle consiste à ôter le bois mort, les branches qui se croisent au centre de la plante afin de l'aérer et de faire pénétrer la lumière. Les tiges malades ou chétives sont elles aussi éliminées. Le jardinier en profitera pour couper les éventuels gourmands ou les rejets.

• La taille de fructification concerne les arbres fruitiers. Comme son nom l'indique, elle permet d'obtenir de plus belles récoltes en favorisant l'afflux de sève vers les bourgeons à fleurs plutôt que vers les organes à bois ou à feuilles. Renseignez-vous toujours pour ne pas commettre d'erreur car tous les fruitiers ne se taillent pas à la même époque ni de la même manière.

• La taille de rajeunissement est pratiquée sur des sujets vieillissants, moins productifs en fleurs ou en fruits ou sur des plantes prenant un port dégingandé peu esthétique. Cette taille assez drastique est pratiquée en hiver sur les espèces à feuillage caduque et au printemps pour les autres. Un recépage peut redonner une toute nouvelle vigueur à une plante mais attention, toutes les plantes ne le tolère pas, renseignez-vous !

• La taille de floraison permet d'obtenir plus de fleurs sur les plantes ornementales. Elle consiste simplement à couper les fleurs fanées au fur et à mesure de leur apparition pour induire la formation de nouveaux boutons floraux.

  Sur les arbustes qui fleurissent sur le bois de l'année elle devra être pratiquée en fin d'hiver chaque année, sur les arbustes fleurissant sur les pousses de l'année précédente, elle sera réalisée avec parcimonie pour ne pas compromettre la floraison. Sur les plantes à floraison remontante, elle sera pratiquée juste après la première floraison.

• La taille en transparence est une méthode permettant d’alléger la silhouette des arbustes tout en conservant leur port naturel et en le mettant en valeur. Elle a les mêmes avantages que la taille d'entretien et se pratique à la même époque. Elle vise à donner de la transparence au jardin, a ôter son côté touffu pour que tout soit visible au travers de la végétation.

• La taille en nuage consiste à former des arbres ou arbustes en donnant à chaque branche la forme d'un nuage. Pratiquée en Orient depuis des millénaires, elle fait merveille dans les jardin zen ou japonisants. Les végétaux taillés en nuages sont souvent des conifères (Ifs, pins, podocarpus, cyprès...), cependant cette taille peut être appliquée au buis, au charme, au troène ou au houx.

  La taille en nuage se pratique en plusieurs temps : en hiver pour la sélection des branches et la suppression des autres puis en fin d'été pour la suppression des tiges partant entre la base du tronc et l'extrémité du 'nuage' pour que seule l'extrémité de la branche soit en feuille et forme le fameux nuage. Celui-ci sera entretenu chaque année à l'aide d'une cisaille pour bien en déterminer les contours.

Quels outils pour tailler quelles plantes ?

Un sécateur à lame croissantes peut largement suffire pour tailler les plantes herbacées et les branchettes vertes d'un diamètre inférieur à 1 cm.

Si la taille est effectuée sur une partie lignifiée (bois) choisissez un sécateur à enclume.

Au delà d'1cm de diamètre, un ébrancheur (coupe-branche) sera plus efficace et demandera moins de force.

Pour vos haies, pensez à la cisaille spécifique, elle permet un geste précis et une taille franche.

Une scie d'élagage vous sera d'un grand secours pour les branche plus épaisses, voire même une tronçonneuse pour les grands arbres.

Pour tailler les fleurs fanées, une simple paire de ciseaux de jardinier fera l'affaire.