A LA UNE »  Gnocchis de patate douce

Questions fréquentes sur le bouturage

Méthode de multiplication permettant d'obtenir des plantes identiques au pied-mère, le bouturage est accessible à tous les jardiniers. Quelles sont les diverses techniques ? Comment et quand les mettre en œuvre ? Quelles sont les astuces pour réussir ses boutures ? Vous allez tout savoir...

Bouture de laurier-rose avec ses racines développées dans l'eau
Bouture de laurier-rose avec ses racines développées dans l'eau © Au Jardin

Retrouvez sur cette FAQ vos questions les plus fréquentes sur la technique du bouturage très utilisée pour la multiplication des végétaux ...

Bouturage à talon

Ce type de bouturage concerne surtout les arbustes (rosiers, lilas, sureau, romarin, pittosporum...).

Il consiste à prélever une tige secondaire avec un petit segment de la tige principale à laquelle il était accroché (talon).

Bouture de tige simple

Le bouturage sur tige simple consiste à prélever une extrémité de tige d'une longueur comprise entre 10 et 15 cm. La tige peut être herbacée, semi-aoûtée, ou aoûtée. Le bouturage sur tige semi-aoûtée a lieu au milieu de l'été lorsque les pousses des arbustes se lignifient (se transforment en bois). Le bouturage sur tige aoûtée se pratique plus tard.

Comment puis-je savoir si ma bouture a pris ?

Dans l'eau, il suffit d'observer la formation de racines. Dans le substrat terreux c'est un peu plus compliqué, une erreur fréquente chez le jardinier impatient consiste à tirer la tige pour voir si des racines se sont formées. Mauvaise idée ! Car si elles sont en formation, elles risquent d'être arrachées. Il est plus judicieux de guetter les signes de reprise que sont l’apparition de nouvelles feuilles ou la croissance de la tige.

Comment réussir ses boutures ?

  • Renseignez-vous toujours sur l'espèce, sur la méthode et sur l'époque qui convient au son bouturage.

  • Utilisez des outils désinfectés au préalable pour ne pas transmettre d'agents pathogènes lors du prélèvement et de la plantation.

  • Réunissez tout le matériel nécessaire avant de vous lancer, vous aurez ainsi tout à portée de main.

  • Prélevez votre bouture sur une plante saine.

  • Réalisez votre bouture le plus vite possible après le prélèvement.

  • Ajoutez un peu de poudre de charbon de bois au substrat pour éviter l'apparition de maladies cryptogamiques.

  • Maintenez vos boutures dans de bonnes conditions de luminosité, de température et d'hygrométrie. Attention, toutes les plantes n'ont pas les mêmes besoins en la matière !

Dans quels types de substrats peut-on pratiquer le bouturage ?

Le bouturage se pratique soit dans un substrat terreux soit dans l'eau dans la majorité des cas. D'autres substrats peuvent être employés selon les espèces de plantes bouturées.

Le bouturage dans un substrat terreux

Le substrat de bouturage devra être très léger pour permettre aux racines de se développer correctement. Un terreau 'Spécial bouturage' ou 'Spécial semis' du commerce sera tout à fait adapté à la majorité des plantes. Évitez la terre de jardin qui peut contenir des agents pathogènes ou dont le pH pourrait ne pas convenir à la plante bouturée.

Si vous désirez composer vous-même votre mélange, choisissez un bon terreau du commerce contenant un peu de tourbe ou de sphaigne (qui retient l'eau). Mélangez-le pour moitié à du sable de rivière.

Le bouturage dans l'eau

C'est la technique qui demande le moins de matériel puisqu'un simple verre ou vase rempli d'eau et un sécateur pour couper la bouture suffisent à sa mise en œuvre. Les plantes les mieux adaptées au bouturage dans l'eau  sont : les impatiens de Nouvelle-Guinée, saintpaulias, begonia rex, lauriers roses, balsamines, tradescantiass, pothos, chlorophytums, coleus, menthes, fuchsias, saules, papyrus...

  1. Coupez une bouture d'une quinzaine de centimètres juste sous un œil (renflement sur la tige).

  2. Ôtez les feuilles basales pour ne laisser que les deux feuilles au sommet de la tige. Coupez les fleurs ou les boutons floraux.

  3. Remplissez un verre d'eau et ajoutez un petit bout de charbon de bois pour la garder propre et claire.

  4. Placez votre bouture dans l'eau et exposez-la à une lumière vive sans soleil direct.

Les substrats spécifiques

Certaines plantes comme les cactées ont besoin d'un substrat ne retenant pas l'humidité. Ces plantes peuvent être bouturée directement dans du sable.

D'autre s'enracineront dans de la laine de roche, un substrat neutre et retenant l'eau, ou dans de la sphaigne.

Faut-il ajouter de l'hormone de bouturage pour réussir ses boutures ?

Pas forcément ! Les plantes dites faciles à bouturer (fuchsia, impatiens, géranium, buddleia, forsythia, saule, laurier-rose...) n'ont pas besoin d'hormone.

L'hormone de bouturage peut être utile si elle est bien dosée, pour les plantes que l'on bouture à l’étouffée. Notons que l'hormone chimique vendue en jardineries peut aisément être remplacée par de l'eau de saule faite 'maison' à base de simples tiges de saule.

Le bouturage à crossette

Ce bouturage est plutôt dédié aux arbres et aux arbustes, il est notamment très efficace sur la vigne et l'olivier. Il consiste à prélever une bouture en forme de 'T' comprenant un rameau secondaire toujours attaché à la tige principale dont on aura conservé environ 2 cm. C'est la tige principale qui est donc coupée en dessous et au dessus de la jonction avec la tige secondaire.

Le bouturage à l'étouffée

Le bouturage à l'étouffée concerne les plantes qui ont à la fois besoin de chaleur et d'humidité pour former des racines. Il se pratique de préférence durant la belle saison.

  1. Prélevez une bouture de tige sur la plante-mère ;

  2. Supprimez les feuilles basales et les fleurs ;

  3. Plantez la bouture dans un pot contenant un substrat léger et humide ;

  4. Couvrez avec une cloche de jardinage, une demi-bouteille en plastique ou un sac à congélation. Attention, l'ustensile choisi ne devra pas toucher la bouture, dans le cas du sac en plastique, fichez des petits tuteurs sur le pourtour du pot pour maintenir le sac bien droit ;

  5. Placez la bouture à la pleine lumière sans soleil direct.

  6. Lorsque des signes de reprises apparaissent vous pouvez ôter la protection, pensez alors à arroser plus souvent.

Le bouturage de bourgeon (œil)

Plutôt rare, ce type de bouturage se pratique essentiellement sur des plantes comme le rhododendron, le camélia ou l'hortensia qui produisent des bourgeon axillaires, c'est à dire placés à l'aisselle des feuilles.

  • En fin d'été, début d'automne, prélevez une tige secondaire de l'année présentant un œil axillaire à l'aisselle d'une feuille.

  • Coupez 3 cm tige en dessous de l'aisselle portant le bourgeon.

  • Plantez cette section dans un petit pot rempli de mélange léger fait de terreau et de sable.

  • Placez à la pleine lumière sans soleil et maintenez le substrat légèrement humide.

Le bouturage de feuilles

Très amusante, le bouturage de feuilles permet d'obtenir une nouvelle plante à partir d'une simple feuille.

Méthode n°1

Cette méthode fonctionne sur le Saintpaulia, le bégonia, ou le peperomia.

  • Préparez une caissette ou un petit pot (selon la quantité de boutures), que vous remplirez avec un mélange léger composé d’une part de terreau, une part de tourbe et une part de sable grossier. Tassez le substrat et humidifiez-le.

  • Coupez une feuille avec son pétiole et introduisez-la dans le mélange jusqu'à un tiers du limbe pétiole vers le bas.

Méthode N°2

Cette méthode fonctionne bien sur les bégonias Rex, les Streptocarpus ou les gloxinias.

  • Prélevez une feuille saine.

  • Pratiquez des petites incisions dans les nervures avec un greffoir ou un scalpel dont la lame aura été préalablement désinfectée.

  • Posez la feuille à plat sur le substrat humide (elle peut y être maintenue à l'aide de petits cailloux).

Des plantules devraient surgir de chaque entaille.

Le bouturage de racine

Le bouturage de racines se pratique de préférence en hiver sur de nombreuses vivaces herbacées ou arbustes à racines charnues comme la pivoine, l'anémone du Japon, l'acanthe, le kerria, le framboisier.

  • Pour prélever les racines, soulevez délicatement la motte avec une fourche-bêche en sa périphérie sans extraire toute la motte.

  • Choisissez une racine du diamètre d'un crayon et coupez-la en tronçons de 7 à 10 cm.

  • Placez les tronçons de racine, à plat dans une caissette remplie d'un mélange très léger (1/3 terreau,2/3 sable) et préalablement humidifié.

  • Couvrez d'1 à 2 cm de mélange.

  • Placez les boutures à l'abri dans un châssis ou dans un local lumineux maintenu frais mais hors gel.

Qu'est-ce que le bouturage ?

Le bouturage consiste à prélever une partie d'une plante (tige, feuille, racine) afin de la multiplier et d'obtenir un sujet en tous points identique au pied-mère, ce que ne permet pas toujours le semis. Souvent facile à réaliser, le bouturage permet d'obtenir de nombreuses plantes à moindre coût.

Que faire de ma bouture une fois qu'elle a pris ?

  • Les plantes issues du bouturage dans l'eau doivent être manipulées avec précaution lorsqu'elles sont plantées dans un substrat. Les premiers temps, le substrat devra être quasiment détrempé, puis progressivement la plante s'habituera à son nouveau milieu et pourra être arrosée normalement.

  • Les boutures issues du milieu terreux pourront être transplantées dans un mélange leur convenant et placées à une exposition adéquate. Attention, si la plante apprécie le plein soleil, prenez soin de l'y mettre très progressivement pour qu'elle ne soit pas brûlée.

Quelle est la meilleure époque pour bouturer les plantes ?

  • Les boutures de tiges sont habituellement réalisées de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été, période où la chaleur et la luminosité favorisent la production de racines.

  • Les boutures de tiges semi-aoûtées ou aoûtées sont réalisées à partir du mois d'août et ce, jusqu'au début de l'automne.

  • Le bouturage de racines est pratiqué en automne ou en hiver hors périodes de gel.

  • Le bouturage d’œil est réalisé en fin d'été.

Quelles parties de plante bouturer ?

Les boutures peuvent être réalisées sur diverses parties du végétal selon son espèce mais aussi selon la période de l'année :

  • une extrémité de tige ;

  • un rameau secondaire avec un talon ;

  • un rameau secondaire avec une crossette (partie de la tige principale) ;

  • une feuille ;

  • un bourgeon ;

  • des racines.

Quelles sont les diverses techniques de bouturage ?

Il existe de nombreuses techniques de bouturage toutes correspondant à un type spécifique de plantes. Certaines plantes peuvent cependant être bouturées avec plusieurs méthodes. N'oubliez pas de vous renseigner pour mettre toutes les chances de votre côté.

Article rédigé par Iris MAKOTO

Vos commentaires