Quelles plantes bouturer en hiver ?

En hiver, le temps peut paraître long au jardinier malgré la courte durée des journées. Le bouturage hivernal, bien plus facile à réaliser que l'on ne pourrait l'imaginer, est praticable sur de nombreuses plantes. Voilà une belle manière de s'occuper !

Chlorophytum bichetii, des plantules débordent du pot
Chlorophytum bichetii, des plantules débordent du pot © Au Jardin

Bouturer les plantes vivaces en hiver

Cela paraît bien étrange de bouturer les vivaces à la période la plus froide de l'année, mais c'est sans compter sur le bouturage de racines. Il suffit de prélever par le moyen d'une fourche bêche une racine périphérique de la taille d'un gros crayon, de la couper en tronçons de minimum 5 cm, puis de placer ces tronçons à l'horizontale sur un substrat très léger et préalablement tassé.

Cette méthode est valable pour les vivaces à racines charnues comme les anémones du Japon, les pivoines ou encore les acanthes.

Les violettes peuvent également être bouturées en prélevant les plantules aériennes périphériques au bout des stolons. Il suffit ensuite de planter chaque plantule dans un petit pot contenant un mélange léger et d'arroser régulièrement pour que le mélange demeure légèrement humide.

Les vivaces d'intérieur comme le chlorophytum ou certains bégonias émettant des stolons (Begonia ravenii, bégonia Fraise...) et peuvent être bouturés de la même manière.

Du côté des orchidées, certaines comme le Phalaenopsis ou le Dendrobium émettent parfois des keikis sur leurs tiges. Vous pourrez détacher et bouturer ces plantules aériennes dès lors qu'elles présenteront quelques racines.

Le bouturage de feuilles constitue un belle occupation en hiver sur les plantes d'intérieur comme le Bégonia Rex, le Saintpaulia, ou les plantes grasses des genres Crassula et Echeveria pour ne citer que les plus communs. Il suffit de détacher une feuille, de la planter dans un mélange léger fait de terreau et de sable maintenu légèrement humide pour que bientôt une plantule apparaisse, c'est magique et ludique à la fois !

Votre papyrus (Cyperus) doit être bien au chaud en cette saison chez vous. Coupez une tige avec sa tête, écourtez les feuilles et placez votre bouture tête en bas et tige en l'air dans un verre d'eau. La magie opérera bien vite et vous verrez de nouvelles tiges se développer et émerger du verre ! De cette manière vous obtiendrez de nouvelles plantes à installer au bord de votre bassin au printemps.

D'autres végétaux se bouturent également à merveille dans de l'eau, c'est le cas de la misère ou du pothos, profitez-en !

Les plantes bulbeuses

En hiver de nombreuses plantes bulbeuses sont eu repos. Les glaïeuls qui ont été arrachés en automne, présentent parfois des bulbilles tout autour du bulbe principal. C'est également le cas pour les crocosmias ou les tulipes mais aussi de bien d'autres plantes bulbeuses dont vous pourrez détacher indépendamment chaque bulbille pour la replanter dans un petit pot contenant un mélange fait pour moitié de sable et pour moitié de terreau.

Les bulbes de lis comportent des écailles, qu'il sera possible de détacher afin de les faire pousser de manière indépendante dans le même type de mélange.

Le cormes de bégonias tubéreux peuvent quant à eux être coupés en 4 en préservant à chaque fois les bourgeons à peine visibles sur les parties coupées. N'oubliez pas de badigeonner les plaies de poussière de charbon de bois pour éviter leur pourrissement avant de les planter dans un substrat très léger.

Les arbustes et les arbres

De nombreux arbustes à feuillage persistant et à développement lent comme le buis ou le fusain peuvent être bouturés en hiver à partir de simples extrémités de tiges plantées dans un substrat 'Spécial semis' du commerce. Il suffira de maintenir le substrat légèrement humide pour obtenir de nouvelles plantes à échanger ou à installer au jardin.

Certains arbres comme le saule, se bouturent aisément dans l'eau en hiver. Un gel assez épais va se former dans l'eau en même temps que des racines pousseront ; gardez-le précieusement. Autrement nommé 'Eau de saule', ce gel constitue la meilleure hormone de bouturage et en plus, elle est naturelle !

Le bouturage dit 'à bois sec' se pratique sur les arbustes ayant perdu leurs feuilles. Évidemment ce sont des tiges vivantes mais sans feuilles qui seront choisies pour pratiquer ce type de bouturage.

Ils suffit de couper des extrémités de tiges de 30 cm juste au dessus d'un bourgeon puis de les planter en ligne dans une tranchée préalablement creusée le long d'un mur exposé au nord.

Cette tranchée de 40 cm de profondeur sera remplie pour moitié de sable et pour sa moitié supérieure d'un mélange de terre et de sable. Au printemps des signes de reprises annonceront qu'il est temps de mettre ces boutures en pots individuels contenant un mélange plus approprié à leur espèce respectives.

Vous pouvez ainsi bouturer les rosiers anciens, le deutzia, le corête du Japon, la spirée, le seringa, mais aussi les petits fruitiers comme le groseillier, la vigne ou le framboisier.

Article rédigé par Iris MAKOTO

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