Le cerisier nain, idéal pour les petits jardins et les balcons

Présentation du cerisier nain 'Carmine Jewel'

La variété 'Carmine Jewel' a été obtenue par croisement entre un cerisier à gros fruits et un cerisier nain à petits fruits. Comme tous les cerisiers, il fait partie du genre Prunus. Son nom scientifique intégral est Prunus cerasus 'Carmine Jewel'.

Avantages de ce cerisier nain

Ce cerisier est facile à intégrer partout. Sa forme étant naturellement naine, il ne dépassera jamais 2 m de hauteur, mais en moyenne, il atteint 1,5 m. Il forme un petit buisson, donc ce n'est pas un cerisier classique avec un gros tronc et des branches charpentières. Cette variété forme une touffe naturelle.

Les fruits présentent un calibre raisonnable pour un petit fruitier, avec suffisamment de chair autour du noyau qui est proportionnel à la taille du fruit. La cerise est de couleur rouge à rouge foncé, sans acidité, même si beaucoup de personnes trouvent qu'elle a l'aspect d'une griotte. Il s'agit vraiment d'une cerise, sans acidité aucune ; le fruit est à la fois doux et juteux avec un vrai goût de cerise classique.

Cette variété présente un faible développement, elle va donc pouvoir être installée dans les petits jardins, où la plantation d'un cerisier classique serait inenvisageable. Elle pourra également être intégrée dans un plus grand jardin, mais dans le prolongement d'une plate-bande de petits fruitiers comme les cassis, groseilles et autres, car il aura le même développement.

Ce cerisier nain trouvera aussi sa place dans une haie gourmande, qui comportera des fruitiers de plus grand développement en arrière-plan, tels les noisetiers ou des amélanchiers. En premier-plan, on pourra planter le cerisier 'Carmine Jewel' qui aura un développement plus compact et plus bas. D'ailleurs, en permaculture, on maximise les espaces en créant plusieurs rangées.

Il peut par ailleurs, être planté en bordure de potager, car son système racinaire demeurera proportionnel à sa taille. Il ne va pas du tout endommager les cultures légumières voisines.

Ce cerisier peut aussi être planté sur butte, car il n'a pas de prise au vent.

Il va faire le bonheur de tous ceux qui n'ont pas de jardin, puisqu' il peut être installé en pot conséquent ou un grand bac sur un balcon ou une terrasse. Il offrira ses cerises tous les ans, mais surtout son côté ornemental puisque sa floraison est spectaculaire au printemps, c'est pour cette raison qu'il est aussi très apprécié en Asie, bien qu'il soit originaire d'Amérique du Nord.

La récolte intervient fin mai à début juin, selon les années. En automne, le feuillage se pare de jaune d'or qui vient illuminer l'espace juste avant la chute des feuilles.

Comment consommer les cerises ?

Les cerises de cette variété peuvent bien évidemment être consommées fraîches, mais elles peuvent tout autant être transformées en jus de cerises ou en clafoutis. Ces cerises seront utilisées exactement comme toutes les autres cerises et on pourra les transformer exactement de la même manière.

Comment cultiver le cerisier Carmine Jewel ?

Comme tous les cerisiers, cette variété va tolérer quasiment tous les types de sols. Le cerisier est un fruitier facile que l'on retrouve dans toutes les régions en France quelle que soit la qualité du sol.

On ne sera donc ni contraint par le pH, ni par la qualité de la terre.

Laurent conseille une bonne fertilisation au printemps avec un apport de compost et un paillage au pied.

Niveau arrosage, une fois la plante bien installée, il n'est pas nécessaire de l'arroser très régulièrement. Cependant, comme toutes les plantes, ce cerisier devra être soutenu par des arrosages les trois premières années, le temps que son système racinaire soit parfaitement développé et profond pour devenir autonome.

À la pépinière, ce petit cerisier est très prisé. Il est conseillé aux particuliers qui l'emploieront selon l'aménagement de leur jardin, qu'il soit grand ou petit, mais également aux maraîchers intéressés par les petits fruitiers qui ne prennent pas trop de place, contrairement aux cerisiers classiques à fort développement. Ceux qui sont en manque de place vont préférer planter un rang complet de 'Carmine Jewel' qu'ils vendront ensuite à la barquette pour faire découvrir ces fruits à leurs clients en leur expliquant bien ce qu'est réellement un cerisier nain, et que l'on glane ces cerises sur de petits arbustes et non des grands arbres.

Cette plante a été développée depuis des années dans la pépinière, car elle a de multiples intérêts et qu'elle rend de nombreux services à tous ceux qui ne peuvent pas planter un cerisier dans leur jardin par manque de place. Ils pourront malgré tout déguster les cerises cultivées dans leur jardin ou sur leur balcon !