Dictionnaire du jardinier, lettre P

Avec le dictionnaire du jardin, retrouvez la définition les principaux termes techniques liés au jardin et au jardinage classés par ordre alphabétique.

Le dictionnaire du jardinier
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  • Paéoniacées : Les Paeoniacées sont des plantes herbacées et arbustives dicotylédones, appartenant à l’ordre des Dilledinales. Les Paeoniacées sont une famille petite, mais importante du point de vue horticole, car très cultivées : belles feuilles, belles fleurs et d’une robustesse à toute épreuve, les Paeoniaceae déclenchent les passions et sont l’objet d’une sélection horticole poussée. En France, la famille est représentée dans notre flore nationale par quelques espèces rares et protégées. » Lire Paéoniacées

  • Pailler : recouvrir le sol avec une couche de paillis pour protéger des excès de chaleur, de froid, limiter l'évaporation, empêcher les mauvaises herbes. (Paillis : compost, tourbe, écorces de pin broyées, feuilles mortes, déchets de cacao…)

  • Paillis : est une couche de matériau protecteur posée sur le sol, appelé aussi mulch

  • Palisser : attacher les branches d'un arbre ou d'un arbuste sur un support (mur, clôture..) pour leur imposer une forme ou une direction

  • Panaché : dont le feuillage comporte des taches, rayures d'une autre couleur. Le terme 'Variegata' désigne d'une manière générale les plantes à feuillage panaché. Il peut s'accompagner d'un préfixe qui indique la couleur pour devenir 'Albovariegata' (panaché de blanc ou de crème), 'Argenteovariegata' (panaché de blanc argenté) ou 'Aureovariegata' (panaché de jaune). On retrouve aussi ces préfixes avec les 'Maculata' 'Marginata', 'Punctata', 'Striata' et 'Reticulata'. Le terme 'Pulverulenta' désigne un poudrage de blanc crème, 'Marmorata', la même panachure mais dorée

  • Parasite : il s'agit d'une plante vivant au dépends d'une autre

  • Pédoncule : Organe ou tige supportant la fleur » Lire Pédoncule

  • Perlite : c'est substrat utilisé pour sa légereté

  • Persistant : arbre ou arbuste dont le feuillage se renouvelle progressivement tout au long de l'année

  • Pesticide : se dit d'une substance propre à détruire les nuisibles » Lire Pesticide

  • Pétale : Organe qui entoure le système reproducteur des fleurs » Lire Pétale

  • Pétiole : Se dit de la partie rétrécie située à la base de la feuille, qui lui sert de support et qui le lie à la tige.

  • Photopériodisme : Se dit du rapport entre le jour et la nuit

  • Photosynthèse : c'est le phénomène d'échange entre les feuilles des plantes et l'air. En présence de lumière, les feuilles absorbent du gaz carbonique et libèrent de l'oxygène

  • Pied mère : se dit d'une plante ordinaire que l'on a choisie pour y prélever des boutures, des greffons, des graines où pour la diviser...

  • Pincement : consiste à tailler les extrémités d'une tige à l'aide des ongles du pouce et de l'index unis en pince » Lire Pincement

  • Pincer : consiste à couper les pousses terminales pour forcer une ramification

  • Pistil : Organe reproducteur femelle des fleurs » Lire Pistil

  • Plantule : embryon végétal

  • Pluriflore : se dit d'une plante qui produit de plusieurs fleurs

  • Poacées, Graminées : Les poacées, autrefois appelées graminées, sont une grande famille de plantes comprenant notamment les herbes et les bambous. Présentes partout dans le monde, elles sont essentielles à l’alimentation humaine. » Lire Poacées, Graminées

  • Polémoniacées : Les Polémoniacées sont une famille assez peu représentée dans les jardins ornementaux ou potagers, mais les  quelques plantes vivaces  cultivées  au  jardin  sont  précieuses,  pleines de charmes et  parfois très parfumées. » Lire Polémoniacées

  • Pollinie : agglomérat de pollen

  • Pollinisation : reproduction chez les plantes; c'est la rencontre entre le pollen et les ovaires » Lire Pollinisation

  • Pontédériacées : Les Pontederiaceae sont une petite famille de plantes monocotylédones appartenant à l’ordre des liliales. Ce sont des plantes herbacées le plus souvent en lien avec les milieux aquatiques. Certaines sont cultivées en tant que plantes de bassins. » Lire Pontédériacées

  • Poulailler : désigne un bâtiment de taille modeste permettant l'élevage de volaille, en particulier de poules

  • Pouzzolane : roche volcanique à structure alvéolaire, très intéressante comme substrat pour les orchidées par exemple ou comme élément de filtration pour les bassins et les aquariums

  • Pralin : c'est la mixture liquide utilisé lors d'un pralinage

  • Pralinage : consiste à enrober les racines d'une plante avec une mixture liquide traditionnellement constituée de terre de jardin, d'eau et de bouse de vache » Lire Pralinage

  • Primulacées : Les Primulacées sont une famille de plantes herbacées dicotylédones bien représentées dans nos jardins d’agrément, souvent vivaces, quelques fois annuelles. Elles contiennent des plantes incontournables, florifères et faciles à réussir, mais aussi de nombreuses et délicates plantes alpines ou de collection. » Lire Primulacées

  • Protocorme : stade entre l'embryon et le plantule (cf la reproduction des orchidées)

  • Pseudobulbe : c'est une partie de la tige qui est enflée, qui souvent contient des réserves d'eau. Se rencontre sur certaines orchidées comme chez les cymbidiums

Article rédigé par Au Jardin