Dictionnaire du jardinier, lettre B

• Balsaminacées : Les Balsaminacées sont une famille de plantes annuelles ou vivaces, herbacées à semi-arbustives, dicotylédones, appartenant à l’ordre des Géraniales selon l’ancienne classification et à l’ordre des Éricales selon la phylogénie. Elles sont représentées dans notre flore de France par quelques espèces du genre Impatiens, telles que Impatiens noli-tangera, la balsamine des bois, et quelques autres qui se sont échappées des jardins, mais ce sont avant tout des plantes ornementales très prisées, aux fleurs originales ou très colorées. » Lire Balsaminacées

• Basidiomycète : désigne un champignon supérieur dont les spores sont portées sur des basides, tel que la girolle ou le bolet

• Basse-cour : désigne l'élevage de petits animaux (poule, lapin, canard, ...) dans la cour attenante à une habitation à la campagne

• Bassinage : arrosage en pluie fine

• Bassiner : arroser ou baigner une plante

• Bêchage double : consiste à bêcher sur une profondeur égale à deux fois la hauteur du fer de bêche, utile pour les terrains en friche ou les terres argileuses compactes

• Bêche : outil manuel du jardinier permettant de retourner la terre

• Bêcher : consiste à retourner la terre

• Bégoniacées : Les bégoniacées sont une famille de plantes herbacées dicotylédones, dont beaucoup sont tropicales. Les Bégoniacées sont un groupe homogène, mais dont on a du mal à trouver la place au sein de la classification. En effet, une étude de 1016 place les Bégoniaceae dans l’ordre des Cucurbitales (comme les courges) mais auparavant ils étaient inclus parmi les Violales (comme les violettes). » Lire Bégoniacées

• Berbéridacées : Les Berbériadées comptent de nombreuses plantes ornementales, des arbustes ou des plantes vivaces d’ombre très appréciées, rares, curieuses, de croissance lente, mais solides. De l’épimédium au Jeffersonia en passant par la fleur de verre, cette famille ancienne regorge de trésors pour le jardinier. » Lire Berbéridacées

• Bétulacées : La famille des Bétulacées représente un ensemble d’arbres et d’arbustes de l’hémisphère nord tempérée bien présents dans nos vies. Espèces pionnières, ornementales, fruitières, de croissance rapide, les Bétulacées entourent les hommes qui les utilisent depuis la préhistoire. » Lire Bétulacées

• Bignoniacées : La famille des Bignoniaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 650 espèces réparties en plus de 100 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes des régions tempérées à tropicales. » Lire Bignoniacées

• Billes d'argile : ce sont des billes qui ne se décomposent pas d'eau que l'on place au fond des pots pour améliorer le drainage

• Binage : consiste à casser la croûte en suface du sol pour une meilleure pénétration de l'eau

• Biner : consiste à ameublir la couche superficielle du sol autour des plantes cultivées

• Binette : outil manuel du jardinier permettant d'ameublir la couche superficielle du sol autour des plantes cultivées

• Biobêche : cf la grelinette

• Biofourche : cf la grelinette

• Biogrif : cf la grelinette

• Bioponie : si dit d'une culture sur substrat neutre et inerte (sable, pouzzolane, billes d'argile, laine de roche etc.) irrigué d'une solution qui apporte sels minéraux et nutriments à la plante

• Boraginacées, Borraginacées, Boragacées : Les Boraginacées sont une famille fascinante de plantes herbacées à arborées. Typiques, et diverses, elles sont intéressantes pour le botaniste comme pour le jardinier qui peut profiter de plantes sympathiques aux usages divers  et souvent multiples : mellifères, ornementales, comestibles… » Lire Boraginacées, Borraginacées, Boragacées

• Bouillie bordelaise : produit à base de sulfate de cuivre permettant de combattre de nombreux champignons parasites

• Bouturage : méthode de multiplication des végétaux par prélévement d'un morceau de plante » Lire Bouturage

• Bractée : La bractée est une feuille souvent colorée que l'on associe à une fleur ou à une inflorescence » Lire Bractée

• Brassicacées, Crucifères : La famille des Brassicacées ou crucifères est importante pour l’homme avec ses nombreuses plantes alimentaires : légumes, condiments, huile, plantes sauvages comestibles... Malgré une grande diversité de formes, les Brassicaceae sont faciles à reconnaître par leurs fleur et fruit typiques. » Lire Brassicacées, Crucifères

• BRF : Le BRF est une abréviation pour Bois Raméal Fragmenté. Il désigne des branchages issus de la taille d'arbustes ou d'arbres fraîchement coupés et broyés » Lire BRF

• Broméliacées : La famille des Broméliacées est un groupe de plantes néo-tropicales, très évoluées et d’une grande diversité, un superbe exemple d’adaptation écologique. Malheureusement leurs distributions souvent localisées les rendent fragiles du point de vue de la conservation des espèces.  » Lire Broméliacées

• Brumisation : consiste à pulvériser de l'eau en fine goutelettes sur la plante

• Buxacées : La famille des Buxaceae est ancienne et isolée ; il n’en reste que peu d’espèces. Structurantes, solides et coriaces en culture, les Buxacées, dont le buis, symbole du jardin à la française, sont des plantes herbacées, des arbustes ou des arbres ornementaux mellifères appréciés. » Lire Buxacées

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